La fibra di soia migliora la perdita di peso e il profilo lipidico
La fibra di soia migliora la perdita di peso e il profilo lipidico negli adulti in sovrappeso e obesi: uno studio controllato randomizzato
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Zhejiang
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Hangzhou, Zhejiang, Cina, 310058
- Zhejiang University
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- BMI di 23-35 kg/m2
Criteri di esclusione:
- Soggetti che assumono farmaci, prodotti botanici o nutraceutici noti per influenzare il peso corporeo o la pressione sanguigna
- storia significativa di disturbi alimentari
- esercizio faticoso per perdere peso
- farmaci ipolipemizzanti
- uso di steroidi e altri agenti che possono influenzare il metabolismo dei lipidi
- iperlipidemia
- iperglicemia
- diabete mellito
- malattia cardiovascolare
- principali malattie sistemiche
- problemi gastrointestinali
- fegato e insufficienza renale
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Scienza basilare
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Quadruplicare
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Comparatore placebo: biscotti senza fibra di soia
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Trentanove adulti universitari in sovrappeso e obesi (19-39 anni di età) sono stati assegnati in modo casuale a consumare biscotti di controllo o biscotti integrati con fibra di soia per 12 settimane (circa 100 g/giorno).
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Sperimentale: biscotti integrati con fibra di soia
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Trentanove adulti universitari in sovrappeso e obesi (19-39 anni di età) sono stati assegnati in modo casuale a consumare biscotti di controllo o biscotti integrati con fibra di soia per 12 settimane (circa 100 g/giorno).
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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perdita di peso
Lasso di tempo: 12 settimane
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Il peso corporeo dei partecipanti nel gruppo con fibra di soia è diminuito significativamente durante il periodo di studio rispetto al basale.
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12 settimane
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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livelli sierici di colesterolo totale
Lasso di tempo: 12 settimane
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I livelli sierici di colesterolo totale dei partecipanti al gruppo di fibre di soia sono diminuiti significativamente durante il periodo di studio rispetto al basale.
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12 settimane
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livelli sierici di colesterolo lipoproteico a bassa densità
Lasso di tempo: 12 settimane
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I livelli sierici di colesterolo lipoproteico a bassa densità dei partecipanti al gruppo di fibre di soia sono diminuiti significativamente durante il periodo di studio rispetto al basale.
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12 settimane
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Grasso corporeo
Lasso di tempo: 12 settimane
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Il grasso corporeo dei partecipanti nel gruppo con fibra di soia è stato significativamente ridotto alla settimana 12 rispetto a quello del basale.
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12 settimane
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Investigatori
Investigatori
- Direttore dello studio: Duo Li, Prof., Zhejiang University
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
- Maki KC, Beiseigel JM, Jonnalagadda SS, Gugger CK, Reeves MS, Farmer MV, Kaden VN, Rains TM. Whole-grain ready-to-eat oat cereal, as part of a dietary program for weight loss, reduces low-density lipoprotein cholesterol in adults with overweight and obesity more than a dietary program including low-fiber control foods. J Am Diet Assoc. 2010 Feb;110(2):205-14. doi: 10.1016/j.jada.2009.10.037.
- Ludwig DS, Pereira MA, Kroenke CH, Hilner JE, Van Horn L, Slattery ML, Jacobs DR Jr. Dietary fiber, weight gain, and cardiovascular disease risk factors in young adults. JAMA. 1999 Oct 27;282(16):1539-46. doi: 10.1001/jama.282.16.1539.
- Hu X, Gao J, Zhang Q, Fu Y, Li K, Zhu S, Li D. Soy fiber improves weight loss and lipid profile in overweight and obese adults: a randomized controlled trial. Mol Nutr Food Res. 2013 Dec;57(12):2147-54. doi: 10.1002/mnfr.201300159. Epub 2013 Jul 23.
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Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
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Primo Inserito
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Ultimo verificato
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Altri numeri di identificazione dello studio
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- 12-01
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