L'effet de la consommation d'avocat sur la santé vasculaire
L'influence de la consommation quotidienne d'avocat sur les biomarqueurs de la santé vasculaire
Aperçu de l'étude
Statut
Statut
Les conditions
Les conditions
Intervention / Traitement
Intervention / Traitement
Type d'étude
Type d'étude
Inscription (Réel)
Inscription
Phase
Phase
- N'est pas applicable
Contacts et emplacements
Lieux d'étude
-
-
Maryland
-
Beltsville, Maryland, États-Unis, 20705
- USDA Beltsville Human Nutrition Research Center
-
-
Critères de participation
Critère d'éligibilité
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
Accepte les volontaires sains
Sexes éligibles pour l'étude
La description
Critère d'intégration:
- IMC entre 25 et 42 kg/m2
- 28 à 70 ans au moment de l'intervention
- Glycémie à jeun ≤ 126 mg/dl
- Pression artérielle ≤ 160/100 mm Hg
Critère d'exclusion:
- Présence d'une maladie rénale, d'une maladie du foie, de la goutte, de certains cancers, d'une maladie thyroïdienne, gastro-intestinale, d'autres maladies métaboliques ou de syndromes de malabsorption
- Femmes ayant accouché au cours des 12 derniers mois
- Femmes enceintes ou femmes qui envisagent de devenir enceintes ou de devenir enceintes pendant l'étude
- Femmes allaitantes
- Diabète de type 2 nécessitant l'utilisation d'antidiabétiques oraux ou d'insuline
- Antécédents de troubles de l'alimentation ou d'autres habitudes alimentaires qui ne sont pas compatibles avec l'intervention diététique (par exemple, végétariens, régimes très faibles en gras, régimes riches en protéines)
- Volontaires qui participent régulièrement à des exercices "lourds" ou volontaires qui lancent un programme d'exercices pendant l'étude.
- Volontaires ayant perdu 10 % de leur poids corporel au cours des 12 derniers mois
- Utilisation de médicaments ou de suppléments anti-obésité sur ordonnance ou en vente libre (par exemple, phénylpropanalamine, éphédrine, caféine, pendant et pendant au moins 6 mois avant le début de l'étude) ou antécédents d'intervention chirurgicale pour l'obésité
- Maladie cardiovasculaire active (telle qu'une crise cardiaque ou une intervention au cours des trois derniers mois ou participation à un programme de réadaptation cardiaque au cours des trois derniers mois, accident vasculaire cérébral ou antécédents/traitement d'accidents ischémiques transitoires au cours des trois derniers mois, ou antécédents documentés d'embolie pulmonaire dans le passé) six mois)
- Fumeurs ou autres consommateurs de tabac (au cours des 6 mois précédant le début de l'étude)
- Incapable ou peu disposé à donner un consentement éclairé ou à communiquer avec le personnel de l'étude
- Autodéclaration d'alcoolisme ou de toxicomanie au cours des douze derniers mois et/ou programme actuel de traitement aigu ou de réadaptation pour ces problèmes (la participation à long terme aux Alcooliques anonymes n'est pas une exclusion.)
- D'autres facteurs médicaux, psychiatriques ou comportementaux qui, de l'avis du chercheur principal, peuvent interférer avec la participation à l'étude ou la capacité de suivre le protocole d'intervention.
Plan d'étude
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
- Objectif principal: La prévention
- Répartition: Randomisé
- Modèle interventionnel: Affectation parallèle
- Masquage: Seul
Nombre de bras
Armes et Interventions
Groupe de participants / BrasGroupe de participants / Bras |
Intervention / TraitementIntervention / Traitement |
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Comparateur actif: Régime américain typique
Les participants recevront un régime américain typique pendant 6 semaines.
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Les participants suivront un régime contrôlé pendant 6 semaines où tous les repas seront fournis par l'établissement.
Les participants seront invités à manger tous les aliments et uniquement les aliments qui leur sont fournis.
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Expérimental: Régime d'avocat
Les participants recevront un régime américain typique modifié dans lequel l'avocat remplace les aliments contenant des quantités modérées et élevées de graisses saturées pour permettre l'inclusion de l'avocat.
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Les participants suivront un régime contrôlé pendant 6 semaines où tous les repas seront fournis par l'établissement.
Les participants seront invités à manger tous les aliments et uniquement les aliments qui leur sont fournis.
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Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
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Modification de la fonction endothéliale
Délai: 0 h et 3 h au départ et après 6 semaines
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La fonction endothéliale non invasive sera évaluée, après un jeûne de 12 heures, en mesurant la dilatation médiée par le flux endothélium-dépendante du lit périphérique.
Les participants consommeront ensuite un repas test et la fonction endothéliale sera à nouveau évaluée 3 heures plus tard.
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0 h et 3 h au départ et après 6 semaines
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Mesures de résultats secondaires
Mesures de résultats secondaires
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
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Changement de la pression artérielle
Délai: Au départ et après 6 semaines
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La pression artérielle sera mesurée selon un protocole standardisé au début et à la fin de l'intervention.
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Au départ et après 6 semaines
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Changement dans l'expression des gènes
Délai: Au départ et après 6 semaines
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Des échantillons de sang seront utilisés pour tester comment l'intervention affecte l'expression des gènes.
L'expression des gènes liés au risque de maladies cardiovasculaires sera mesurée au début et à la fin de l'intervention de 6 semaines (à jeun et post-prandiale).
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Au départ et après 6 semaines
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Modification des biomarqueurs du risque de maladie cardiovasculaire
Délai: Au départ et après 6 semaines
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Le sang sera prélevé au début et à la fin de l'intervention diététique, suite aux mesures de la fonction endothéliale (prélèvements à jeun et post-prandiaux).
Le sang sera évalué pour les biomarqueurs du risque de maladie cardiovasculaire, y compris les électrolytes (sodium, potassium, chlorure), les marqueurs de l'inflammation (IL-6, IL-10, IL-1 bêta, protéine C-réactive, TNF-alpha, fibrinogène, ICAM ), marqueurs de la fonction vasculaire (endothéline-1, facteur VII, plasminogène) et bilan lipidique sanguin (cholestérol plasmatique total, HDL-cholestérol, LDL-cholestérol, triglycérides).
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Au départ et après 6 semaines
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Collaborateurs et enquêteurs
Parrainer
Parrainer
Collaborateurs
Collaborateurs
Dates d'enregistrement des études
Dates principales de l'étude
Début de l'étude
Début de l'étude
Achèvement primaire (Réel)
Achèvement primaire
Achèvement de l'étude (Réel)
Achèvement de l'étude
Dates d'inscription aux études
Première soumission
Première soumission
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première publication (Estimation)
Première publication
Mises à jour des dossiers d'étude
Dernière mise à jour publiée (Estimation)
Dernière mise à jour publiée
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière vérification
Dernière vérification
Plus d'information
Termes liés à cette étude
Autres numéros d'identification d'étude
Autres numéros d'identification d'étude
- HS39
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