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Un ensayo de eficacia en el área de investigación de la salud y la hinchazón gastrointestinales

17 de enero de 2023 actualizado por: Linda Peers, Coconut Goodness Food Products Inc.

Un estudio paralelo, aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo, para evaluar el efecto del kéfir de leche de coco orgánico fermentado tradicionalmente en los síntomas gastrointestinales en adultos sanos

Un estudio paralelo, aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo, para evaluar el efecto de la suplementación durante 8 semanas de un kéfir de leche de coco orgánico fermentado tradicionalmente en comparación con el placebo sobre los síntomas gastrointestinales en adultos sanos.

Descripción general del estudio

Estado

Activo, no reclutando

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

60

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Illinois
      • Chicago, Illinois, Estados Unidos, 60611
        • Atlantia Clinical Trials LTD.

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

25 años a 54 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  1. Estar dispuesto a participar en el estudio y cumplir con sus procedimientos, incluidos, entre otros, consumir el producto del estudio, cumplir con el programa de visitas y el diario electrónico/cuestionarios, abstenerse de los productos descritos en la Sección 5.8 del Protocolo del estudio.
  2. Capaz y dispuesto a dar su consentimiento informado por escrito.
  3. Adultos de 25 a 54 años, ambos inclusive.
  4. Hinchazón autoinformada en al menos 3 ocasiones durante el período de 7 días inmediatamente anterior a la inscripción (confirmado seleccionando cualquier opción que no sea 'Ninguno' en respuesta a la pregunta de hinchazón del diario electrónico en el cuestionario del diario electrónico completado antes de la inscripción).

Criterio de exclusión:

  1. Participantes que estén embarazadas o deseen quedar embarazadas durante el ensayo.
  2. Participantes que están amamantando y/o actualmente amamantando.
  3. Participantes actualmente en edad fértil, pero que no utilizan un método anticonceptivo eficaz durante al menos 30 días antes de la dosificación, como se describe a continuación:

    1. Abstinencia total de las relaciones sexuales antes de la administración del producto del estudio, durante todo el ensayo clínico, hasta la finalización de los procedimientos de seguimiento o durante dos semanas después de la interrupción del producto del estudio en los casos en que el participante interrumpa el ensayo antes de tiempo. (Los participantes que utilicen este método deben aceptar usar un método alternativo de anticoncepción si se vuelven sexualmente activos y se les preguntará si han estado abstinentes en las 2 semanas anteriores cuando se presenten en la clínica para la visita final).
    2. Tiene una pareja sexual masculina esterilizada quirúrgicamente antes de la visita de selección y es la única pareja sexual masculina de ese participante.
    3. La(s) pareja(s) sexual(es) es(son) exclusivamente mujer(es).
    4. Uso de un método anticonceptivo aceptable, como espermicida, barrera mecánica (p. preservativo masculino, diafragma femenino) o píldora/parche/inyección/anillo anticonceptivo. El participante debe usar este método durante al menos 30 días antes y 2 semanas después del final del ensayo.
    5. Uso de cualquier dispositivo intrauterino (DIU) o implante anticonceptivo. El participante debe tener el dispositivo insertado al menos 30 días antes de la primera visita de selección, durante todo el ensayo y 2 semanas después de la finalización del ensayo.
  4. Participantes que tienen antecedentes de intolerancia a la histamina (es decir, intolerancia a los alimentos fermentados) o cualquier alergia conocida al coco o a las nueces.
  5. Participantes que hayan consumido suplementos de prebióticos o probióticos en los 14 días previos a la selección (Visita 1).
  6. Los participantes han consumido productos fermentados de coco/kéfir en los 14 días anteriores a la selección (Visita 1) y tienen la intención de consumir dichos productos durante el transcurso de la prueba.
  7. Participantes que hayan usado antibióticos orales en los 90 días previos a la selección (Visita 1).
  8. Participantes que se han sometido a una cirugía gastrointestinal (p. ej., colectomía, extirpación de la vesícula biliar, derivación gástrica): la apendicectomía no se considera una cirugía de exclusión.
  9. Participantes que tienen cualquier condición de salud significativa o medicamentos actuales que les impedirían cumplir con los requisitos del ensayo, pondrían al Participante en riesgo o confundirían la interpretación de los resultados del ensayo según lo juzgado por el investigador sobre la base del historial médico, el historial de medicamentos y resultados de las pruebas de laboratorio de rutina.
  10. Participantes que no pueden dejar de tomar medicamentos recetados por seguridad durante la duración del ensayo
  11. Es posible que los participantes no estén recibiendo tratamiento con medicamentos experimentales. Si el Participante ha estado en un ensayo experimental reciente, estos deben haberse completado no menos de 60 días antes de la selección (Visita 1).
  12. Participantes que hayan usado cualquier medicamento inmunosupresor o de quimioterapia, incluidos marcaptopurina, azotioprina o metotrexato en los últimos 5 años.
  13. Individuos que, en opinión del investigador, se consideran asistentes deficientes o que, por cualquier motivo, es poco probable que puedan cumplir con el ensayo.
  14. Cualquier Participante que sea un empleado del sitio de investigación o un empleado de Atlantia Clinical Trials o su familiar cercano o un miembro de su hogar.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Cuadruplicar

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador de placebos: 30 Participantes que recibieron el producto Placebo.
Solución de agua filtrada, polvo de carbonato de calcio y extracto de coco.
Solución de Carbonato de Calcio y extracto de coco
Comparador activo: 30 Participantes recibiendo producto Activo.
Kéfir de leche de coco fermentado tradicionalmente.
Kéfir de leche de coco fermentado tradicionalmente

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambio en la proporción de Participantes que reportan un cambio en la severidad máxima de su distensión abdominal en un eDiary diario.
Periodo de tiempo: 8 semanas
Evaluar en adultos sanos que experimentan hinchazón o distensión gastrointestinal el efecto de la suplementación de 8 semanas con kéfir de leche de coco fermentada en comparación con el placebo en la gravedad de la hinchazón desde el inicio hasta la semana 8 (confirmado seleccionando una categoría más baja de gravedad de la hinchazón durante el período de 7 días antes del final de la intervención en comparación con el período de 7 días antes de la línea de base en el día con su peor calificación de síntomas).
8 semanas

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambio en la gravedad media diaria de los síntomas de dolor abdominal de los participantes (según se registra en la pregunta de dolor abdominal del diario electrónico).
Periodo de tiempo: 8 semanas
Evaluar en adultos sanos que experimentan hinchazón o distensión gastrointestinal el efecto de la suplementación de 8 semanas con kéfir de leche de coco fermentada en comparación con el placebo en la gravedad del dolor abdominal (según se registra en el diario e-diary Abdominal Pain question) durante las 7 semanas. período de días anterior a la línea de base en comparación con el período de 7 días anterior al final de la intervención.
8 semanas
Cambio en la gravedad media diaria de los síntomas de Molestias Abdominales de los Participantes (según se registra en la pregunta de Dolor Abdominal del diario electrónico).
Periodo de tiempo: 8 semanas
Evaluar en adultos sanos que experimentan hinchazón o distensión gastrointestinal el efecto de la suplementación de 8 semanas con un kéfir de leche de coco fermentado en comparación con el placebo en la gravedad de las molestias abdominales (según se registra en la pregunta de molestias abdominales del diario electrónico) durante las 7 semanas. período de días anterior a la línea de base en comparación con el período de 7 días anterior al final de la intervención.
8 semanas
Cambio en la proporción de participantes que experimentan síntomas de flatulencia/gases (seleccionando cualquier opción que no sea 'Ninguno' en respuesta a la pregunta diaria sobre flatulencias/gases del diario electrónico).
Periodo de tiempo: 8 semanas
Evaluar en adultos sanos que experimentan hinchazón o distensión gastrointestinal el efecto de la suplementación durante 8 semanas con kéfir de leche de coco fermentada en comparación con el placebo sobre la gravedad de la flatulencia/gases (confirmado seleccionando cualquier opción distinta de "Ninguno" en respuesta a la e-diary Flatulence/Gas question) durante el período de 7 días anterior al inicio en comparación con el período de 7 días anterior al final de la intervención.
8 semanas
Diferencia entre los grupos de productos de mejoría de los síntomas autoinformados de la Escala de impresión global de cambio al final de la intervención.
Periodo de tiempo: 8 semanas
Evaluar en adultos sanos que experimentan hinchazón o distensión gastrointestinal el efecto de la suplementación de 8 semanas con kéfir de leche de coco fermentada en comparación con el placebo en su percepción general de los síntomas de hinchazón según lo informado en un cuestionario de satisfacción del producto en la semana 8. Los sujetos califican la percepción de cambio en la hinchazón utilizando una escala analógica visual (VAS) calificada de "No ha habido cambios en mi hinchazón" a "Ha habido un cambio significativo en mi hinchazón"
8 semanas

Otras medidas de resultado

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambio en Hs-CRP
Periodo de tiempo: 8 semanas
Evaluar en adultos sanos que experimentan hinchazón o distensión gastrointestinal el efecto de la suplementación de 8 semanas con kéfir de leche de coco fermentada en comparación con el placebo en Hs-CRP desde el inicio hasta la semana 8.
8 semanas
Cambio en el perfil del microbioma
Periodo de tiempo: 8 semanas
Evaluar en adultos sanos que experimentan hinchazón o distensión gastrointestinal el efecto de la suplementación de 8 semanas con kéfir de leche de coco fermentada en comparación con Placebo sobre el cambio en el perfil del microbioma desde el inicio hasta la semana 8.
8 semanas
Cuestionario de satisfacción general del producto medido por el Cuestionario de satisfacción general del producto
Periodo de tiempo: 8 semanas
Evaluar en adultos sanos que experimentan hinchazón o distensión gastrointestinal su satisfacción general con el producto después de una suplementación de 8 semanas de kéfir de leche de coco fermentada en comparación con Placebo. Las preguntas sobre el sabor, la facilidad de uso y el deseo de continuar con el uso se responden utilizando escalas analógicas visuales (EVA) (por ejemplo, 'Me gusta mucho' -> 'No me gusta nada')
8 semanas
Cambio en la calidad de vida evaluada por el Short Form-36 (SF-36)
Periodo de tiempo: 8 semanas
Evaluar en adultos sanos que experimentan hinchazón o distensión gastrointestinal el efecto de la suplementación de 8 semanas con kéfir de leche de coco fermentada en comparación con el placebo en la calidad de vida de los participantes desde el inicio hasta la semana 8 usando el SF-36. El SF-36 es un cuestionario autoadministrado que consta de 36 ítems que miden ocho dominios de salud: funcionamiento físico (10 ítems), limitación de roles debido a problemas de salud física (4 ítems), dolor corporal (2 ítems), percepciones generales de salud (5 ítems), vitalidad (4 ítems), funcionamiento social (2 ítems), limitaciones de rol por problemas emocionales (3 ítems) y salud mental general (5 ítems).
8 semanas
Cambio en el rendimiento diario (energía y claridad mental) evaluado diariamente eDiary
Periodo de tiempo: 8 semanas
Evaluar en adultos sanos que experimentan hinchazón o distensión gastrointestinal el efecto de la suplementación de 8 semanas con kéfir de leche de coco fermentada en comparación con el placebo en el rendimiento diario (energía y claridad mental) informado en el diario eDiary. Las preguntas sobre la energía y la claridad mental durante las últimas 24 horas se responderán en una escala de 5 puntos, desde totalmente en desacuerdo hasta totalmente de acuerdo.
8 semanas
Incidencia de Eventos Adversos (EA) [Seguridad]
Periodo de tiempo: 8 semanas
Evaluar la incidencia de EA en participantes suplementados con kéfir de leche de coco fermentada en comparación con placebo
8 semanas
Incidencia de EA leves, moderados y graves [Seguridad]
Periodo de tiempo: 8 semanas
Evaluar la incidencia de AA leves, moderados y graves en participantes suplementados con kéfir de leche de coco fermentada en comparación con placebo
8 semanas
Incidencia de AA según la clasificación de órganos del sistema (SOC) de MEDRA y el término preferido (PT) [Seguridad]
Periodo de tiempo: 8 semanas
Evaluar los EA mediante la clasificación de órganos del sistema (SOC) de MEDRA y el término preferido (PT) en participantes suplementados con kéfir de leche de coco fermentada en comparación con placebo
8 semanas
Incidencia de EA de parámetros vitales [Seguridad]
Periodo de tiempo: 8 semanas
Evaluar la incidencia de AA de parámetros vitales (presión arterial, frecuencia cardíaca, temperatura) en participantes suplementados con kéfir de leche de coco fermentada en comparación con placebo
8 semanas
Incidencia de eventos adversos graves (SAEs) [Seguridad]
Periodo de tiempo: 8 semanas
Evaluar la incidencia de SAE en participantes suplementados con kéfir de leche de coco fermentada en comparación con placebo
8 semanas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Stacey Boetto, FNP-C, Atlantia Clinical Trials LTD.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

16 de mayo de 2022

Finalización primaria (Actual)

7 de noviembre de 2022

Finalización del estudio (Anticipado)

31 de marzo de 2023

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

1 de junio de 2022

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

9 de junio de 2022

Publicado por primera vez (Actual)

14 de junio de 2022

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

19 de enero de 2023

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

17 de enero de 2023

Última verificación

1 de enero de 2023

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • AFCRO-151

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

No

Descripción del plan IPD

Aquellos que realizan investigaciones en el área de Salud gastrointestinal e hinchazón

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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