Polifenole i upadek funkcji poznawczych (MAEVE)

Na całym świecie społeczeństwa starzeją się, zwiększając tym samym obciążenie opieką zdrowotną, ogólne upośledzenie funkcji poznawczych i demencję, w tym chorobę Alzheimera (AD). Brak skutecznych metod leczenia sprawia, że ​​konieczne jest opracowanie nowych strategii zdrowego starzenia się poznawczego, w tym interwencji mających na celu spowolnienie lub zapobieganie pogorszeniu się funkcji poznawczych. Tradycyjna dieta śródziemnomorska, bogata w polifenole (PP), może zapobiegać lub opóźniać wystąpienie dysfunkcji poznawczych u osób starszych, zachowując zdrową strukturę i funkcję mózgu oraz zmniejszając ryzyko choroby Alzheimera. Efekty te, za pośrednictwem których częściowo pośredniczą metabolity PP pochodzące z mikrobiomu jelitowego, podkreślają rolę, jaką zmiany w układzie mikrobiomu mózg-jelita odgrywają w neurodegeneracji. Co więcej, wysoki poziom krążących fenylo-y-walerolaktonów, związków neuroprotekcyjnych, wytwarzanych wyłącznie przez mikroflorę jelitową z pokarmów bogatych w flawan-3-ol (np. kakao, herbata, jagody), wiąże się z opóźnianiem wystąpienia dysfunkcji poznawczych u osób starszych . Przyjmowanie takich PP może również zmieniać skład i funkcję mikroorganizmów jelitowych, zmieniając fizjologię puli wtórnych kwasów żółciowych (BA) gospodarza, wpływając na funkcje regulacyjne i sygnalizacyjne w mózgu, a także na pogorszenie funkcji poznawczych i chorobę Alzheimera. Badacze wysuwają hipotezę, że u osób starszych ze zwiększonym ryzykiem choroby Alzheimera spożycie PP w diecie utrzymuje zdrowsze cechy mózgu i funkcje poznawcze oraz że w tym korzystnym działaniu pośredniczą metabolity PP i BA, mikroflory jelitowej.

W tym wieloośrodkowym wniosku PI opracowanym przez liderów w dziedzinie interakcji między mózgiem a mikrobiomem jelitowym badacze przeprowadzą całoroczne, wieloośrodkowe, randomizowane, podwójnie ślepe badanie kontrolowane placebo z udziałem 300 starszych osób dorosłych w Stanach Zjednoczonych (próba walidacyjna na 100 z Irlandii Północnej), u których występuje zwiększone ryzyko rozwoju choroby Alzheimera. Ostatecznie badacze ustalą ochronny wpływ regularnego spożycia PP na funkcje poznawcze oraz interakcje mózg-mikrobiom jelitowy, co w idealnym przypadku umożliwi opracowanie skutecznych schematów żywieniowych zapobiegających opóźnieniu wystąpienia choroby Alzheimera u osób starszych z grupy ryzyka, zmniejszając w ten sposób funkcje poznawcze spadek i koszty opieki zdrowotnej.

Uczestnicy zostaną poproszeni o podanie informacji na temat swojej diety, nastroju i zachowań za pomocą dzienników żywieniowych, pomiarów stanu fizycznego (np. wzrost, waga itp.) oraz ankiety online zbierane przed każdą wizytą w klinice, a także comiesięczne ankiety online. U uczestników zostaną wykonane badania obrazowe MR w celu oceny zmian neurokognitywnych wywołanych suplementem. Uczestnicy zostaną poproszeni o oddanie próbek kału i krwi. Uczestnicy zostaną losowo przydzieleni do grupy interwencyjnej Juice Plus+ lub grupy otrzymującej placebo, a następnie poproszeni o przyjmowanie odpowiednich 4 tabletek suplementu dwa razy dziennie. Wszyscy uczestnicy zostaną poproszeni o stawienie się na 4 wizyty w klinice, w tym 3 tomografie MRI mózgu i 3 wizyty w zakresie testów obciążeniowych funkcji poznawczych, pobranie 3 próbek kału wraz z odpowiednimi dziennikami dietetycznymi i dostarczenie 3 próbek krwi w ciągu 12 miesięcy.