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El efecto combinado de los lácteos y el ejercicio sobre los huesos y la inflamación (Cre-Ex-Inf)

13 de mayo de 2021 actualizado por: Andrea Josse, York University

¿Aumenta la leche el efecto agudo del ejercicio sobre el recambio óseo y la inflamación?

Este estudio analiza si la suplementación con productos lácteos tiene un impacto positivo en la actividad de las células óseas inducidas por el ejercicio de carga y la inflamación en mujeres jóvenes sanas.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Introducción: Dos millones de personas a un costo de alrededor de 2.300 millones de dólares al año en Canadá padecen osteoporosis. La investigación que enfatiza el tratamiento de esta enfermedad es importante, pero también lo es la investigación que se enfoca en la prevención; reduciendo la pérdida ósea y/o aumentando la masa ósea cuando son jóvenes. Además, la inflamación es un problema, ya que se relaciona fuertemente con las enfermedades crónicas. Se deben explorar e implementar contramedidas para mejorar la salud y la inflamación de los huesos, como la nutrición y el ejercicio. La investigación propuesta combina la nutrición y el ejercicio junto con la evaluación de los marcadores de recambio óseo y la inflamación en mujeres jóvenes sanas, y tiene como objetivo determinar si los lácteos versus una bebida a base de carbohidratos impactan positivamente en el recambio óseo agudo y la respuesta inflamatoria después de un episodio de resistencia y ejercicio pliométrico.

Diseño: ensayo cruzado controlado aleatorizado.

Participantes: 13 mujeres sanas en edad universitaria.

Métodos: Se pidió a los participantes que completaran 2 ensayos diferentes de ejercicio agudo y suplementos nutricionales. Cada ensayo se asignará en orden aleatorio. Los dos ensayos fueron: 1) ejercicio + carbohidratos (CHO) y 2) ejercicio + leche (Milk). El estudio completo, por participante, tardó un máximo de 8 a 12 semanas en completarse, ya que cada prueba de suplemento estuvo separada por ~4 semanas. Cada tratamiento se describe a continuación.

******DEBIDO A COVID-19, eliminamos la prueba de tratamiento que involucraba suplementos de leche y creatina. A pesar de la aleatorización, y antes de que se cerrara el ensayo, solo 11 participantes completaron este ensayo********

Resultados anticipados: Los investigadores anticipan que los lácteos y el ejercicio tendrán un mayor impacto positivo en la actividad aguda de las células óseas y la inflamación en mujeres jóvenes sanas en comparación con el ejercicio y los CHO.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

13

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canadá, M3J 1P3
        • York University

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años a 30 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Femenino

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Mujer de 18 a 30 años
  • IMC normal (18,5-24,9) kg/m2
  • Baja a moderadamente activa físicamente (0-2 veces por semana)
  • Sin alergia a la proteína láctea o intolerancia a la lactosa
  • Sin medicación relacionada con una afección crónica
  • En control de la natalidad (o no pero con ciclo menstrual regular)

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Prevención
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
  • Enmascaramiento: Único

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador de placebos: Ejercicio y Carbohidratos (CHO)
A los participantes se les tomó una muestra de sangre inicial en ayunas (10 ml) al llegar al laboratorio. Luego completaron una serie supervisada de ejercicios pliométricos y de resistencia. Inmediatamente después del ejercicio, se consumieron 50 g de carbohidratos (maltodextrina) + agua. Dos muestras de sangre más siguieron a la serie de ejercicios 5 minutos después (10 ml) y 1 hora después (10 ml). Se consumieron 50 g adicionales de carbohidratos con agua 1 hora después del ejercicio. Se tomaron dos muestras de sangre en ayunas más (10 ml) 24 y 48 horas después.
Una sola serie de ejercicios pliométricos y de resistencia por ensayo.
50 gramos inmediatamente después de la sesión de ejercicio. 50 gramos 1 hora después de la sesión de ejercicio.
Otros nombres:
  • CHO
Experimental: Ejercicio y Leche (Leche)
A los participantes se les tomó una muestra de sangre inicial en ayunas (10 ml) al llegar al laboratorio. Luego completaron una serie supervisada de ejercicios pliométricos y de resistencia. Inmediatamente después del ejercicio, se consumieron ~500 ml de leche descremada. Dos muestras de sangre más siguieron a la serie de ejercicios 5 minutos después (10 ml) y 1 hora después (10 ml). Se consumieron 500 ml adicionales de leche descremada 1 hora después del ejercicio. Se tomaron dos muestras de sangre en ayunas más (10 ml) 24 y 48 horas después.
Una sola serie de ejercicios pliométricos y de resistencia por ensayo.
500 ml inmediatamente después de la sesión de ejercicio. 500 ml 1 hora después de la sesión de ejercicio.
Otros nombres:
  • Leche

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Actividad aguda de células óseas
Periodo de tiempo: Base
Marcadores óseos (OPG, RANKL, OC) medidos en suero/plasma.
Base
Actividad aguda de células óseas
Periodo de tiempo: Base
Marcadores óseos (SOST) medidos en suero/plasma.
Base
Actividad aguda de células óseas
Periodo de tiempo: Base
Marcadores óseos (CTX) medidos en suero/plasma.
Base
Actividad aguda de células óseas
Periodo de tiempo: 5 minutos después del ejercicio
Marcadores óseos (OPG, RANKL, OC) medidos en suero/plasma.
5 minutos después del ejercicio
Actividad aguda de células óseas
Periodo de tiempo: 5 minutos después del ejercicio
Marcadores óseos (SOST) medidos en suero/plasma.
5 minutos después del ejercicio
Actividad aguda de células óseas
Periodo de tiempo: 5 minutos después del ejercicio
Marcadores óseos (CTX) medidos en suero/plasma.
5 minutos después del ejercicio
Actividad aguda de células óseas
Periodo de tiempo: 1 hora después del ejercicio
Marcadores óseos (OPG, RANKL, OC) medidos en suero/plasma.
1 hora después del ejercicio
Actividad aguda de células óseas
Periodo de tiempo: 1 hora después del ejercicio
Marcadores óseos (SOST) medidos en suero/plasma.
1 hora después del ejercicio
Actividad aguda de células óseas
Periodo de tiempo: 1 hora después del ejercicio
Marcadores óseos (CTX) medidos en suero/plasma.
1 hora después del ejercicio
Actividad aguda de células óseas
Periodo de tiempo: 24 horas post ejercicio
Marcadores óseos (OPG, RANKL, OC) medidos en suero/plasma.
24 horas post ejercicio
Actividad aguda de células óseas
Periodo de tiempo: 24 horas post ejercicio
Marcadores óseos (SOST) medidos en suero/plasma.
24 horas post ejercicio
Actividad aguda de células óseas
Periodo de tiempo: 24 horas post ejercicio
Marcadores óseos (CTX) medidos en suero/plasma.
24 horas post ejercicio
Actividad aguda de células óseas
Periodo de tiempo: 48 horas post ejercicio
Marcadores óseos (OPG, RANKL, OC) medidos en suero/plasma.
48 horas post ejercicio
Actividad aguda de células óseas
Periodo de tiempo: 48 horas post ejercicio
Marcadores óseos (SOST) medidos en suero/plasma.
48 horas post ejercicio
Actividad aguda de células óseas
Periodo de tiempo: 48 horas post ejercicio
Marcadores óseos (CTX) medidos en suero/plasma.
48 horas post ejercicio

Otras medidas de resultado

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Inflamación
Periodo de tiempo: Base
Interleucina 6, Interleucina 10, Interleucina 1B, TNFa medidos en suero/plasma.
Base
Inflamación
Periodo de tiempo: 5 minutos después del ejercicio
Interleucina 6, Interleucina 10, Interleucina 1B, TNFa medidos en suero/plasma.
5 minutos después del ejercicio
Inflamación
Periodo de tiempo: 1 hora después del ejercicio
Interleucina 6, Interleucina 10, Interleucina 1B, TNFa medidos en suero/plasma.
1 hora después del ejercicio
Inflamación
Periodo de tiempo: 24 horas después del ejercicio
Interleucina 6, interleucina 10, interleucina 1B, TNFa medidos en suero/plasma.
24 horas después del ejercicio
Inflamación
Periodo de tiempo: 48 horas después del ejercicio
Interleucina 6, interleucina 10, interleucina 1B, TNFa medidos en suero/plasma.
48 horas después del ejercicio

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Colaboradores

Investigadores

  • Investigador principal: Andrea R Josse, PhD, York University

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

1 de octubre de 2018

Finalización primaria (Actual)

14 de marzo de 2020

Finalización del estudio (Actual)

14 de marzo de 2020

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

30 de julio de 2018

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

2 de agosto de 2018

Publicado por primera vez (Actual)

6 de agosto de 2018

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

18 de mayo de 2021

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

13 de mayo de 2021

Última verificación

1 de mayo de 2021

Más información

Términos relacionados con este estudio

Términos MeSH relevantes adicionales

Otros números de identificación del estudio

  • 2019-045
  • REB 17-402 (Otro identificador: Brock University)

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

No

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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