Sekalaisen makroravintojuoman täydentämisen asteittaisilla leusiiniannoksilla vaikutus myofibrillaarisen proteiinisynteesiin
perjantai 26. heinäkuuta 2013 päivittänyt: McMaster University
Suboptimaalisen proteiiniannoksen leusiinin "piikin" vaikutus akuuttiin lihasproteiinisynteesiin
Lihasmassaa ylläpidetään normaalisti proteiinisynteesiprosessien välisen säädellyn tasapainon kautta (ts.
uusien lihasproteiinien tuotanto) ja proteiinien hajottaminen (vanhojen lihasproteiinien hajottaminen).
Proteiinit koostuvat aminohapoista ja tiedämme, että aminohapot lisäävät lihasproteiinisynteesiä.
Kaikki aminohapot eivät kuitenkaan ole samoja.
Välttämättömiä aminohappoja on saatava ruoan kautta, kun taas ei-välttämättömiä aminohappoja kehomme voi valmistaa.
Mielenkiintoista on, että välttämättömät aminohapot ovat kaikki, mitä tarvitaan lisäämään lihasproteiinisynteesiä.
Lisäksi välttämätön aminohappo leusiini näyttää olevan erityisen tärkeä proteiinisynteesin säätelyssä.
Kuitenkin, kuinka leusiini pystyy lisäämään proteiinisynteesiä, ei täysin ymmärretä.
Aikaisemmin on osoitettu, että 20-25 g korkealaatuista proteiinia, kuten maidosta (herasta), näyttää olevan se proteiinimäärä, joka maksimoi lihasproteiinisynteesin nopeuden vastustusharjoittelun jälkeen.
Näin ollen pyrimme mittaamaan uusien lihasproteiinien synteesiä eri määrien proteiini- ja aminohappomäärien nauttimisen jälkeen.
Lihasproteiinisynteesiä mitataan juoman nauttimisen jälkeen, jolle osallistuja satunnaistetaan harjoittelemattomaan jalkaan (eli lepäämään jalkaan) ja toiseen, joka on tehnyt vastustusharjoitusta.
Aminohapot ovat "sidottu yhteen" proteiinin valmistamiseksi.
"Välttämättömät" aminohapot on kulutettava ruoan kautta, koska kehomme ei pysty valmistamaan niitä, joten niitä kulutetaan, kun syöt proteiinipitoista ruokaa, kuten maitoa tai kanaa.
Leusiini, isoleusiini ja valiini ovat yksinkertaisesti kolme kahdeksasta välttämättömästä aminohaposta, jotka muodostavat ravinnon proteiinin.
Toisin kuin välttämättömät aminohapot, elimistö voi syntetisoida "ei-välttämättömiä" aminohappoja, mutta niitä on myös proteiinipitoisissa elintarvikkeissa, kuten kanassa tai maidossa.
Pyrimme selvittämään, onko 25 gramman heraproteiinin leusiinipitoisuus ensisijaisesti vastuussa lihasproteiinisynteesin maksimoinnista levossa ja vastustusharjoituksen jälkeen.
Haluamme myös määrittää, kuinka lihasgeenit ja aineenvaihdunta reagoivat tähän protokollaan.
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Valmis
Ehdot
Yksityiskohtainen kuvaus
Lihasproteiinisynteesi (MPS) ja lihasproteiinien hajoaminen (MPB) tapahtuvat samanaikaisesti.
Tämän jatkuvan proteiinin vaihtuvuuden ansiosta lihaskuidut voivat muuttaa proteiinirakennettaan, jos kuormitusvaatimukset tai ruokavalio muuttuu.
Luustolihasten plastisuus reagoida muuttuneisiin kuormitus- ja supistumiskuvioihin on todiste kuidun kyvystä uusiutua.
Varsin hyvin on dokumentoitu esimerkiksi se, että mitokondriopitoisuus kasvaa kestävyystyyppisen työn myötä.
Sitä vastoin raskaampi kuormitus johtaa pienempään muutokseen mitokondrioiden sisällössä, mutta lisää myofibrillaaristen proteiinien määrää.
Kaikki edellä mainitut fenotyyppiset mukautukset edustavat lihaksen geneettisten ilmentymismallien uudelleenkuviointia, proteiinien translaatiota ja olemassa olevien proteiinirakenteiden hajoamisprosesseja uusien proteiinien "lisäämiseksi".
Jatkuva lihasproteiinin vaihtuvuus tarjoaa myös jatkuvan proteiinin "ylläpitomekanismin" poistamalla vaurioituneita proteiineja ja korvaamalla ne uusilla proteiineilla.
Proteiinien vaurioituminen voi johtua hapetuksesta tai yksinkertaisesti mekaanisista vaurioista, jotka johtuvat suurista voimista pitkittyvien supistusten aikana.
Mekanismista riippumatta lihasproteiinisynteesin (MPS) ja lihasproteiinin hajoamisen (MPB) välinen tasapaino määrittää proteiinien nettolisäyksen, -häviön tai ei-muutosten määrän lihaskuidussa.
Opintotyyppi
Interventio
Ilmoittautuminen (Todellinen)
40
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.
Opiskelupaikat
-
-
Ontario
-
Hamilton, Ontario, Kanada, L8S 4K1
- McMaster University
-
-
Osallistumiskriteerit
Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
14 vuotta - 31 vuotta (Aikuinen)
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Ei
Sukupuolet, jotka voivat opiskella
Uros
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
- Uros
- Terve ja fyysisesti aktiivinen (lääkärin ja aktiivisuuskyselyn mukaan)
- 18-35 vuoden iässä
- 70-90 kg ruumiinpainoa
- Tietoisen suostumuksen antamisen jälkeen
Poissulkemiskriteerit:
- Esiintyy terveysriskitekijöitä, jotka on tunnistettu terveysseulontakyselyssä
- Sinulla on tunnistettu aineenvaihdunta- tai suolistosairaus
- Tupakan käyttö
- Aspiriinin käyttö 4 päivää ennen koetta
- Reseptilääkkeiden tai muiden suorituskykyä parantavien aineiden käyttö
- Kyvyttömyys kestää rasittavia harjoituksia esim. vammoja
- Alkoholin nauttiminen kutakin testipäivää edeltävien 48 tunnin aikana
- Osallistut tällä hetkellä tai olet osallistunut toiseen kliiniseen tutkimukseen viimeisen 4 viikon aikana ennen tämän tutkimuksen alkua
- Olen antanut verta viimeisen kolmen viikon aikana
- Suullinen vahvistus siitä, että he ovat käyttäneet WADA:n kieltoluettelossa olevaa ainetta viimeisen vuoden aikana
Opintosuunnitelma
Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Perustiede
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
- Naamiointi: Kaksinkertainen
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / Arm |
Interventio / Hoito |
|---|---|
|
Kokeellinen: Positiivinen ohjaus
Ryhmä 1 (positiivinen (+) kontrolli) saa: 25 g heraproteiinia.
Positiivinen ohjaus
|
Koehenkilö kuluttaa 25 g heraproteiinia yksipuolisen harjoituksen jälkeen
|
|
Kokeellinen: Negatiivinen kontrolli
Ryhmä 2 (negatiivinen (-) kontrolli) saa: 6,25 g heraa.
Negatiivinen kontrolli
|
Koehenkilö kuluttaa 6,25 g heraproteiinia yksipuolisen harjoituksen jälkeen
|
|
Kokeellinen: Matala proteiini + matala leusiinipiikki
Ryhmä 3 (vähäproteiini + matala leusiinipiikki) saa: 6,25 g heraa + vähän lisättyä leusiinia.
Low Protein Low Leusine Spike
|
Koehenkilö kuluttaa 6,25 g heraproteiinia ja 3 g leusiinia yksipuolisen harjoituksen jälkeen
|
|
Kokeellinen: Matala proteiini + korkea leusiinipiikki
Ryhmä 4 (vähän proteiinia + korkea leusiinipiikki) saa: 6,25 g heraa + runsaasti lisättyä leusiinia.
Low Protein High Leusine Spike
|
Potilas kuluttaa 6,25 g heraproteiinia ja 5 g leusiinia yksipuolisen harjoituksen jälkeen
|
|
Kokeellinen: Matala proteiini + korkea leusiini + BCAA-piikki
Ryhmä 5 (vähäproteiini + korkea leusiini + BCAA-piikki) saa: 6,25 g heraa + lisättyjä haaraketjuisia aminohappoja.
Matala proteiini + korkea leusiini + BCAA-piikki
|
Koehenkilö kuluttaa 6,25 g heraproteiinia plus 5 g leusiinia sekä valiinia ja isoleusiinia (BCAA) yksipuolisen harjoituksen jälkeen
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Muutos lähtötilanteesta myofibrillaarisessa proteiinisynteesissä
Aikaikkuna: Ensimmäisen 1,5 tunnin aikana harjoituksen/ruokinnan jälkeen ja 1,5-4,5 tuntia harjoituksen/ruokinnan jälkeen
|
Myofibrillaarinen proteiinisynteesi määritetään standardinmukaisella esiaste-tuotemenetelmällä, kuten aiemmin on kuvattu ja rutiininomaisesti mitattu ja julkaistu.
|
Ensimmäisen 1,5 tunnin aikana harjoituksen/ruokinnan jälkeen ja 1,5-4,5 tuntia harjoituksen/ruokinnan jälkeen
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.
Sponsori
Opintojen ennätyspäivät
Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan julkisella verkkosivustolla.
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus
Lauantai 1. tammikuuta 2011
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Sunnuntai 1. toukokuuta 2011
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Sunnuntai 1. toukokuuta 2011
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Tiistai 23. huhtikuuta 2013
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Torstai 20. kesäkuuta 2013
Ensimmäinen Lähetetty (Arvio)
Tiistai 25. kesäkuuta 2013
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Arvio)
Tiistai 30. heinäkuuta 2013
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Perjantai 26. heinäkuuta 2013
Viimeksi vahvistettu
Maanantai 1. heinäkuuta 2013
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Muut tutkimustunnusnumerot
- 10.32.NRC
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .