Rasvahappojen makukynnykset: kaproni, lauriini, öljyhappo, linolihappo, linoleenihappo
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Tila
Ehdot
Ehdot
Opintotyyppi
Opintotyyppi
Ilmoittautuminen (Odotettu)
Ilmoittautuminen
Yhteystiedot ja paikat
Opiskelupaikat
-
-
Indiana
-
West Lafayette, Indiana, Yhdysvallat, 47907
- Purdue University
-
-
Osallistumiskriteerit
Kelpoisuusvaatimukset
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Sukupuolet, jotka voivat opiskella
Näytteenottomenetelmä
Tutkimusväestö
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
- 18-60 vuoden iässä
- terveenä
- saatavilla 3 kuukautta
Poissulkemiskriteerit:
- Osallistuminen eri rasvamakututkimukseen edellisten 6 kuukauden aikana
Opintosuunnitelma
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Suun herkkyys öljy-, lauriini-, linoli-, linoleeni- ja kaproiinihapoille mitattuna nousevalla 3 vaihtoehtoisella pakotetun valinnan testillä, kuten on kuvattu julkaisussa American Society and Testing and Methods E679
Aikaikkuna: Mitattu viikoittain 3 kuukauden ajan
|
Kunkin rasvahapon makukynnykset määritetään käyttämällä 3 vaihtoehtoista pakkovalintatestiä.
Osallistujat maistavat 3 näytettä, joista yksi sisältää rasvahappoa, ja valitsevat, minkä näytteen he uskovat olevan erilainen.
Käytetty rasvahappopitoisuus vaihtelee erittäin laimeasta enintään 5 %:iin.
Testiä toistetaan pitoisuuksien alueella, kunnes osallistuja pystyy tunnistamaan rasvahapon oikein tai kunnes maksimipitoisuus on saavutettu.
|
Mitattu viikoittain 3 kuukauden ajan
|
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Mahdollisten rasvahapporeseptorien DNA-sekvenssi (esim. CD36, GPR120, GPR48)
Aikaikkuna: Tämä kerätään tutkimuksen viimeisellä vierailulla, noin 2-3 kuukautta osallistujan ilmoittautumisesta riippuen siitä, kuinka usein osallistuja voi tulla laboratorioon
|
Sylkeä kerätään rasvahapporeseptorigeenien ja herkkyyden välisten korrelaatioiden analysoimiseksi.
|
Tämä kerätään tutkimuksen viimeisellä vierailulla, noin 2-3 kuukautta osallistujan ilmoittautumisesta riippuen siitä, kuinka usein osallistuja voi tulla laboratorioon
|
|
Tavanomainen ruokavalion rasvan saanti
Aikaikkuna: Perustaso
|
Jokaisen osallistujan tavanomaisen ruokavalion rasvan saannin määrittämiseksi suoritetaan kysely
|
Perustaso
|
|
Nälänmittaus
Aikaikkuna: Tämä mitataan jokaisella tutkimuskäynnillä (21 käyntiä plus 1 seulontakäynti) tutkimuksen 2-3 kuukauden aikana
|
Osallistujat arvioivat, kuinka nälkäisiä he ovat viiva-asteikolla, koska jokaisen opiskelukynnystestin alkaessa
|
Tämä mitataan jokaisella tutkimuskäynnillä (21 käyntiä plus 1 seulontakäynti) tutkimuksen 2-3 kuukauden aikana
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Sponsori
Sponsori
Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä
Opintojen ennätyspäivät
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus
Opiskelun aloitus
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Ensisijainen valmistuminen
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Opintojen valmistuminen
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen Lähetetty (Arvio)
Ensimmäinen Lähetetty
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Arvio)
Viimeisin päivitys julkaistu
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeksi vahvistettu
Viimeksi vahvistettu
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Avainsanat
Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja
Muut tutkimustunnusnumerot
Muut tutkimustunnusnumerot
- 055-036
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .