Efecto de los Productos Fermentados y Probióticos en la Condición del Implante (EFFPCFPDH)

Participaron en el estudio 126 personas con enfermedad periimplantaria y salud, con edades comprendidas entre los 18 y los 70 años, que se postularon para la Clínica de Periodoncia de la Facultad de Odontología de la Universidad de Bolu. Los criterios de inclusión para la participación de los pacientes en el estudio fueron: edad de los pacientes entre 18 y 70 años; la presencia de al menos 20 dientes naturales en la cavidad bucal; salud sistémica. El estado periimplantario fue determinado por el clínico (T.Ş.) mediante la evaluación de la placa de los implantes dentales, el índice gingival, el sangrado al sondaje, las mediciones de la profundidad de la bolsa y el nivel de inserción clínica. Además, se les cuestionó enfermedad sistémica, embarazo, estado de lactancia, medicación, uso de antibióticos y si fumaban. No se incluyeron en el estudio los pacientes sistémicamente enfermos que no usaron antibióticos en un mes, estaban amamantando o embarazadas, tenían diabetes no controlada, fiebre reumática, antecedentes de trastornos pulmonares y renales y usaban medicamentos que podían afectar los tejidos periodontales. Después del examen, los pacientes se dividieron en tres grupos según su enfermedad: periimplantitis (42 pacientes), periimplantitis (42 pacientes) y salud periimplantaria (42 pacientes). Las características demográficas (edad, peso, sexo, altura, educación y situación laboral) de los participantes se recopilaron con un cuestionario. Con esta encuesta, los alimentos fermentados y los productos probióticos como el tocino, la salsa de soja, los pepinillos, el pan de masa fermentada, los cereales integrales, el centeno, el pan integral, el ayran, el kéfir, el nabo, el vinagre (casero), el jarabe de granada (casero), la bebida probiótica, la Se determinó la frecuencia y cantidad de consumo de queso, chocolate negro, tabletas, cápsulas, chasis, mantequilla y otros (kimchi, chucrut, sopa de miso, arenque fermentado, kombucha, etc.). Se solicitó determinar la relación entre la salud y enfermedad del implante y la frecuencia de consumo de productos y alimentos fermentados y probióticos en individuos con implantes.