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El efecto de la alimentación restringida en el tiempo sobre el estado nutricional (TRE)

26 de mayo de 2023 actualizado por: Özge Mengi Çelik, Saglik Bilimleri Universitesi

Alimentación restringida en el tiempo (16/8) y dieta restringida en energía: efectos sobre la calidad de la dieta, la composición corporal y los parámetros bioquímicos en mujeres sanas con sobrepeso

Este estudio se planeó para investigar el efecto de TRE en el estado nutricional y la calidad de la dieta de las personas y para comparar los efectos de TRE y la dieta restringida en energía (ERD) en personas sanas con sobrepeso. Las mujeres se dividieron al azar en los grupos TRE o ERD de manera imparcial utilizando una lista de aleatorización en bloques generada por computadora. Los individuos del grupo TRE aplicaron una dieta limitada a 8 horas durante 8 semanas (16/8). Fueron alimentados ad libitum entre las 10.00 y las 06.00 horas. p.m. y ayunaron entre las 18.00 y las 10.00 a.m. No se impusieron restricciones en el tipo y cantidad de alimentos consumidos durante el período de alimentación. Durante el período de ayuno, los individuos consumían agua y bebidas no energéticas (té, café, gaseosas, etc.). Los individuos del grupo ERD siguieron una dieta especialmente preparada para ellos durante 8 semanas. En el primer encuentro con los individuos, se midió el gasto energético en reposo (GER) por el método de calorimetría indirecta. El nivel de actividad física (PAL) se determinó mediante el registro de actividad física. El gasto total de energía (TEE) de los individuos se determinó utilizando la formulación 'REE x PAL'. Se utilizó la formulación 'TEE-500 kcal' para la dieta a administrar a los individuos. A los individuos no se les dio una dieta que contenía energía por debajo del REE. El rango aceptable de distribución de macronutrientes (AMDR) se tomó como contenido dietético. La dieta dada a los individuos tiene un contenido de 45-65% de carbohidratos, 20-35% de grasas, 10-35% de proteínas. Los hábitos nutricionales de los individuos se tuvieron en cuenta al planificar la dieta. Cada individuo consumía 3 comidas principales y el número de meriendas se determinaba individualmente. Se entregaron listas de intercambio de alimentos a los individuos y se explicaron en detalle los cambios de nutrientes. Se tomaron medidas antropométricas y de composición corporal de los individuos. El gasto energético se midió mediante calorimetría indirecta. Se realizaron mediciones de presión arterial y frecuencia cardíaca. Se evaluaron parámetros bioquímicos y se tomaron consumos de alimentos. La calidad de la ingesta dietética se evaluó mediante el Índice de Alimentación Saludable (HEI) -2015.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Las mujeres se dividieron al azar en los grupos TRE o ERD de manera imparcial utilizando una lista de aleatorización en bloques generada por computadora.

Los individuos del grupo TRE aplicaron una dieta limitada a 8 horas durante 8 semanas (16/8). Fueron alimentados ad libitum entre las 10.00 y las 06.00 horas. p.m. y en ayunas entre las 06.00 p.m. y las 10.00 a.m. No se impusieron restricciones sobre el tipo y la cantidad de alimentos consumidos durante el período de alimentación.

Los individuos del grupo ERD siguieron una dieta especialmente preparada para ellos durante 8 semanas. En el primer encuentro con los individuos, se midió el gasto energético en reposo (GER) por el método de calorimetría indirecta. El nivel de actividad física (PAL) se determinó mediante el registro de actividad física. El gasto total de energía (TEE) de los individuos se determinó utilizando la formulación 'REE x PAL'. Se utilizó la formulación 'TEE-500 kcal' para la dieta a administrar a los individuos. A los individuos no se les dio una dieta que contenía energía por debajo del REE. El rango aceptable de distribución de macronutrientes (AMDR) se tomó como contenido dietético. La dieta dada a los individuos tiene un contenido de 45-65% de carbohidratos, 20-35% de grasas, 10-35% de proteínas. Los hábitos nutricionales de los individuos se tuvieron en cuenta al planificar la dieta. Cada individuo consumía 3 comidas principales y el número de meriendas se determinaba individualmente. Se entregaron listas de intercambio de alimentos a los individuos y se explicaron en detalle los cambios de nutrientes.

Parámetros a evaluar al inicio y al final del estudio

Mediciones antropométricas y de composición corporal El gasto de energía Mediciones de presión arterial y frecuencia cardíaca Parámetros bioquímicos Consumo de alimentos La calidad de la ingesta dietética

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

23

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

      • Ankara, Pavo, 06170
        • Faculty of Health Science

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

  • Adulto
  • Adulto Mayor

Acepta Voluntarios Saludables

No

Descripción

Criterios de inclusión:

  • El formulario de consentimiento fue firmado por las personas que aceptaron el estudio.

Criterio de exclusión:

  • Las personas que fuman, que están embarazadas, en período de lactancia y que están en el período posmenopáusico, que toman terapia hormonal, que han seguido algún programa de dieta durante los últimos 3 meses antes del estudio y que usan suplementos de vitaminas/minerales no se incluyeron en el estudio. .

Las personas que querían aumentar su nivel de actividad física además de la dieta aplicada no se incluyeron en el estudio.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Cuadruplicar

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Alimentación restringida en el tiempo
Los individuos del grupo TRE aplicaron una dieta limitada a 8 horas durante 8 semanas.
Fueron alimentados ad libitum entre las 10.00 y las 06.00 horas. p.m. y en ayunas entre las 06.00 p.m. y las 10.00 a.m.
Experimental: Dieta restringida en energía
Los individuos del grupo ERD siguieron una dieta especialmente preparada para ellos durante 8 semanas.
El gasto total de energía (TEE) de los individuos se determinó utilizando la fórmula 'Gasto de energía en reposo (REE) x nivel de actividad física (PAL)'. Se utilizó la formulación 'TEE-500 kcal' para la dieta a administrar a los individuos.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Peso corporal en kilogramos
Periodo de tiempo: 8 semanas
La medición del peso corporal se realizó utilizando un analizador corporal Inbody 720.
8 semanas
El gasto energético en kcal
Periodo de tiempo: 8 semanas
El gasto energético en reposo se midió al principio y al final del estudio mediante calorimetría indirecta (COSMED, FitMatePro, Roma, Italia). Las mediciones se tomaron en las primeras horas de la mañana después de al menos 8 horas de ayuno.
8 semanas
Nivel de colesterol en la sangre
Periodo de tiempo: 8 semanas
La medición se analizó después de al menos 8 horas de ayuno en horas de la mañana al inicio y al final del estudio.
8 semanas
La calidad de la ingesta dietética.
Periodo de tiempo: 8 semanas
La calidad de la dieta se evaluó con el Índice de Alimentación Saludable-2015 (HEI-2015).
8 semanas
Altura en metros
Periodo de tiempo: 8 semanas
La altura de los individuos se midió con un estadiómetro con una sensibilidad de 0,1 cm.
8 semanas
circunferencia de la cintura en metros
Periodo de tiempo: 8 semanas
Para la medición de la circunferencia de la cintura, se encontró el punto medio entre la costilla inferior y la cresta ilíaca, y se tomó la medida de la circunferencia que pasa por este punto.
8 semanas
Nivel de triglicéridos en sangre
Periodo de tiempo: 8 semanas
La medición se analizó después de al menos 8 horas de ayuno en horas de la mañana al inicio y al final del estudio.
8 semanas
Nivel de glucosa en sangre en ayunas
Periodo de tiempo: 8 semanas
La medición se analizó después de al menos 8 horas de ayuno en horas de la mañana al inicio y al final del estudio.
8 semanas
Nivel de insulina en sangre
Periodo de tiempo: 8 semanas
La medición se analizó después de al menos 8 horas de ayuno en horas de la mañana al inicio y al final del estudio.
8 semanas
Nivel de proteína C reactiva en sangre
Periodo de tiempo: 8 semanas
La medición se analizó después de al menos 8 horas de ayuno en horas de la mañana al inicio y al final del estudio.
8 semanas
Nivel de leptina en sangre
Periodo de tiempo: 8 semanas
La medición se analizó después de al menos 8 horas de ayuno en horas de la mañana al inicio y al final del estudio.
8 semanas
Nivel de adiponectina en sangre
Periodo de tiempo: 8 semanas
La medición se analizó después de al menos 8 horas de ayuno en horas de la mañana al inicio y al final del estudio.
8 semanas
Estado antioxidante total en sangre
Periodo de tiempo: 8 semanas
La medición se analizó después de al menos 8 horas de ayuno en horas de la mañana al inicio y al final del estudio.
8 semanas
Estado oxidante total de la sangre
Periodo de tiempo: 8 semanas
La medición se analizó después de al menos 8 horas de ayuno en horas de la mañana al inicio y al final del estudio.
8 semanas
Nivel de actividad física (PAL)
Periodo de tiempo: 8 semanas
El nivel de actividad física (PAL) se determinó mediante el registro de actividad física.
8 semanas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: ÖZGE MENGİ ÇELİK, University of Health science

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

1 de enero de 2020

Finalización primaria (Actual)

30 de mayo de 2021

Finalización del estudio (Actual)

30 de mayo de 2021

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

8 de mayo de 2023

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

26 de mayo de 2023

Publicado por primera vez (Actual)

6 de junio de 2023

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

6 de junio de 2023

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

26 de mayo de 2023

Última verificación

1 de mayo de 2023

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 86/2019

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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