Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Brighter Bites & UT Physicians tuottavat Rx-ohjelman

tiistai 3. joulukuuta 2024 päivittänyt: Christine Markham, The University of Texas Health Science Center, Houston

Brighter Bites & Texasin yliopiston lääkärit tuottavat Rx:n: tulevan kliinisen ravitsemustutkimuksen tehokkuuden arviointi Produce-resepteillä

Tämän tutkimuksen tarkoituksena on kliinisesti arvioida kotiruokareseptin tai ruokakaupan kuponkien tehokkuutta osallistujien painotilan ja liikalihavuuteen liittyvien terveysvaikutusten parantamisessa kahdella klinikalla verrattuna kontrolliryhmään ja tutkia ohjelman vaikutukset lasten ruokavaliokäyttäytymistuloksiin (lasten hedelmien ja vihannesten syönti, roskaruoan kulutus ja syöminen missä tahansa ravintolassa) ja vanhempien ruokintakäytäntöihin (ruokien valmistaminen alusta alkaen, ravitsemustietomerkintöjen käyttö ostopäätösten tekemisessä, ja syövät aterioita referenssilapsensa kanssa)

Tutkimuksen yleiskatsaus

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

150

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • Texas
      • Houston, Texas, Yhdysvallat, 77030
        • The University of Texas Health Science Center at Houston

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

5 vuotta - 12 vuotta (Lapsi)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Ei

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • asua 10 mailin säteellä Brighter Bites -koulusta
  • Medicaidin saajat tai pienituloiset vakuuttamattomat
  • vanhempien on osattava lukea ja kirjoittaa englanniksi tai espanjaksi voidakseen täyttää kyselyt

Poissulkemiskriteerit:

  • osallistuu tällä hetkellä Brighter Bitesiin
  • perheenjäsenen/sisaruksen kanssa, joka osallistuu tällä hetkellä Brighter Bitesiin
  • lapsi käy tällä hetkellä koulua, joka tarjoaa Brighter Bites

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Hoito
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Käsivarsi 1
: Paikallisen jälleenmyyjän tuoteseteleitä (arvo 25 dollaria) jaetaan perheille joka toinen viikko 32 viikon aikana, yhteensä 16 kuponkia. Lahjakortit voi lunastaa tuoretuotteisiin seteleiden myöntäneessä ruokakaupassa.
Arms 1:n ja 2:n osallistujat saavat myös ravitsemuskoulutusta käyttämällä Brighter Bites -sovellusta, joka sisältää reseptejä eri ateria- tai tuotetyypeille, jotka kaikki ovat haettavissa. Reseptit sisältävät keskimääräiset valmistuskustannukset, annosten lukumäärä ja reseptin kalorit. Brighter Bites -sovellus sisältää myös terveellisen elämän "Brighter Choices" -ehdotuksia, kuten vinkkejä erilaisten ruokien säilyttämiseen, puutarhanhoitovinkkejä ja vinkkejä terveellisen lounaslaatikon pakkaamiseen. Brighter Bites -sovelluksen lisäksi koulutettu henkilökunta helpottaa potilasperheiden virtuaalista ravitsemuskoulutusta.
Kokeellinen: Käsivarsi 2
Arms 1:n ja 2:n osallistujat saavat myös ravitsemuskoulutusta käyttämällä Brighter Bites -sovellusta, joka sisältää reseptejä eri ateria- tai tuotetyypeille, jotka kaikki ovat haettavissa. Reseptit sisältävät keskimääräiset valmistuskustannukset, annosten lukumäärä ja reseptin kalorit. Brighter Bites -sovellus sisältää myös terveellisen elämän "Brighter Choices" -ehdotuksia, kuten vinkkejä erilaisten ruokien säilyttämiseen, puutarhanhoitovinkkejä ja vinkkejä terveellisen lounaslaatikon pakkaamiseen. Brighter Bites -sovelluksen lisäksi koulutettu henkilökunta helpottaa potilasperheiden virtuaalista ravitsemuskoulutusta.
Brighter Bites kokoaa laatikot tuoreista hedelmistä ja vihanneksista (F&V), joissa kussakin on noin 50 annosta hedelmiä ja vihanneksia, kouluissa lahjoitetuista tuotteista. Hedelmä- ja vihanneslaatikoita jaetaan perheille 2 viikon välein 32 viikon ajan.
Active Comparator: Käsivarsi 3
tämän haaran koehenkilöt saavat tavanomaista hoitotasoa klinikalla tutkimusjakson ajan

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
Muutos kehon massaindeksissä (BMI)
Aikaikkuna: Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Muutos systolisessa verenpaineessa
Aikaikkuna: Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Diastolisen verenpaineen muutos
Aikaikkuna: Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Muutos hemoglobiinissa A1c
Aikaikkuna: Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Muutos aspartaattitransaminaasissa (AST)
Aikaikkuna: Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Muutos alaniiniaminotransferaasissa (ALT)
Aikaikkuna: Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Muutos Lipid-paneelissa
Aikaikkuna: Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
Muutos hedelmien ja vihannesten syönnin määrässä
Aikaikkuna: Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Kulutetun roskaruokamäärän muutos
Aikaikkuna: Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Muutos siinä, kuinka monta kertaa kohde syö ulkona ravintoloissa
Aikaikkuna: Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Muutos vanhempien ruokintakäytännöissä mitattuna sen mukaan, kuinka monta kertaa vanhempi on valmistanut ruokaa tyhjästä
Aikaikkuna: Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Muutos vanhempien ruokintakäytännöissä mitattuna sen mukaan, kuinka monta kertaa vanhempi on käyttänyt ravitsemustietomerkintöjä ostopäätösten tekemiseen
Aikaikkuna: Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Muutos vanhempien ruokintakäytännöissä mitattuna sen mukaan, kuinka monta kertaa vanhempi on syönyt referenssilapsensa kanssa
Aikaikkuna: Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen
Lähtötaso, 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Yhteistyökumppanit

Tutkijat

  • Päätutkija: Christine Markham, PhD, The University of Texas Health Science Center, Houston

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Maanantai 17. lokakuuta 2022

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 31. heinäkuuta 2024

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Perjantai 15. marraskuuta 2024

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Torstai 22. syyskuuta 2022

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 22. syyskuuta 2022

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Tiistai 27. syyskuuta 2022

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Arvioitu)

Perjantai 6. joulukuuta 2024

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Tiistai 3. joulukuuta 2024

Viimeksi vahvistettu

Sunnuntai 1. joulukuuta 2024

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • HSC-SPH-22-0629

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

EI

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa