Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Hedelmien ja vihannesten kannustintutkimus

tiistai 10. tammikuuta 2023 päivittänyt: University of Pennsylvania

Reaaliaikaisten kannustimien vaikutus hedelmien ja vihannesten ostoon ja ruokavalioon

Tämän tutkimuksen tavoitteena on arvioida ostopisteessä reaaliaikaisesti toimitettujen taloudellisten kannustimien tehokkuutta pienituloisten kuluttajien hedelmien ja vihannesten ostoon, hedelmien ja vihannesten kulutukseen, ruokavalion laatuun sekä painoon/painoindeksiin. Tutkimuksessa testataan reaaliaikaisia ​​kannustimia verrattuna ei-kannustimiin kontrolliehtoihin.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Pienituloisten perheiden ruokavalion laatueroihin puuttumiseksi poliittiset päättäjät ja terveysasiantuntijat suosittelevat strategioita, kuten taloudellisia kannustimia hedelmien ja vihannesten kulutuksen edistämiseksi. Reaaliaikaiset kannustimet hedelmien ja vihannesten ostamiseen ovat lupaavia strategioita perheiden ruokavalion ja terveyden parantamiseksi.

Tutkimuksen tavoitteet ovat:

  1. Testaa taloudellisten kannustimien vaikutuksia, jotka toimitetaan reaaliajassa ostopaikalla pienituloisten kuluttajien hedelmien ja vihannesten ostoihin
  2. Arvioida reaaliaikaisten taloudellisten kannustimien vaikutusta kontrolliehtoihin verrattuna aikuisten ja heidän lastensa ruoka-annosten kulutukseen, ostotottumuksiin, kotiruokaympäristöön, ruokavalion laatuun ja painoon/painoindeksiin.
  3. Mobiilialustan teknologian mukauttaminen antamaan osallistujille säännöllistä palautetta kannusteohjelman käytön motivoimiseksi lisäämään hedelmien ja vihannesten ostoa ja kulutusta
  4. Arvioida osallistujien tyytyväisyyttä reaaliaikaiseen terveellisen ruoan valinnan kannustinteknologiaan sekä SNAP-osallistujilla että tulokelpoisilla ei-SNAP-osallistujilla
  5. Arvioida reaaliaikaisen terveellisen ruoan valintakannustinteknologian hyväksyttävyyttä ja helppokäyttöisyyttä vähittäiskaupan supermarkettien johtajien ja henkilöstön keskuudessa pienituloisilla asuinalueilla.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

244

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • Pennsylvania
      • Philadelphia, Pennsylvania, Yhdysvallat, 19104
        • University of Pennsylvania

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta ja vanhemmat (Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Ei

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • 18 vuotta täyttänyt tai vanhempi
  • Puhu englantia
  • Tee suurin osa ruokaostoksistaan ​​osallistuvassa supermarketissa
  • Saat tai olet oikeutettu saamaan SNAP-etuja
  • Kotitaloudessa on 2-17-vuotias lapsi
  • Käytössä toimiva älypuhelin
  • Ole kotitalouden tärkein ostaja

Poissulkemiskriteerit:

  • Osallistujat suljetaan pois, jos ensisijaisella ostajalla ja/tai jollain perheen lapsilla on vakava lääketieteellinen tai hammassairaus, joka estää heitä syömästä hedelmiä ja vihanneksia, tai jos heillä on vakava neurologinen sairaus, dementia tai psykiatrinen sairaus, joka häiritsee ymmärtämistä. opiskelumenettelyt

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Muut
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Reaaliaikainen kannustinryhmä
Jokainen osallistuja satunnaistetaan käyttämällä estomenettelyä (SNAP-osallistuja vai ei). Interventio kestää 6 kuukautta, ja se koostuu reaaliaikaisten taloudellisten kannustimien vastaanottamisesta ostopaikalla tukikelpoisten hedelmien ja vihannesten ostoista.
Uuden matkapuhelimen käyttöliittymällä varustetun tietokoneohjelman käyttö reaaliaikaisten taloudellisten kannustimien tarjoamiseksi ostopaikalla hedelmien ja vihannesten alennuksiin pienituloisissa perheissä. Tätä interventiota sovelletaan koehenkilöihin, jotka on satunnaistettu interventioryhmään. He saavat 50 %:n alennuksen tukikelpoisista hedelmä- ja vihannestuotteista ostopaikalla, jopa 10 dollaria viikossa 6 kuukauden ajan. Enimmäismäärä, jonka he voivat saada, on 260 dollaria alennuksina 6 kuukauden aikana.
Ei väliintuloa: Ohjausryhmä
Ei annettu interventiota. Jokainen osallistuja satunnaistetaan käyttämällä estomenettelyä (SNAP-osallistuja vai ei).

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Itse ilmoittamat hedelmien ja vihannesten (FV) ostotiedot
Aikaikkuna: jopa 8 kuukautta
Osallistujilta kysytään, ovatko he lisänneet, ylläpitäneet tai vähentäneet tölkkien, pakaste- ja tuoreiden ruoka-annosten ostojaan edellisten kuukausien aikana.
jopa 8 kuukautta
Hedelmien ja vihannesten (FV) saanti päivässä
Aikaikkuna: Perustaso, 6 kuukautta, 8 kuukautta
Elintarvikkeiden kulutusta arvioidaan NHANESin (National Healthy and Examination Survey) 2009-2010 Dietary Screener Questionnairen avulla.
Perustaso, 6 kuukautta, 8 kuukautta

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Hedelmien ja vihannesten menojen/ostosten ja ansaittujen kannustimien keskiarvo
Aikaikkuna: jopa 8 kuukautta
Solutran analytics, kumppanimme, joka toimittaa kannustimet, toimittaa viikoittain tietoja FV-menoista/-ostoksista ja ansaituista kannustimista (dollareina). FV:n menojen/ostosten ja ansaittujen kannustimien keskiarvo lasketaan.
jopa 8 kuukautta
Ruokavaliomuutokset jokaiselle aikuiselle osallistujalle ja yhdelle lapselle heidän taloudessaan
Aikaikkuna: Perustaso, 6 kuukautta, 8 kuukautta
Runsaasti sokeria/rasvaista ruokaa ja sokeripitoisten juomien saantia arvioidaan NHANESin (National Healthy and Examination Survey) 2009-2010 Dietary Screener Questionnaire -kyselylomakkeella.
Perustaso, 6 kuukautta, 8 kuukautta
Muutokset ruokailutottumuksissa ja ruokaympäristöissä
Aikaikkuna: Perustaso, 6 kuukautta, 8 kuukautta
Kyselyissä kysytään ruoka-annosten saatavuudesta, hinnasta ja laadusta kaupoissa, kodin ruokaympäristöstä (sekä terveelliset että epäterveelliset ruoat), ostotottumuksista ja ostopaikoista, lasten ruoka-annoskäytännöistä kotona sekä ruokailun valmistus- ja kulutustottumuksista. Osa kyselystä on muunneltu versio NEMS-P:stä (Nutrition Environment Measures Survey- Perceived).
Perustaso, 6 kuukautta, 8 kuukautta
Muutokset BMI:ssä
Aikaikkuna: Perustaso, 6 kuukautta, 8 kuukautta
Itse ilmoittama paino ja pituus (tuumaa) kerätään jokaisena ajankohtana itseraportin kautta. Kerättyjen paino- ja pituusarvojen avulla BMI, BMI-luokat ja BMI-z-pisteet (lapsille) lasketaan jokaiselle aikapisteelle.
Perustaso, 6 kuukautta, 8 kuukautta

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Yhteistyökumppanit

Tutkijat

  • Päätutkija: Karen Glanz, PhD, MPH, University of Pennsylvania

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Keskiviikko 15. tammikuuta 2020

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 30. marraskuuta 2022

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 30. marraskuuta 2022

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Keskiviikko 8. tammikuuta 2020

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 16. tammikuuta 2020

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Tiistai 21. tammikuuta 2020

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Torstai 12. tammikuuta 2023

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Tiistai 10. tammikuuta 2023

Viimeksi vahvistettu

Sunnuntai 1. tammikuuta 2023

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • 833359

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

Päättämätön

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Reaaliaikainen kannustinryhmä

3
Tilaa