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L'effet combiné des produits laitiers et de l'exercice sur les os et l'inflammation (Cre-Ex-Inf)

13 mai 2021 mis à jour par: Andrea Josse, York University

Le lait augmente-t-il l'effet aigu de l'exercice sur le renouvellement osseux et l'inflammation

Cette étude analyse si la supplémentation en produits laitiers a un impact positif sur l'activité et l'inflammation des cellules osseuses induites par l'exercice de chargement chez les jeunes femmes en bonne santé.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Introduction : Deux millions de personnes au coût d'environ 2,3 milliards de dollars par année au Canada souffrent d'ostéoporose. La recherche qui met l'accent sur le traitement de cette maladie est importante, mais la recherche axée sur la prévention l'est tout autant; réduire la perte osseuse et/ou augmenter la masse osseuse chez les jeunes. De plus, l'inflammation est un problème car elle est étroitement liée aux maladies chroniques. Des contre-mesures pour améliorer la santé osseuse et l'inflammation, telles que la nutrition et l'exercice, devraient être explorées et mises en œuvre. La recherche proposée combine à la fois la nutrition et l'exercice ainsi que l'évaluation des marqueurs du renouvellement osseux et de l'inflammation chez les jeunes femmes en bonne santé, et vise à déterminer si les produits laitiers par rapport à une boisson à base de glucides ont un impact positif sur le renouvellement osseux aigu et la réponse inflammatoire après un épisode de résistance et exercice pliométrique.

Conception : essai croisé contrôlé randomisé.

Participants : 13 femmes d'âge universitaire en bonne santé.

Méthodes : Les participants ont été invités à effectuer 2 essais différents d'exercices intensifs et de suppléments nutritionnels. Chaque essai sera attribué dans un ordre aléatoire. Les deux essais étaient : 1) exercice + glucides (CHO) et 2) exercice + lait (Milk). L'ensemble de l'étude, par participant, a duré au maximum 8 à 12 semaines, car chaque essai de supplément était séparé d'environ 4 semaines. Chaque traitement est décrit ci-dessous.

****** EN RAISON DU COVID-19, nous avons supprimé l'essai de traitement qui impliquait une supplémentation en lait + créatine. Malgré la randomisation et avant la clôture de l'essai, seuls 11 participants ont terminé cet essai********

Résultats attendus : les chercheurs prévoient que les produits laitiers et l'exercice auront un impact positif plus important sur l'activité aiguë des cellules osseuses et l'inflammation chez les jeunes femmes en bonne santé que l'exercice et les glucides.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

13

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canada, M3J 1P3
        • York University

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 30 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Femelle

La description

Critère d'intégration:

  • Femme entre 18 et 30 ans
  • IMC normal (18,5-24,9) kg/m2
  • Activité physique faible à modérée (0-2 fois/semaine)
  • Pas d'allergie aux protéines laitières ni d'intolérance au lactose
  • Sur aucun médicament lié à une condition chronique
  • Sous contraception (ou pas mais avec cycle menstruel régulier)

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Seul

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur placebo: Exercice et glucides (CHO)
Les participants ont eu un échantillon de sang de référence à jeun (10 ml) prélevé à leur arrivée au laboratoire. Ils ont ensuite effectué un exercice supervisé de résistance et de pliométrie. Immédiatement après l'exercice, 50 g de glucides (maltodextrine) + eau ont été consommés. Deux autres échantillons de sang ont suivi le combat d'exercice à 5 minutes après (10 ml) et 1 heure après (10 ml). 50 g supplémentaires de glucides ont été consommés avec de l'eau 1 heure après l'exercice. Deux autres échantillons de sang à jeun (10 ml) ont été prélevés 24 et 48 heures plus tard.
Un seul exercice de résistance et de pliométrie par essai.
50 grammes immédiatement après l'exercice. 50 grammes 1 heure après l'exercice.
Autres noms:
  • CHO
Expérimental: Exercice et lait (lait)
Les participants ont eu un échantillon de sang de référence à jeun (10 ml) prélevé à leur arrivée au laboratoire. Ils ont ensuite effectué un exercice supervisé de résistance et de pliométrie. Immédiatement après l'exercice, environ 500 ml de lait écrémé ont été consommés. Deux autres échantillons de sang ont suivi le combat d'exercice à 5 minutes après (10 ml) et 1 heure après (10 ml). 500 ml supplémentaires de lait écrémé ont été consommés 1 heure après l'exercice. Deux autres échantillons de sang à jeun (10 ml) ont été prélevés 24 et 48 heures plus tard.
Un seul exercice de résistance et de pliométrie par essai.
500 ml immédiatement après l'exercice. 500 ml 1 heure après la séance d'exercice.
Autres noms:
  • Lait

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Activité aiguë des cellules osseuses
Délai: Ligne de base
Marqueurs osseux (OPG, RANKL, OC) mesurés dans le sérum/plasma.
Ligne de base
Activité aiguë des cellules osseuses
Délai: Ligne de base
Marqueurs osseux (SOST) mesurés dans le sérum/plasma.
Ligne de base
Activité aiguë des cellules osseuses
Délai: Ligne de base
Marqueurs osseux (CTX) mesurés dans le sérum/plasma.
Ligne de base
Activité aiguë des cellules osseuses
Délai: 5 minutes après l'exercice
Marqueurs osseux (OPG, RANKL, OC) mesurés dans le sérum/plasma.
5 minutes après l'exercice
Activité aiguë des cellules osseuses
Délai: 5 minutes après l'exercice
Marqueurs osseux (SOST) mesurés dans le sérum/plasma.
5 minutes après l'exercice
Activité aiguë des cellules osseuses
Délai: 5 minutes après l'exercice
Marqueurs osseux (CTX) mesurés dans le sérum/plasma.
5 minutes après l'exercice
Activité aiguë des cellules osseuses
Délai: 1h après l'exercice
Marqueurs osseux (OPG, RANKL, OC) mesurés dans le sérum/plasma.
1h après l'exercice
Activité aiguë des cellules osseuses
Délai: 1h après l'exercice
Marqueurs osseux (SOST) mesurés dans le sérum/plasma.
1h après l'exercice
Activité aiguë des cellules osseuses
Délai: 1h après l'exercice
Marqueurs osseux (CTX) mesurés dans le sérum/plasma.
1h après l'exercice
Activité aiguë des cellules osseuses
Délai: 24 heures après l'exercice
Marqueurs osseux (OPG, RANKL, OC) mesurés dans le sérum/plasma.
24 heures après l'exercice
Activité aiguë des cellules osseuses
Délai: 24 heures après l'exercice
Marqueurs osseux (SOST) mesurés dans le sérum/plasma.
24 heures après l'exercice
Activité aiguë des cellules osseuses
Délai: 24 heures après l'exercice
Marqueurs osseux (CTX) mesurés dans le sérum/plasma.
24 heures après l'exercice
Activité aiguë des cellules osseuses
Délai: 48 heures après l'exercice
Marqueurs osseux (OPG, RANKL, OC) mesurés dans le sérum/plasma.
48 heures après l'exercice
Activité aiguë des cellules osseuses
Délai: 48 heures après l'exercice
Marqueurs osseux (SOST) mesurés dans le sérum/plasma.
48 heures après l'exercice
Activité aiguë des cellules osseuses
Délai: 48 heures après l'exercice
Marqueurs osseux (CTX) mesurés dans le sérum/plasma.
48 heures après l'exercice

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Inflammation
Délai: Ligne de base
Interleukine 6, Interleukine 10, Interleukine 1B, TNFa mesurés dans le sérum/plasma.
Ligne de base
Inflammation
Délai: 5 minutes après l'exercice
Interleukine 6, Interleukine 10, Interleukine 1B, TNFa mesurés dans le sérum/plasma.
5 minutes après l'exercice
Inflammation
Délai: 1h après l'exercice
Interleukine 6, Interleukine 10, Interleukine 1B, TNFa mesurés dans le sérum/plasma.
1h après l'exercice
Inflammation
Délai: 24 heures après l'exercice
Interleukine 6, interleukine 10, interleukine 1B, TNFa mesurés dans le sérum/plasma.
24 heures après l'exercice
Inflammation
Délai: 48 heures après l'exercice
Interleukine 6, interleukine 10, interleukine 1B, TNFa mesurés dans le sérum/plasma.
48 heures après l'exercice

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Collaborateurs

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Andrea R Josse, PhD, York University

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 octobre 2018

Achèvement primaire (Réel)

14 mars 2020

Achèvement de l'étude (Réel)

14 mars 2020

Dates d'inscription aux études

Première soumission

30 juillet 2018

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

2 août 2018

Première publication (Réel)

6 août 2018

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

18 mai 2021

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

13 mai 2021

Dernière vérification

1 mai 2021

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • 2019-045
  • REB 17-402 (Autre identifiant: Brock University)

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

Non

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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