Polyfenolit ja kognitiivinen heikkeneminen (MAEVE)

Maailmanlaajuisesti väestö ikääntyy, mikä lisää terveydenhuollon taakkaa, yleistä kognitiivista heikkenemistä ja dementiaa, mukaan lukien Alzheimerin tauti (AD). Tehokkaiden hoitojen puute tekee välttämättömäksi kehittää uusia strategioita tervettä kognitiivista ikääntymistä varten, mukaan lukien toimet kognitiivisen heikkenemisen hidastamiseksi tai ehkäisemiseksi. Perinteinen Välimeren ruokavalio, joka sisältää runsaasti polyfenoleja (PP:t), voi ehkäistä tai viivyttää kognitiivisten toimintahäiriöiden puhkeamista iäkkäillä aikuisilla, säilyttää terveen aivojen rakenteen ja toiminnan ja vähentää AD:n riskiä. Nämä vaikutukset, joita välittävät osittain suoliston mikrobiomista peräisin olevat PP-metaboliitit, korostavat aivojen ja suoliston mikrobiomijärjestelmän muutosten roolia hermoston rappeutumisessa. Lisäksi verenkierrossa olevien fenyyli-y-valerolaktonien, hermostoa suojaavien yhdisteiden korkeat tasot, joita yksinomaan suoliston mikrobiota tuottaa flavani-3-olipitoisista ruoista (esim. kaakaosta, teestä, marjoista), liittyy kognitiivisten toimintahäiriöiden ilmaantumisen viivästymiseen iäkkäillä aikuisilla. . Tällaisten PP:ien saanti voi myös muuttaa suoliston mikrobikoostumusta ja toimintaa, mikä muuttaa isännän sekundaarisen sappihappopoolin (BA) fysiologiaa, mikä vaikuttaa aivojen säätely- ja signalointitoimintoihin sekä kognitiiviseen heikkenemiseen ja AD:hen. Tutkijat olettavat, että vanhemmilla aikuisilla, joilla on lisääntynyt AD-riski, PP:ien saanti ravinnosta ylläpitää terveempiä aivojen ominaisuuksia ja kognitiivista toimintaa, ja että tämä hyödyllinen vaikutus välittyy PP:n ja BA:n suoliston mikrobiotan metaboliitteista.

Tässä aivojen ja suoliston mikrobiomien vuorovaikutusten alan johtajien moni-PI-sovelluksessa tutkijat suorittavat vuoden kestävän, monikeskuksen, satunnaistetun kaksoissokkoutetun lumekontrolloidun tutkimuksen 300 vanhemmalla aikuisella Yhdysvalloissa (validointinäyte 100 Pohjois-Irlannista), joilla on lisääntynyt riski saada AD. Viime kädessä tutkijat selvittävät säännöllisen ruokavalion PP-saannin suojaavat vaikutukset kognitiivisiin toimintoihin ja aivojen ja suoliston mikrobiomivuorovaikutuksiin, mikä mahdollistaa tehokkaiden ravitsemusohjelmien kehittämisen, jotka estävät AD:n puhkeamisen viivästymisen riskiryhmään kuuluvilla vanhuksilla ja vähentävät siten kognitiivisia ominaisuuksia. lasku ja terveydenhuoltokustannukset.

Osallistujia pyydetään antamaan tietoa ruokavaliostaan, mielialasta ja käyttäytymisestä ruokapäiväkirjojen, fyysisten kehon mittausten (esim. pituus, paino jne.) ja online-kyselylomakkeet, jotka on kerätty ennen jokaista vastaanottokäyntiä, sekä kuukausittaiset verkkokyselyt. Osallistujilta kerätään MR-kuvauksia lisäravinteen aiheuttamien neurokognitiivisten muutosten arvioimiseksi. Osallistujia pyydetään toimittamaan sekä uloste- että verinäytteitä. Osallistujat jaetaan satunnaisesti joko Juice Plus+ -interventioryhmään tai plasebohoitoryhmään, ja sitten heitä pyydetään ottamaan vastaavat 4 pilleriä kahdesti päivässä. Kaikkia osallistujia pyydetään tulemaan neljälle klinikalle, mukaan lukien 3 aivojen MRI-kuvausta ja 3 kognitiivista stressitestiä, ottamaan 3 ulostenäytettä vastaavien ruokavaliopäiväkirjojen kanssa ja antamaan 3 verinäytettä 12 kuukauden aikana.