Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Hydroksisinnamaattien ja beetaglukaanien teho ruokavalion välineenä liikalihavuutta vastaan ​​(OBHEALTH) (OBHEALTH)

keskiviikko 11. elokuuta 2021 päivittänyt: Laura Bravo, Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición

Hydroksisinnamaatteja ja beeta-glukaaneja yhdistävien uusien tuotteiden tehokkuus ruokavaliovälineenä liikalihavuutta ja siihen liittyviä toimintahäiriöitä (hyperglykemiaa ja dyslipemiaa) vastaan

Tutkimuksen tavoitteena oli arvioida kofeiinittoman vihreän kahviuutteen, joka sisältää runsaasti hydroksisinnamaatteja, kauran beeta-glukaaneja tai molempien bioaktiivisten yhdisteiden yhdistelmän vaikutusta ylipainoisiin/lihaviin henkilöihin, joilla on hyperglykemia.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Satunnaistetussa, risteyttävässä, sokeassa, kolmihaaraisessa tutkimuksessa vapaaehtoiset söivät kahdesti päivässä ravintovalmistetta, joka sisälsi 5 g/d beetaglukaania (BG), 600 mg/d vihreän kahvin polyfenoleja (GC) tai molempien yhdistelmää (5 g) /d BG + 600 mg/d GC). Jokainen interventiovaihe kesti 8 viikkoa ja sitä seurasi 4 viikon pesu.

Veri-, virtsa- ja ulostenäytteet otettiin jokaisen interventiovaiheen alussa ja lopussa. Verenpaine, oraalinen glukoositoleranssitesti (OGTT) ja kehon koostumus (paino, antropometria, bioimpedanssi) mitattiin jokaisella kontrollikäynnillä. Fyysistä aktiivisuutta kontrolloitiin kiihtyvyysmittauksella (1 viikko kunkin interventiovaiheen aikana). Energiankulutus mitattiin kalorimetrialla. Ruoansyöntiä seurattiin 3-päiväisillä ruokarekistereillä. Kylläisyyden tunne määritettiin subjektiivisten (VAS) ja objektiivisten (kulutetun ruoan painotus) tietueiden perusteella ravintoaineen nauttimisen jälkeen kunkin interventiovaiheen aikana.

Osalle vapaaehtoisia (9) tehtiin farmakokineettinen tutkimus polyfenolien biologisen hyötyosuuden ja metabolian arvioimiseksi kunkin toimenpiteen alussa ja lopussa (vain GC ja GC+BG). Näillä vapaaehtoisilla verta otettiin eri aikoina 24 tunnin aikana; virtsanäytteitä kerättiin myös eri aikavälein 24 tunnin aikana ja ulosteita otettiin 0 ja 24 tunnin kohdalla suunnilleen GC:tä sisältävien ravintoaineiden nauttimisen jälkeen. Näissä näytteissä suoritettiin kohdennettu metabolominen analyysi. Näillä vapaaehtoisilla inkretiinit ja hormonit määritettiin myös verinäytteistä.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

30

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

      • Madrid, Espanja, 28040
        • Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta - 60 vuotta (AIKUINEN)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Ei

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • Miehet ja naiset, joiden BMI on 25-35 kg/m2
  • Paastoverensokeri välillä 6,11-6,94 mmol/L (110-125 mg/dl) ja/tai
  • Verensokeri välillä 7,77-11,04 mmol/L (140-199 mg/dl) 2 tuntia suun glukoosiylikuormituksen jälkeen

Poissulkemiskriteerit:

  • Sinulla on muita kroonisia patologioita, jotka poikkeavat ylipainosta/lihavuudesta ja esidiabeteksesta.
  • Reseptilääkkeistä, hormoneista tai ravintolisistä (esim. ravintokuitu, siitepöly, vitamiinikompleksit jne.)
  • Kasvissyöjä
  • Tupakointi
  • Tunnettu yliherkkyys/allergia jollekin testituotteelle
  • Raskaana olevat naiset
  • Ruokavaliolla tai fyysisellä harjoittelulla painon pudottamiseksi

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: BASIC_SCIENCE
  • Jako: SATUNNAISTUNA
  • Inventiomalli: RISTO
  • Naamiointi: YKSITTÄINEN

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
KOKEELLISTA: Vihreä kahviuute
Ravintoaine, joka sisältää kofeiinitonta vihreää kahviuutetta, joka sisältää runsaasti fenoliyhdisteitä (hydroksisinnamaatteja). Osallistujat saivat jauhemaisia ​​pusseja, jotka sisälsivät 300 mg GC-uutetta kahdesti päivässä 8 viikon ajan
150 mg polyfenoleja vihreästä kahvista, kahdesti päivässä
KOKEELLISTA: Beeta-glukaani
Kauran beetaglukaania sisältävä ravintoaine. Osallistujat saivat jauhemaisia ​​pusseja, jotka sisälsivät 2,5 g BG:tä kahdesti päivässä 8 viikon ajan
2,5 g BG kahdesti päivässä
KOKEELLISTA: Vihreä kahvi + beetaglukaani
Ravintoaine, joka sisältää sekä vihreää kahviuutetta että beeta-glukaania. Osallistujat saivat jauhemaisia ​​pusseja, jotka sisälsivät 2,5 g BG:tä plus 300 mg GC-uutetta kahdesti päivässä 8 viikon ajan
150 mg polyfenoleja vihreästä kahvista + 2,5 g BG, kahdesti päivässä

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Kehon paino
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Ruumiinpainon muutos (arviolta 2,5 kg) toimenpiteen lopussa
8 viikkoa

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Kehon rasvaprosentti
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Kehon rasvaprosentin muutos (kokonais- ja viskeraalinen)
8 viikkoa
Antropometria
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Kehon ympärysmittojen (vyötärön, lonkan, reisi) tai ihopoimujen muutos toimenpiteen lopussa
8 viikkoa
Insuliiniresistenssi
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Muutos paastoveren glukoosi- ja/tai insuliinitasoissa, käytä insuliiniresistenssin homeostaasimalliarvioinnin (HOMA) (HOMA-IR), beetasolutoiminnan (HOMA-beta) tai kvantitatiivisen insuliiniherkkyysindeksin (QUICKI) indeksien laskemiseen. Lopputuloksena ainakin yhden näistä indekseistä muutetaan toimenpiteen lopussa
8 viikkoa
Veren lipidit
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Seerumin kokonaiskolesterolin, LDL-kolesterolin, veren HDL-kolesterolin ja triglyseridien pitoisuuksien muutos toimenpiteen lopussa
8 viikkoa

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Tutkijat

  • Päätutkija: Laura Bravo, Prof, ICTAN-CSIC

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (TODELLINEN)

Maanantai 3. joulukuuta 2018

Ensisijainen valmistuminen (TODELLINEN)

Lauantai 14. joulukuuta 2019

Opintojen valmistuminen (TODELLINEN)

Lauantai 14. joulukuuta 2019

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Torstai 29. heinäkuuta 2021

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 11. elokuuta 2021

Ensimmäinen Lähetetty (TODELLINEN)

Tiistai 17. elokuuta 2021

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (TODELLINEN)

Tiistai 17. elokuuta 2021

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 11. elokuuta 2021

Viimeksi vahvistettu

Sunnuntai 1. elokuuta 2021

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

EI

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa