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Validación en Vida Libre del RFPM en Adolescentes (FoodPhone2)

29 de abril de 2026 actualizado por: Corby K. Martin, Pennington Biomedical Research Center

Validez del método de fotografía remota de alimentos para medir la ingesta de alimentos en adolescentes en condiciones de vida libre

El objetivo principal de este pequeño estudio es probar la validez del Método de fotografía remota de alimentos y una aplicación SmartIntake actualizada en una muestra de adolescentes. Los investigadores probarán la validez (precisión) del método/aplicación para estimar la ingesta de energía en condiciones de vida libre durante aproximadamente tres días en comparación con agua doblemente etiquetada. Este es un estudio pequeño que tiene un poder estadístico bajo, pero que proporcionará datos importantes e informará investigaciones futuras.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

La ingesta de energía (IE) es un predictor importante del aumento de peso (1) y se necesitan métodos precisos para medir la IE de niños y adolescentes. Los métodos de autoinforme (p. ej., recordatorio de 24 horas y registros de alimentos) tienen sus puntos fuertes y se utilizan con frecuencia para medir la IE de los niños. No obstante, también tienen limitaciones significativas, incluida la carga del participante y el cuidador y la falta de datos casi en tiempo real.

Nuestro grupo desarrolló el Método de fotografía remota de alimentos (RFPM) para medir la IE de adultos casi en tiempo real y los datos de validez en adultos son excepcionales; el RFPM subestima la IE en entornos de laboratorio en menos del 6 % y en condiciones de vida libre en menos del 7 % en comparación con los alimentos pesados ​​y en menos del 4 % en comparación con el agua doblemente etiquetada (DLW) durante 6 días. Al mismo tiempo, la carga de los participantes se reduce drásticamente en comparación con los métodos de autoinforme, ya que solo se requiere que los participantes capturen imágenes de su selección de alimentos y el desperdicio del plato con una aplicación de teléfono inteligente y envíen estas imágenes al laboratorio para su análisis. Este estudio de validación tiene como objetivo evaluar la precisión de la aplicación RFPM y SmartIntake en una muestra de adolescentes en condiciones de vida libre.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

29

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Louisiana
      • Baton Rouge, Louisiana, Estados Unidos, 70808
        • Pennington Biomedical Research Center

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

12 años a 18 años (Niño, Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Descripción

Criterios de inclusión:

  • niño o niña de cualquier raza
  • edad entre 12 y 18 años
  • voluntad de usar la aplicación RFPM/SmartIntake durante 3 días, además de un período de preparación de 1 a 2 días
  • voluntad de responder al personal del estudio cuando se le solicite información adicional al usar la aplicación RFPM/SmartIntake
  • apoyo de los padres del proyecto, excepto para los jóvenes de 18 años

Criterio de exclusión:

  • Es posible que las personas no califiquen para este estudio en función de otros criterios de elegibilidad no enumerados. El coordinador del estudio lo determina caso por caso.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Otro
  • Asignación: N / A
  • Modelo Intervencionista: Asignación de un solo grupo
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Otro: Muestra de estudio
Individuos que participan en este estudio de validación
Los participantes que se inscriban recibirán capacitación en el uso de la aplicación RFPM/SmartIntake y un registro de alimentos, y completarán la Encuesta de preferencias de evaluación del consumo de alimentos. También usarán ambos métodos para estimar la ingesta durante una comida simulada en un laboratorio (no comerán durante esta comida simulada). Se les administrará una dosis de DLW en esta visita y usarán el RFPM durante los siguientes 1 o 2 días para acostumbrarse a usar el método, y los siguientes tres días comprenderán el período de recopilación de datos.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Equivalencia entre la ingesta energética (kcal/día) medida con el RFPM y el DLW
Periodo de tiempo: 3 días
La ingesta de energía se mide por RFPM y DLW en kcal por día durante 3 días. Usaremos la media de los 3 días en los análisis. En este piloto se realizarán dos pruebas t pareadas unilaterales (α = 0,05 para cada una) con límites de equivalencia en incrementos del 2 % entre el 8 % y el 34 % para determinar la equivalencia en estimaciones de kcal entre RFPM y DLW.
3 días

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Diferencia media entre RFPM y DLW en kcal/día
Periodo de tiempo: 3 días
RFPM - DLW (kcal), con cada método midiendo la ingesta de energía durante tres días, y la media de los tres días para cada método se incluye en los cálculos y análisis.
3 días
Error porcentual medio de RFPM en relación con DLW
Periodo de tiempo: 3 días
MPE = (RFPM - DLW) / DLW × 100
3 días

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Corby K Martin, PhD, Pennington Biomedical Research Center

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

1 de octubre de 2020

Finalización primaria (Actual)

17 de abril de 2023

Finalización del estudio (Actual)

31 de diciembre de 2025

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

28 de octubre de 2019

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

30 de octubre de 2019

Publicado por primera vez (Actual)

1 de noviembre de 2019

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

5 de mayo de 2026

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

29 de abril de 2026

Última verificación

1 de abril de 2026

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • PBRC 2019-053

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Descripción del plan IPD

El acceso a datos anonimizados individuales es posible a través de la política de intercambio de datos del Pennington Biomedical Research Center.

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

producto fabricado y exportado desde los EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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