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Effet de la consommation d'un lait fermenté enrichi en stérols végétaux

26 octobre 2016 mis à jour par: Danone Research

Effets de la consommation d'un produit laitier fermenté enrichi en stérols végétaux sur la prise en charge de l'hypercholestérolémie chez l'adulte hypercholestérolémique

Le but de cette étude est d'étudier l'effet hypocholestérolémiant d'un lait fermenté pauvre en matières grasses à boire enrichi en stérols végétaux après 3 et 6 semaines de consommation quotidienne chez des personnes hypercholestérolémiques moyennes non traitées par statines.

Aperçu de l'étude

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

168

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Florida
      • Ocala, Florida, États-Unis
        • Renstar Medical Research

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

21 ans à 75 ans (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • sujet masculin/féminin,
  • âgés de 21 à 75 ans,
  • IMC entre 19 et 30 kg/m2,
  • Taux plasmatique de LDL-cholestérol compris entre 130 et 190 mg/dL sans statine en monothérapie,
  • hypercholestérolémie stabilisée,
  • accepter de suivre les recommandations diététiques conseillées au patient hypercholestérolémique (guidelines NCEP-ATP III),
  • utilisé pour consommer des produits laitiers,
  • méthodes contraceptives efficaces utilisées pour les sujets féminins,
  • avoir donné son accord écrit pour participer à l'étude

Critère d'exclusion:

  • sujet avec des taux plasmatiques de triglycérides (TG) ≥ 350 mg/dL,
  • avoir subi un événement cardiovasculaire au cours des 6 derniers mois,
  • prendre tout traitement hypocholestérolémiant,
  • sujet diabétique (type I et type II),
  • fumer strictement plus de 10 cigarettes/jour,
  • forte consommation d'alcool (> 40 g / jour pour les hommes ; > 30 g / jour pour les femmes),
  • présentant une allergie ou une hypersensibilité connue aux protéines du lait,
  • allergie connue au soja,
  • refus d'arrêter la consommation de produits enrichis en stérols végétaux (autres que le produit étudié),
  • recevoir un traitement systémique ou un traitement topique susceptible d'interférer avec l'évaluation des paramètres de l'étude,
  • recevant une greffe et sous traitement immunosuppresseur,
  • actuellement impliqué dans un essai clinique ou en période d'exclusion suite à la participation à un autre essai clinique,
  • dans une situation qui, de l'avis de l'investigateur, pourrait interférer avec une participation optimale à la présente étude ou pourrait constituer un risque particulier pour le sujet,
  • de tout type de maladie susceptible d'interférer avec l'évaluation de l'efficacité ou de la sécurité du produit,
  • pour le sujet féminin : grossesse, allaitement ou intention de grossesse pendant l'étude ou sujet susceptible de changer de méthode contraceptive pendant l'étude

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Double

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur actif: 1 = Produit testé
1 = Intervention 1 (1 produit testé/jour)
Comparateur factice: 2 = Produit témoin
2 = Intervention 2 (1 produit témoin/jour)

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 juillet 2008

Achèvement primaire (Réel)

1 mai 2009

Achèvement de l'étude (Réel)

1 août 2009

Dates d'inscription aux études

Première soumission

21 avril 2011

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

21 avril 2011

Première publication (Estimation)

22 avril 2011

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

27 octobre 2016

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

26 octobre 2016

Dernière vérification

1 octobre 2016

Plus d'information

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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