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Effetto del consumo di un latte fermentato arricchito con steroli vegetali

26 ottobre 2016 aggiornato da: Danone Research

Effetti del consumo di un prodotto lattiero-caseario fermentato arricchito con steroli vegetali sulla gestione dell'ipercolesterolemia negli adulti ipercolesterolemici

Lo scopo di questo studio è di indagare l'effetto ipocolesterolemizzante di un latte fermentato bevibile a basso contenuto di grassi arricchito con steroli vegetali dopo 3 e 6 settimane di consumo giornaliero in persone mediamente ipercolesterolemiche non trattate con statine.

Panoramica dello studio

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

168

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Florida
      • Ocala, Florida, Stati Uniti
        • Renstar Medical Research

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 21 anni a 75 anni (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • soggetto maschio/femmina,
  • di età compresa tra 21 e 75 anni,
  • BMI tra 19 e 30 kg/m2,
  • Livello plasmatico di colesterolo LDL tra 130 e 190 mg/dL senza monoterapia con statine,
  • ipercolesterolemia stabilizzata,
  • accettare di seguire le raccomandazioni dietetiche consigliate per il paziente ipercolesterolemico (linee guida NCEP-ATP III),
  • utilizzato per consumare latticini,
  • metodi contraccettivi efficaci utilizzati per soggetti di sesso femminile,
  • aver dato il consenso scritto a partecipare allo studio

Criteri di esclusione:

  • soggetto con livelli plasmatici di trigliceridi (TG) ≥ 350 mg/dL,
  • aver avuto eventi cardiovascolari negli ultimi 6 mesi,
  • prendendo qualsiasi trattamento ipocolesterolemizzante,
  • soggetto diabetico (tipo I e tipo II),
  • fumare rigorosamente più di 10 sigarette al giorno,
  • forte assunzione di alcol (> 40 g/die per gli uomini; > 30 g/die per le donne),
  • che presentano allergia o ipersensibilità nota alle proteine ​​del latte,
  • nota allergia alla soia,
  • rifiutando di interrompere il consumo di prodotti arricchiti con steroli vegetali (diversi dal prodotto studiato),
  • ricevere un trattamento sistemico o un trattamento topico che potrebbe interferire con la valutazione dei parametri dello studio,
  • ricevere un trapianto e sotto trattamento immunosoppressore,
  • attualmente coinvolto in una sperimentazione clinica o in un periodo di esclusione successivo alla partecipazione a un'altra sperimentazione clinica,
  • in una situazione che, a giudizio dello sperimentatore, potrebbe interferire con una partecipazione ottimale al presente studio o costituire un rischio particolare per il soggetto,
  • con qualsiasi tipo di malattia che possa interferire con la valutazione dell'efficacia o della sicurezza del prodotto,
  • per il soggetto di sesso femminile: gravidanza, allattamento al seno o intenzione di essere incinta durante lo studio o soggetto che potrebbe cambiare il suo metodo contraccettivo durante lo studio

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Scienza basilare
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Doppio

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Comparatore attivo: 1 = Prodotto testato
1 = Intervento 1 (1 prodotto di prova/giorno)
Comparatore fittizio: 2 = Prodotto di controllo
2 = Intervento 2 (1 prodotto di controllo/giorno)

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

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Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 luglio 2008

Completamento primario (Effettivo)

1 maggio 2009

Completamento dello studio (Effettivo)

1 agosto 2009

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

21 aprile 2011

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

21 aprile 2011

Primo Inserito (Stima)

22 aprile 2011

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)

27 ottobre 2016

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

26 ottobre 2016

Ultimo verificato

1 ottobre 2016

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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