Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Lyhytaikainen rasvan yliruokinta maksan aineenvaihdunnan vaikutuksiin (FOS)

tiistai 18. heinäkuuta 2023 päivittänyt: University of Oxford

Tiettyjen ravintoaineiden lyhytaikaisen liiallisen kulutuksen vaikutus maksan ja rasvakudosten aineenvaihduntaan.

Huolimatta työstä, joka osoittaa tyydyttyneiden rasvahappojen (SFA) ylikulutuksen olevan metabolisesti haitallista, keskustelu jatkuu siitä, onko SFA:n ja sydän- ja verisuonisairauksien riskin välillä yhteyttä. Tämän tutkimiseksi suoritamme ihmisen in vivo rinnakkaissuunnittelututkimuksen, jossa verrataan kahta isokalorista runsasrasvaista ruokavaliota; yksi on rikastettu SFA:lla ja toinen rikastettu tyydyttymättömillä rasvahapoilla (UFA), jotta voidaan määrittää ruokavalion rasvakoostumuksen vaikutus aterian jälkeiseen aineenvaihduntaan, maksarasvaan, sydämen rasvaan ja sydämen toimintaan.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Tutkijat rekrytoivat miehiä ja naisia, joilla ei ole sairautta tai asiaankuuluvaa lääkehoitoa, joka vaikuttaa lipidien, glukoosin tai maksan aineenvaihduntaan.

Tarkoitus ja suunnittelu:

Tutkijat esittävät tutkimuskysymyksen: "Miten kulutetun rasvan määrä ja tyyppi vaikuttaa maksan rasvapitoisuuteen, sydämen toimintaan sekä aterian jälkeiseen rasvahappo- ja maksarasva-aineenvaihduntaan, kun paino ei nouse tai laske?"

Tämän tutkimuskysymyksen ratkaisemiseksi tutkijat haluavat suorittaa yksityiskohtaisia ​​fysiologisia tutkimuksia rinnakkaisessa ruokavaliointerventiossa, jossa yksilöille tehdään MRI/S-skannaukset maksan rasvan, sydämen rasvan ja sydämen toiminnan arvioimiseksi sekä aterian jälkeisen tutkimuspäivän, jolla arvioidaan heidän aineenvaihduntaansa. reaktio kokeelliseen testiateriaan ennen ja sitten 28 päivää sen jälkeen eukalorisen, runsaasti rasvaa sisältävän interventioruokavalion nauttimisen, joka sisältää joko tyydyttyneitä tai tyydyttymättömiä rasvoja.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Arvioitu)

26

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskeluyhteys

Opiskelupaikat

      • Oxford, Yhdistynyt kuningaskunta, OX3 7LE
        • Rekrytointi
        • Oxford Centre for Diabetes, Endocrinology and Metabolism
        • Päätutkija:
          • Leanne Hodson, PhD
        • Ottaa yhteyttä:

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

  • Aikuinen
  • Vanhempi Aikuinen

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • Osallistuja on halukas ja kykenevä antamaan tietoisen suostumuksen tutkimukseen osallistumiselle.
  • Mies tai nainen, ikä ≥18 tai ≤65 vuotta.
  • Painoindeksi ≥19 ≤35 kg/m2
  • Ei lääketieteellistä tilaa tai asiaankuuluvaa lääkehoitoa, jonka tiedetään vaikuttavan maksan tai rasvakudoksen aineenvaihduntaan.
  • Paino vakaa viimeiset 3 kuukautta

Poissulkemiskriteerit:

  • Osallistuja ei halua tai ei pysty antamaan tietoista suostumusta osallistuakseen tutkimukseen. - Ikä ≤18 tai ≥65 vuotta
  • Painoindeksi ≤19 tai ≥35kg/m2
  • Veren hemoglobiini <135mg/dl miehillä ja <120mg/dl naisilla
  • Luovutettu (tai kadonnut) ≥250 ml verta kahden edellisen kuukauden aikana.
  • Painonpudotusruokavaliolla tai ovat laskeneet painoaan >5 % viimeisen 3 kuukauden aikana.
  • ovat lisänneet painoaan > 5 % viimeisen 3 kuukauden aikana.
  • Mikä tahansa aineenvaihduntatila tai asiaankuuluva lääkehoito
  • Nykyinen tupakoitsija
  • Aiempi alkoholismi tai suositeltua suurempi alkoholinkäyttö (> 30 g alkoholia päivässä miehillä ja > 20 g alkoholia päivässä naisilla)
  • Hemorragiset häiriöt
  • Antikoagulanttihoito
  • Albumiiniallergian historia
  • Raskaana olevat tai imettävät äidit
  • Naiset, joille on määrätty mitä tahansa ehkäisyä tai laitetta, mukaan lukien suun kautta otettavat ehkäisyvalmisteet, hormonikorvaushoito (HRT) tai jotka ovat käyttäneet niitä viimeisten 12 kuukauden aikana Aiemmin vaikea klaustrofobia
  • Metalliset implantit, sydämentahdistimet tai eivät halua poistaa lävistyksiä
  • Aiempi syömishäiriö tai jokin muu psykologinen tila, joka voi vaikuttaa osallistujan kykyyn noudattaa tutkimusinterventio-/kokeellisia ruokavalioita.

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Ennaltaehkäisy
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Paljon rasvaa, korkea SFA
~60 % kokonaisenergiasta tulee rasvasta, josta ~45 % SFA:sta, ~55 % PUFA:sta
Runsasrasvainen (noin 60 % kokonaisenergian saannista) ruokavalio, joka on rikastettu joko SFA:lla tai UFA:lla
Kokeellinen: Paljon rasvaa, korkea UFA
~60 % kokonaisenergiasta tulee rasvasta, josta ~25 % SFA:sta, ~75 % UFA:sta
Runsasrasvainen (noin 60 % kokonaisenergian saannista) ruokavalio, joka on rikastettu joko SFA:lla tai UFA:lla

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Maksan rasvaa
Aikaikkuna: Ennen interventioruokavaliota ja sen jälkeen noin 28 päivää
Muutokset maksansisäisessä triglyseridiarvossa MRI:llä mitattuna
Ennen interventioruokavaliota ja sen jälkeen noin 28 päivää

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Aterian jälkeinen plasman biokemia
Aikaikkuna: Ennen interventioruokavaliota ja sen jälkeen noin 28 päivää
Muutokset aterian jälkeisissä plasman triglyseridien, glukoosin ja insuliinin arvoissa 6 tunnin aikana standardoidun kokeellisen koeaterian nauttimisen jälkeen
Ennen interventioruokavaliota ja sen jälkeen noin 28 päivää

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Tutkijat

  • Päätutkija: Leanne Hodson, PhD, University of Oxford

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Keskiviikko 15. helmikuuta 2023

Ensisijainen valmistuminen (Arvioitu)

Tiistai 1. helmikuuta 2028

Opintojen valmistuminen (Arvioitu)

Tiistai 1. helmikuuta 2028

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Maanantai 20. maaliskuuta 2023

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Tiistai 18. heinäkuuta 2023

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Torstai 27. heinäkuuta 2023

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Torstai 27. heinäkuuta 2023

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Tiistai 18. heinäkuuta 2023

Viimeksi vahvistettu

Keskiviikko 1. maaliskuuta 2023

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja

Muut tutkimustunnusnumerot

  • 211172

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

EI

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa