Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Rollen til biologisk mangfold i landbruket i kostholdet: en vietnamesisk studie

7. august 2021 oppdatert av: Bioversity International
Hva er rollen til biologisk mangfold i landbruket i å forbedre kostholdsmangfold, kvalitet og ernæring?

Studieoversikt

Detaljert beskrivelse

Biodiversitet i landbruket kan ha en viktig rolle i å forbedre kostholdsmangfold, kvalitet og ernæring og kan sees på som grunnlaget for mat- og ernæringsverdikjeden.

Å øke tilgjengeligheten og tilgangen til lokale genetiske ressurser i landbruket og/eller vill biologisk mangfold har potensial til å øke produksjonen, og gjøre mer mat tilgjengelig for konsum så lenge rettighetene til tilgang til den eksisterer. Som historien om matsikkerhetsintervensjoner har vist, er det imidlertid ikke nok å øke produksjonen og forsyningen av basisvekster alene for å forbedre matsikkerheten eller ernæringsstatusen. Men mens landbruksdiversifisering er en viktig komponent, er det ikke alene tilstrekkelig for å forbedre kostholdsmangfoldet. Andre systemelementer, inkludert kvinners utdanning og kunnskap, intra-husholdningsdynamikk og kvinners status og kulturelle tro og praksis som forbedrer barns helse og ernæring er viktige for å sikre at biologisk mangfold har en vellykket rolle i å forbedre kostholdsmangfold og kvalitet.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

180

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

    • Son La Province
      • Mai Son, Son La Province, Vietnam, 2136
        • Jessica E Raneri

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

1 år til 55 år (Barn, Voksen)

Tar imot friske frivillige

Ja

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Kvinne i fertil alder (mellom 15-49 år) som er mor eller primær omsorgsperson for et barn mellom 12 og 23 måneder.
  • Både kvinnen og barnet bør være fastboende i den valgte landsbyen og ikke midlertidig migrere utenfor landsbyklyngen i løpet av året.
  • Bo i en thailandsby

Ekskluderingskriterier:

  • Bo i en landsby som er det urbane sentrum av kommunen/provinsen
  • For tiden engasjert i annet landbruks- eller ernæringsprogram eller intervensjon bortsett fra det som tilbys av offentlige forlengelsesarbeidere

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Forebygging
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Parallell tildeling
  • Masking: Ingen (Open Label)

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: Innblanding
Intervensjonsgruppen vil motta kapasitetsbyggende økter om 'fremme av et biologisk mangfold kosthold' og vil inkludere både landbruks- og ernæringsemner, i tillegg til tilgang til rutinemessige helse- og ernæringskontroller, og utvidelse av landbruket som tilbys av kommunale og provinsielle ansatte som normalt. 5 økter vil bli holdt i hver landsby over 12 måneder.
Ernæringsutdanning kombinert med landbrukskapasitetsbygging fokusert på et nøkkelsett med næringsrike avlinger. Komponent (C) 1 - Deltakende identifisering av intervensjonstilnærming (PIIA); C2 - Konsultasjon av lokale interessenter; C3 - Sensibilisering av fellesskapet; C4 - Dannelse av mangfoldsklubb. Klubben vil motta kapasitetsbygging fra en landsbyhelsearbeider. Følgende emner vil bli dekket arter valgt for promotering: 1. Hvor kan man lokalt hente råvarer og forventet pris, 2. Hvordan/når skal man klargjøre tomter ved bruk av organiske råvarer, 3. Planting og forvaltningspraksis for beste praksis, 4. Frølagring og lagring og 4. Aktiv matlagingsdemonstrasjoner og ernæringsopplæring og rådgivning inkludert diversifisert matlagingspraksis
Ingen inngripen: Kontroll
Kontrollgruppen vil fortsette å motta rutinemessig helsesjekk og ernæringsundervisning fra helsepersonell ved kommunens helseinstitusjoner. Tilgang til landbruksutvidelsestjenester som tilbys av provinsansatte vil også fortsette som normalt.

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Gjennomsnittlig inntak (g) av mørkegrønne bladgrønnsaker, vitamin A-rik frukt og grønnsaker og belgfrukter, nøtter og frø
Tidsramme: 12 måneder
Gjennomsnittlig inntak (g) av mørkegrønne bladgrønnsaker, vitamin A-rik frukt og grønnsaker og belgfrukter, nøtter og frø av mødre og små barn. Samlet inn gjennom administrasjon av 24-timers dietttilbakekalling
12 måneder
Andel kvinner og barn som spiser mørkegrønne bladgrønnsaker, vitamin A-rik frukt og grønnsaker og belgfrukter, nøtter og frø av mødre og små barn
Tidsramme: 12 måneder
Andel kvinner og barn som spiser mørkegrønne bladgrønnsaker, vitamin A-rik frukt og grønnsaker og belgfrukter, nøtter og frø av mødre og små barn. Samlet inn gjennom administrasjon av 24-timers dietttilbakekalling
12 måneder
Andel kvinner og barn som når EAR av jern og vitamin A
Tidsramme: 12 måneder
Andel kvinner og barn som når EAR av jern og vitamin A. Innsamlet gjennom administrering av 24-timers dietttilbakekalling
12 måneder
Gjennomsnittlig artsrikdom konsumert daglig
Tidsramme: 12 måneder
Gjennomsnittlig artsrikdom konsumert daglig. Samlet inn gjennom administrasjon av 24-timers dietttilbakekalling
12 måneder

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Andel kvinner og barn som når EAR av 16 nøkkelnæringsstoffer
Tidsramme: 12 måneder
Andel kvinner og barn som når EAR av 16 nøkkelnæringsstoffer. Samlet inn gjennom administrasjon av 24-timers dietttilbakekalling
12 måneder
Ernæringskunnskap for kvinner, score
Tidsramme: 12 måneder
Score for ernæringskunnskap. Samlet inn gjennom et spørreskjema.
12 måneder
Individuell kostholdsmangfoldspoeng - kvinner - poengsum konstruert av antall matgrupper konsumert av 10
Tidsramme: 12 måneder
Individuell diettmangfoldscore for kvinner. Poengsum konstruert av antall matgrupper konsumert av 10. Samlet inn gjennom administrasjon av 24-timers dietttilbakekalling
12 måneder
Individuell diettmangfoldspoeng - barn. Poengsum konstruert av antall matgrupper konsumert av 7
Tidsramme: 12 måneder
Individuell diettmangfoldspoeng for barn. Poeng konstruert av antall matgrupper konsumert av 7. Innhentet gjennom administrering av 24-timers dietttilbakekalling
12 måneder
Minimum kostholdsmangfold – kvinner – Andel kvinner som spiste 5 eller flere matvaregrupper (av 10).
Tidsramme: 12 måneder
Andel kvinner som inntok 5 eller flere matvaregrupper (av 10). Samlet inn gjennom administrasjon av 24-timers dietttilbakekalling
12 måneder
Minimum kostholdsmangfold – barn – Andel barn som spiste 4 eller flere matvaregrupper (av 7).
Tidsramme: 12 måneder
Andel barn som spiste 4 eller flere matvaregrupper (av 7). Samlet inn gjennom administrasjon av 24-timers dietttilbakekalling
12 måneder
Barns ernæringsstatus - Sløsing/Overvekt - Gjennomsnittlig endring fra baseline i vekt-for-høyde Z-score. Følgende mål vil bli samlet inn direkte Høyde/lengde (cm) og vekt (Kg)
Tidsramme: 12 måneder
Sløsing/Overvekt - Gjennomsnittlig endring fra baseline i vekt-for-høyde Z-score. Følgende mål vil bli direkte samlet inn Høyde/Lengde (cm) og Vekt (Kg) og brukt til å beregne den endelige indikatoren
12 måneder
Barns ernæringsstatus - Stunting - Gjennomsnittlig endring fra baseline i høyde-for-alder Z-score Følgende direkte målinger vil bli samlet inn Alder (måneder), Høyde/Lengde (cm)
Tidsramme: 12 måneder
Stunting - Gjennomsnittlig endring fra baseline i høyde-for-alder Z-score Følgende direkte målinger vil bli samlet inn Alder (måneder), Høyde/Lengde (cm) og brukt til å beregne den endelige indikatoren.
12 måneder
Barns ernæringsstatus - Undervekt - Gjennomsnittlig endring fra baseline i vekt-for-alder Z-score Følgende direkte målinger vil bli samlet inn Alder (måneder) og Vekt (Kg)
Tidsramme: 12 måneder
Undervekt - Gjennomsnittlig endring fra baseline i vekt-for-alder Z-score Følgende direkte målinger vil bli samlet inn Alder (måneder) og Vekt (Kg) og brukt til å beregne den endelige indikatoren
12 måneder
Gjennomsnittlig daglig inntak (g) av bearbeidet mat og drikke
Tidsramme: 12 måneder
Gjennomsnittlig daglig inntak (g) av bearbeidet mat og drikke. Samlet inn gjennom administrasjon av 24-timers dietttilbakekalling
12 måneder
Gjennomsnittlig andel av daglig energi-, fett-, salt- og sukkerinntak fra bearbeidet mat
Tidsramme: 12 måneder
Gjennomsnittlig andel av daglig energi-, fett-, salt- og sukkerinntak fra bearbeidet mat. Samlet inn gjennom administrasjon av 24-timers dietttilbakekalling
12 måneder

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Jessica E Raneri, Bioversity International

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

5. august 2016

Primær fullføring (Faktiske)

11. desember 2017

Studiet fullført (Faktiske)

11. desember 2017

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

3. desember 2015

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

9. desember 2015

Først lagt ut (Anslag)

10. desember 2015

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

13. august 2021

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

7. august 2021

Sist bekreftet

1. august 2021

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Andre studie-ID-numre

  • BIOHTDIET2015JR

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

JA

IPD-planbeskrivelse

Data vil bli gjort offentlig tilgjengelig ved publisering av forskningsresultater. Det vil bli gjort tilgjengelig på nettstedet til BiversityDataverse. Det vil bli anonymisert.

IPD-delingstidsramme

innen 2 år etter innsamling av sluttlinjedata

Tilgangskriterier for IPD-deling

Godtar å åpne tilgangslisens

IPD-deling Støtteinformasjonstype

  • STUDY_PROTOCOL
  • SEVJE

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere