Effektivitet av matcha te på pasienter med biofilmindusert gingivitt

Gingivitt er den vanligste formen for periodontal sykdom (PD). I en undersøkelse utført i tre latinamerikanske byer ble gingivitt påvist hos omtrent 99,6% av 1650 forsøkspersoner. Det er definert som betennelse som påvirker tannkjøttvev som omgir tenner. Klinisk er det preget av gingival rødhet og ødem uten periodontal tilknytningstap.

Generering av reaktive oksygenarter (ROS) og andre frie radikaler (R) under metabolisme er en normal prosess som ideelt sett blir kompensert av et endogent antioksidantsystem. However, due to many environmental, lifestyle, and pathological situations, excess radicals can accumulate, resulting in oxidative stress. Oxidative stress (OS) has been related to cardiovascular disease, cancer, and other chronic diseases. It also plays an important role in the pathogenesis of periodontal disease.

Inflammatorisk respons er en del av mange sykdommer. Det kan føre til produksjon av overdreven mengder stoffer som fremmer produksjonen av reaktive oksygenarter (ROS), som kan skade cellestrukturer og føre til langvarig forstyrrelse i kroppens funksjon.

En løsning for å holde passende oksidativ balanse er en høy tilførsel av eksogene antioksidanter som tar sikte på å utjevne og forhindre oksidative prosesser. Det er også viktig å opprettholde en riktig livsstil, fri for stressinduserende faktorer.

Det er 3 hovedvarianter av te: grønn, svart og oolong. Forskjellen er i hvordan teene behandles. Grønn te er laget av ufermenterte blader og inneholder angivelig den høyeste konsentrasjonen av kraftige antioksidanter kalt polyfenoler.

Antioksidanter er stoffer som bekjemper frie radikaler, skader forbindelser i kroppen som endrer celler, skader DNA og til og med forårsaker celledød. Antioksidanter, for eksempel polyfenoler i grønn te, kan nøytralisere frie radikaler og kan redusere eller til og med bidra til å forhindre noe av skadene.

Matcha te er japansk pulverisert grønn te som er avledet fra Camellia sinensis -planten, den samme planten med grønn te. Den inneholder enorme mengder polyfenoler, aminosyrer (hovedsakelig tanniner) og koffein som sannsynligvis øker dens antioksidantkarakteristikk.

Matcha te er plantet og behandlet annerledes. For det første, under dyrking, dyrkes grønn te i solen; Imidlertid dyrkes Matcha -te under skygge i løpet av de siste ukene før høsting. Derfor fører denne forskjellen i dyrkingsprosedyre til en større mengde teanin og polyfenoler i innholdet av matcha -te.

Matcha te inneholder mer enn det dobbelte av mengden C -vitamin enn grønn te. C -vitamin er en kraftig eksogen antioksidant som forsterker immunforsvaret i kroppen. I tillegg hjelper det å forsegle blodkar, har betennelsesdempende egenskaper og støtter også immunforsvaret.