Maatalouden biologisen monimuotoisuuden rooli ruokavaliossa: vietnamilainen tutkimus
lauantai 7. elokuuta 2021 päivittänyt: Bioversity International
Mikä on maatalouden biologisen monimuotoisuuden rooli ruokavalion monimuotoisuuden, laadun ja ravinnon parantamisessa?
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Valmis
Interventio / Hoito
Yksityiskohtainen kuvaus
Maatalouden biologisella monimuotoisuudella voi olla tärkeä rooli ruokavalion monimuotoisuuden, laadun ja ravitsemuksen parantamisessa, ja sitä voidaan pitää elintarvike- ja ravitsemusarvoketjun perustana.
Paikallisten maatalouden ja/tai luonnonvaraisen biologisen monimuotoisuuden geneettisten resurssien saatavuuden ja saatavuuden lisääminen voi lisätä tuotantoa ja tuoda enemmän ruokaa kulutukseen niin kauan kuin on oikeuksia käyttää niitä. Kuten elintarviketurvatoimien historia on kuitenkin osoittanut, peruskasvien tuotannon ja tarjonnan lisääminen ei yksin riitä parantamaan elintarviketurvaa tai ravitsemustilannetta. Vaikka maatalouden monipuolistaminen on tärkeä osatekijä, se ei kuitenkaan yksin riitä parantamaan ruokavalion monimuotoisuutta. Muut järjestelmän osatekijät, kuten naisten koulutus ja tiedot, kotitalouden sisäinen dynamiikka ja naisten asema sekä kulttuuriset uskomukset ja käytännöt, jotka parantavat lasten terveyttä ja ravitsemusta, ovat tärkeitä sen varmistamiseksi, että biologisella monimuotoisuudella on onnistunut rooli ravinnon monimuotoisuuden ja laadun parantamisessa.
Opintotyyppi
Interventio
Ilmoittautuminen (Todellinen)
180
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.
Opiskelupaikat
-
-
Son La Province
-
Mai Son, Son La Province, Vietnam, 2136
- Jessica E Raneri
-
-
Osallistumiskriteerit
Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
1 vuosi - 55 vuotta (Lapsi, Aikuinen)
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Joo
Sukupuolet, jotka voivat opiskella
Kaikki
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
- Hedelmällisessä iässä oleva nainen (15–49 vuotta), joka on 12–23 kuukauden ikäisen lapsen äiti tai ensisijainen hoitaja.
- Sekä naisen että lapsen tulee asua vakinaisesti valitussa kylässä eivätkä muutta tilapäisesti kyläklusterin ulkopuolelle vuoden aikana.
- Asu thaimaalaisessa kylässä
Poissulkemiskriteerit:
- Asu kylässä, joka on kunnan/provinssin kaupunkikeskus
- Tällä hetkellä mukana muussa maatalous- tai ravitsemusohjelmassa tai interventiossa, paitsi mitä valtion laajennustyöntekijät tarjoavat
Opintosuunnitelma
Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Ennaltaehkäisy
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
- Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / Arm |
Interventio / Hoito |
|---|---|
|
Kokeellinen: Interventio
Interventioryhmä saa valmiuksien kehittämisistuntoja aiheesta "Biologisen monimuotoisen ruokavalion edistäminen", ja se sisältää sekä maataloutta että ravitsemusta koskevia aiheita, rutiininomaisten terveys- ja ravitsemustarkastuksia sekä maatalouden laajennusta kuntien ja maakuntien henkilöstön normaalisti tarjoamana.
Jokaisessa kylässä pidetään 5 istuntoa 12 kuukauden aikana.
|
Ravitsemuskoulutus yhdistettynä maatalouden kapasiteetin kehittämiseen keskittyi tärkeimpiin ravitseviin viljelykasveihin.
Komponentti (C) 1 – Intervention lähestymistavan osallistuva tunnistaminen (PIIA); C2 - Paikallisten sidosryhmien kuuleminen; C3 - Yhteisön herkistäminen; C4 - Monimuotoisuusklubin perustaminen.
Klubi saa valmiuksien kehittämistä kylän terveystyöntekijältä.
Promootioon valitut lajit kattavat seuraavat aiheet: 1.
Mistä saada paikalliset tuotantopanokset ja odotettu hinta, 2. Miten/milloin lohkot valmistetaan luonnonmukaisilla tuotantopanoksilla, 3. Istutus ja parhaiden käytäntöjen hoitokäytännöt, 4. Siementen säästäminen ja varastointi ja 4. Aktiivisen ruoanlaiton esittelyt ja ravitsemuskoulutus ja -neuvonta, mukaan lukien monipuolinen ruoanlaittokäytännöt
|
|
Ei väliintuloa: Ohjaus
Kontrolliryhmä saa jatkossakin rutiininomaista terveystarkastusta ja ravitsemuskoulutusta kuntien terveydenhuoltohenkilöstöltä.
Myös maakunnan henkilökunnan tarjoamat maatalouden laajennuspalvelut jatkuvat normaalisti.
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Tummanvihreiden lehtivihanneksien, A-vitamiinipitoisten hedelmien ja vihannesten sekä palkokasvien, pähkinöiden ja siementen keskimääräinen saanti (g)
Aikaikkuna: 12 kuukautta
|
Tummanvihreiden lehtivihanneksien, A-vitamiinipitoisten hedelmien ja vihannesten sekä palkokasvien, pähkinöiden ja siementen keskimääräinen saanti (g) äidin ja pienten lasten toimesta.
Kerätty antamalla 24 tunnin ruokavalion palautus
|
12 kuukautta
|
|
Tummanvihreitä lehtivihanneksia, A-vitamiinipitoisia hedelmiä ja vihanneksia sekä palkokasveja, pähkinöitä ja siemeniä syövien naisten ja lasten osuus äideiltä ja pieniltä lapsilta
Aikaikkuna: 12 kuukautta
|
Tummanvihreitä lehtivihanneksia, A-vitamiinipitoisia hedelmiä ja vihanneksia sekä palkokasveja, pähkinöitä ja siemeniä syövien naisten ja lasten osuus äideiltä ja pikkulastelta.
Kerätty antamalla 24 tunnin ruokavalion palautus
|
12 kuukautta
|
|
Niiden naisten ja lasten osuus, jotka saavuttavat raudan ja A-vitamiinin EAR:n
Aikaikkuna: 12 kuukautta
|
Niiden naisten ja lasten osuus, jotka saavuttavat raudan ja A-vitamiinin EAR:n. Kerätty antamalla 24 tunnin ruokavalion palautus
|
12 kuukautta
|
|
Päivittäin kulutettu keskimääräinen lajirikkaus
Aikaikkuna: 12 kuukautta
|
Päivittäin kulutettu keskimääräinen lajirikkaus.
Kerätty antamalla 24 tunnin ruokavalion palautus
|
12 kuukautta
|
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Naisten ja lasten osuus, jotka saavuttavat 16 tärkeimmän ravintoaineen EAR:n
Aikaikkuna: 12 kuukautta
|
Naisten ja lasten osuus, jotka saavuttavat 16 tärkeimmän ravintoaineen EAR:n.
Kerätty antamalla 24 tunnin ruokavalion palautus
|
12 kuukautta
|
|
Naisten ravitsemustieto, pisteet
Aikaikkuna: 12 kuukautta
|
Ravitsemustietopisteet.
Kerätty kyselylomakkeella.
|
12 kuukautta
|
|
Yksittäisen ruokavalion monimuotoisuuspisteet – naiset – pistemäärä, joka muodostuu nautittujen ruokaryhmien määrästä 10:stä
Aikaikkuna: 12 kuukautta
|
Naisten ruokavalion monimuotoisuuspisteet.
Pisteet muodostuvat kulutettujen ruokaryhmien lukumäärästä 10:stä.
Kerätty antamalla 24 tunnin ruokavalion palautus
|
12 kuukautta
|
|
Yksittäisen ruokavalion monimuotoisuuspisteet - Lapset. Pisteet, jotka muodostuvat kulutettujen ruokaryhmien lukumäärästä seitsemästä
Aikaikkuna: 12 kuukautta
|
Yksittäiset ruokavalion monimuotoisuuspisteet lapset.
Pisteet, jotka on muodostettu kulutettujen ruokaryhmien lukumäärästä 7:stä. Kerätty antamalla 24 tunnin ruokavalion palautus
|
12 kuukautta
|
|
Vähimmäisruokavalion monimuotoisuus - Naiset - Niiden naisten osuus, jotka söivät vähintään 5 ruokaryhmää (10:stä).
Aikaikkuna: 12 kuukautta
|
Niiden naisten osuus, jotka söivät vähintään 5 ruokaryhmää (10:stä).
Kerätty antamalla 24 tunnin ruokavalion palautus
|
12 kuukautta
|
|
Vähimmäisruokavalion monimuotoisuus - Lapset - Niiden lasten osuus, jotka söivät vähintään 4 ruokaryhmää (7:stä).
Aikaikkuna: 12 kuukautta
|
Niiden lasten osuus, jotka söivät vähintään 4 ruokaryhmää (7:stä).
Kerätty antamalla 24 tunnin ruokavalion palautus
|
12 kuukautta
|
|
Lapsen ravitsemustila – laihtumista/ylipainoa – painon ja pituuden Z-pisteiden keskimääräinen muutos lähtötasosta. Seuraavat mitat kerätään suoraan korkeus/pituus (cm) ja paino (kg)
Aikaikkuna: 12 kuukautta
|
Laihtuminen/ylipaino – painon ja pituuden Z-pisteiden keskimääräinen muutos lähtötasosta.
Seuraavat mittaukset kerätään suoraan korkeus/pituus (cm) ja paino (kg) ja niitä käytetään lopullisen indikaattorin laskemiseen
|
12 kuukautta
|
|
Lapsen ravitsemustila - Tainnutus - Keskimääräinen muutos lähtötasosta pituuden ja iän Z-pisteissä Seuraavat suorat mittaukset kerätään Ikä (kk), Pituus/Pituus (cm)
Aikaikkuna: 12 kuukautta
|
Stunting - Keskimääräinen muutos perusviivasta pituuden ja iän Z-pisteissä Seuraavat suorat mittaukset kerätään Ikä (kk), Pituus/Pituus (cm) ja niitä käytetään lopullisen indikaattorin laskemiseen.
|
12 kuukautta
|
|
Lapsen ravitsemustila - Alipaino - Keskimääräinen muutos lähtötasosta painon ja iän Z-pisteissä Seuraavat suorat mittaukset kerätään Ikä (kk) ja paino (kg)
Aikaikkuna: 12 kuukautta
|
Alipaino - Keskimääräinen muutos lähtötasosta painon ja iän Z-pisteissä Seuraavat suorat mittaukset kerätään ikä (kk) ja paino (kg) ja niitä käytetään lopullisen indikaattorin laskemiseen
|
12 kuukautta
|
|
Jalostettujen elintarvikkeiden ja juomien keskimääräinen päivittäinen saanti (g).
Aikaikkuna: 12 kuukautta
|
Jalostettujen elintarvikkeiden ja juomien keskimääräinen päivittäinen saanti (g).
Kerätty antamalla 24 tunnin ruokavalion palautus
|
12 kuukautta
|
|
Jalostettujen elintarvikkeiden päivittäisen energian, rasvan, suolan ja sokerin saannin keskimääräinen osuus
Aikaikkuna: 12 kuukautta
|
Jalostettujen elintarvikkeiden päivittäisen energian, rasvan, suolan ja sokerin saannin keskimääräinen osuus.
Kerätty antamalla 24 tunnin ruokavalion palautus
|
12 kuukautta
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.
Sponsori
Tutkijat
- Päätutkija: Jessica E Raneri, Bioversity International
Opintojen ennätyspäivät
Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan julkisella verkkosivustolla.
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Todellinen)
Perjantai 5. elokuuta 2016
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Maanantai 11. joulukuuta 2017
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Maanantai 11. joulukuuta 2017
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Torstai 3. joulukuuta 2015
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Keskiviikko 9. joulukuuta 2015
Ensimmäinen Lähetetty (Arvio)
Torstai 10. joulukuuta 2015
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)
Perjantai 13. elokuuta 2021
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Lauantai 7. elokuuta 2021
Viimeksi vahvistettu
Sunnuntai 1. elokuuta 2021
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Avainsanat
Muut tutkimustunnusnumerot
- BIOHTDIET2015JR
Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)
Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?
JOO
IPD-suunnitelman kuvaus
Tiedot ovat julkisesti saatavilla tutkimustulosten julkaisun yhteydessä.
Se on saatavilla BioversityDataverse-verkkosivustolla.
Se muutetaan nimettömäksi.
IPD-jaon aikakehys
2 vuoden sisällä lopputietojen keräämisestä
IPD-jaon käyttöoikeuskriteerit
Hyväksyy avoimen pääsyn lisenssin
IPD-jakamista tukeva tietotyyppi
- STUDY_PROTOCOL
- MAHLA
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .