La fibra de soya mejora la pérdida de peso y el perfil lipídico
La fibra de soya mejora la pérdida de peso y el perfil de lípidos en adultos obesos y con sobrepeso: un ensayo controlado aleatorio
Descripción general del estudio
Estado
Estado
Condiciones
Condiciones
Intervención / Tratamiento
Intervención / Tratamiento
Descripción detallada
Tipo de estudio
Tipo de estudio
Inscripción (Actual)
Inscripción
Fase
Fase
- No aplica
Contactos y Ubicaciones
Ubicaciones de estudio
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Zhejiang
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Hangzhou, Zhejiang, Porcelana, 310058
- Zhejiang University
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Criterios de participación
Criterio de elegibilidad
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
Acepta Voluntarios Saludables
Géneros elegibles para el estudio
Descripción
Criterios de inclusión:
- IMC de 23-35 kg/m2
Criterio de exclusión:
- Sujetos que toman medicamentos, productos botánicos o nutracéuticos que se sabe que influyen en el peso corporal o la presión arterial.
- antecedentes significativos de trastornos alimentarios
- ejercicio extenuante para bajar de peso
- medicamento para reducir los lipidos
- uso de esteroides y otros agentes que pueden influir en el metabolismo de los lípidos
- hiperlipidemia
- hiperglucemia
- diabetes mellitus
- enfermedad cardiovascular
- principales enfermedades sistémicas
- problemas gastrointestinales
- insuficiencia hepática y renal
Plan de estudios
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Propósito principal: Ciencia básica
- Asignación: Aleatorizado
- Modelo Intervencionista: Asignación paralela
- Enmascaramiento: Cuadruplicar
Número de brazos
Armas e Intervenciones
Grupo de participantes/brazoGrupo de participantes/brazo |
Intervención / TratamientoIntervención / Tratamiento |
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Comparador de placebos: galletas sin fibra de soja
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Treinta y nueve adultos universitarios obesos y con sobrepeso (19-39 años de edad) fueron asignados al azar para consumir galletas de control o galletas suplementadas con fibra de soja durante 12 semanas (aproximadamente 100 g/día).
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Experimental: galletas suplementadas con fibra de soja
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Treinta y nueve adultos universitarios obesos y con sobrepeso (19-39 años de edad) fueron asignados al azar para consumir galletas de control o galletas suplementadas con fibra de soja durante 12 semanas (aproximadamente 100 g/día).
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¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
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pérdida de peso
Periodo de tiempo: 12 semanas
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El peso corporal de los participantes en el grupo de fibra de soja se redujo significativamente durante el período de estudio en comparación con el valor inicial.
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12 semanas
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Medidas de resultado secundarias
Medidas de resultado secundarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
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niveles séricos de colesterol total
Periodo de tiempo: 12 semanas
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Los niveles séricos de colesterol total de los participantes en el grupo de fibra de soja se redujeron significativamente durante el período de estudio en comparación con la línea de base.
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12 semanas
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niveles séricos de colesterol de lipoproteínas de baja densidad
Periodo de tiempo: 12 semanas
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Los niveles séricos de colesterol de lipoproteínas de baja densidad de los participantes en el grupo de fibra de soja se redujeron significativamente durante el período de estudio en comparación con el valor inicial.
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12 semanas
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grasa corporal
Periodo de tiempo: 12 semanas
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La grasa corporal de los participantes en el grupo de fibra de soya se redujo significativamente en la semana 12 en comparación con la línea de base.
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12 semanas
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Patrocinador
Investigadores
Investigadores
- Director de estudio: Duo Li, Prof., Zhejiang University
Publicaciones y enlaces útiles
Publicaciones Generales
- Maki KC, Beiseigel JM, Jonnalagadda SS, Gugger CK, Reeves MS, Farmer MV, Kaden VN, Rains TM. Whole-grain ready-to-eat oat cereal, as part of a dietary program for weight loss, reduces low-density lipoprotein cholesterol in adults with overweight and obesity more than a dietary program including low-fiber control foods. J Am Diet Assoc. 2010 Feb;110(2):205-14. doi: 10.1016/j.jada.2009.10.037.
- Ludwig DS, Pereira MA, Kroenke CH, Hilner JE, Van Horn L, Slattery ML, Jacobs DR Jr. Dietary fiber, weight gain, and cardiovascular disease risk factors in young adults. JAMA. 1999 Oct 27;282(16):1539-46. doi: 10.1001/jama.282.16.1539.
- Hu X, Gao J, Zhang Q, Fu Y, Li K, Zhu S, Li D. Soy fiber improves weight loss and lipid profile in overweight and obese adults: a randomized controlled trial. Mol Nutr Food Res. 2013 Dec;57(12):2147-54. doi: 10.1002/mnfr.201300159. Epub 2013 Jul 23.
Fechas de registro del estudio
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio
Inicio del estudio
Finalización primaria (Actual)
Finalización primaria
Finalización del estudio (Actual)
Finalización del estudio
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Términos relacionados con este estudio
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Otros números de identificación del estudio
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- 12-01
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