Täysmehun vaikutus aineenvaihdunnan säätelyyn ja oksidatiiviseen stressiin tyypin 2 diabetesta sairastavilla potilailla

Yhteenveto

Taateleilla, joissa on runsaasti yksinkertaisia sokereita, kuituja ja antioksidanttisia polyfenoleja, on vaihteleva glykeeminen indeksi ja ristiriitaisia raportoituja vaikutuksia tyypin 2 diabetekseen. Kohtuullinen kulutus saattaa nostaa glykemiaa, jos sitä lisätään tavalliseen ruokavalioon, mutta saattaa parantaa insuliiniherkkyyttä ja oksidatiivista tasapainoa, jos sitä käytetään isokaloreisena korvikkeena.

Tämän prospektiivisen, interventiivisen, yksikeskuksisen tutkimuksen (Endokrinologian osasto, La Rabta -sairaala, Tunis) tavoitteena on arvioida 130 hyvin hallitun tyypin 2 diabeetikon glykeemiseen hallintaan ja oksidatiiviseen stressiin 8 viikon ajan päivittäisen 3 Deglet Nour -taatelinkulutuksen vaikutusta.

Ensisijaiset tavoitteet:

Arvioida muutoksia HbA1c:ssä, paastoglukoosissa ja HOMA-IR:ssä. Mittaa muutoksia oksidatiivisen stressin merkkiaineissa (MDA, SOD, TAC, pentosidiini).

Toissijaiset tavoitteet:

Seurata muutoksia painossa, BMI:ssä, vyötärönympäryksessä ja verenpaineessa. Arvioida sietokykyä, noudattamista, tyytyväisyyttä ja haittatapahtumia.

Tutkimussuunnittelu:

Alku- ja loppukäynnit (viikko 0 ja viikko 8) kliinisillä, ruokavaliollisilla ja laboratoriollisilla arvioinneilla.

Isokaloreinen korvaus: 3 taatelia korvaa hiilihydraatin osuuden (esim. hedelmä tai jälkiruoka).

Antidiabeettisen hoidon tai elämäntavan muutosta ei sallita.

Loppupisteet:

Ensisijaiset: ΔHbA1c, Δpaastoglukoosi, ΔHOMA-IR ja oksidatiiviset merkkiaineet. Toissijaiset: Antropometriset mittaukset, verenpaine, turvallisuus, noudattaminen, lipidit ja metaboliset parametrit.

Odotettu lopputulos: selvittää, onko kohtuullinen, isokaloreinen taatelinkulutus turvallinen ja mahdollisesti hyödyllinen metaboliseen hallintaan ja oksidatiiviseen tasapainoon tunisialaisilla tyypin 2 diabeetikoilla.