Matcha-teetä tehokkuus potilaille, joilla on biofilmien aiheuttama ientulehdus

Ientulehdus on yleisin periodontaalisen taudin muoto (PD). Kolmessa Latinalaisen Amerikan kaupungissa tehdyssä tutkimuksessa ientulehdus havaittiin noin 99,6%: lla 1650 henkilöstä. Se määritellään tulehdukseksi, joka vaikuttaa hampaiden ympäröiviin ikenekudokseen. Kliinisesti sille on ominaista ikenen punoitus ja turvotus, jolla ei ole periodontaalista kiintymyshäviötä.

Reaktiivisten happilajien (ROS) ja muiden vapaiden radikaalien (R) muodostuminen aineenvaihdunnan aikana on normaali prosessi, jonka ihannetapauksessa kompensoi endogeeninen antioksidanttijärjestelmä. Monien ympäristö-, elämäntapojen ja patologisten tilanteiden vuoksi ylimääräiset radikaalit voivat kuitenkin kertyä, mikä johtaa hapettumiseen. Hapettava stressi (OS) on liittynyt sydän- ja verisuonisairauksiin, syöpään ja muihin kroonisiin sairauksiin. Sillä on myös tärkeä rooli periodontaalisen taudin patogeneesissä.

Tulehduksellinen vaste on osa monia sairauksia. Se voi johtaa liiallisten aineiden tuotantoon, joka edistää reaktiivisten happilajien (ROS) tuotantoa, mikä voi vahingoittaa solurakenteita ja johtaa kehon toiminnan pitkäaikaiseen häiriöön.

Yksi ratkaisu asianmukaisen oksidatiivisen tasapainon pitämiseen on korkea eksogeenisten antioksidanttien tarjonta, jonka tavoitteena on tasoittaa ja estää hapettumisprosesseja. On myös tärkeää ylläpitää oikea elämäntapa, vapaa stressiä aiheuttavista tekijöistä.

Tea -lajiketta on 3: vihreä, musta ja oolong. Ero on siinä, miten teitä käsitellään. Vihreä tee on valmistettu käyttämättömistä lehdistä, ja sen on ilmoitettu olevan korkeimman pitoisuuden voimakkaiden antioksidanttien, joita kutsutaan polyfenoleiksi.

Antioksidantit ovat aineita, jotka taistelevat vapaita radikaaleja, vahingoittavat kehossa olevia yhdisteitä, jotka muuttavat soluja, vahingoittavat DNA: ta ja aiheuttavat jopa solukuoleman. Antioksidantit, kuten vihreän teen polyfenolit, voivat neutraloida vapaat radikaalit ja voivat vähentää tai jopa auttaa estämään joitain vaurioita.

Matcha -tee on japanilainen vihreä tee, joka on johdettu Camellia sinensis -kasvista, samasta vihreän teen kasvista. Se sisältää valtavia määriä polyfenoleja, aminohappoja (pääasiassa tanniineja) ja kofeiinia, jotka todennäköisesti lisäävät sen antioksidanttiominaisuutta.

Matcha -tee istutetaan ja jalostetaan eri tavalla. Ensinnäkin viljelyn aikana vihreää teetä kasvatetaan auringossa; Matcha -teetä kuitenkin kasvatetaan varjojen alla viime viikkoina ennen sadonkorjuuta. Siksi tämä viljelymenettelyn ero johtaa suurempaan määrään teaniinia ja polyfenoleja matcha -teetä.

Matcha -tee sisältää yli kaksinkertaisen C -vitamiinin määrän kuin vihreä tee. C -vitamiini on voimakas eksogeeninen antioksidantti, joka vahvistaa kehon immuunipuolustusta. Lisäksi se auttaa verisuonten tiivistämisessä, on anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja tukee myös immuunijärjestelmää.