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L'impact hormonal et comportemental du petit-déjeuner (FL-74)

15 août 2014 mis à jour par: USDA, Western Human Nutrition Research Center

CCRC : l'impact hormonal et comportemental du petit-déjeuner

Cette étude explore la relation entre le comportement alimentaire et l'axe hypothalamo-hypophysaire (HPA) chez les femmes qui sautent régulièrement le petit-déjeuner par rapport aux femmes qui prennent régulièrement le petit-déjeuner.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Description détaillée

Des femmes en bonne santé feront l'objet d'études transversales afin d'examiner les facteurs métaboliques, hormonaux et comportementaux associés au fait de sauter le petit-déjeuner.

Type d'étude

Observationnel

Inscription (Anticipé)

120

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • California
      • Davis, California, États-Unis, 95616
        • Western Human Nutrition Center, University of California Davis

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

20 ans à 45 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Femelle

Méthode d'échantillonnage

Échantillon non probabiliste

Population étudiée

Cent vingt femmes pré-ménopausées, âgées de 20 à 45 ans, qui déclarent prendre régulièrement un petit-déjeuner ou sauter régulièrement un petit-déjeuner.

La description

Critère d'intégration:

  • Femmes pré-ménopausées (tel que déterminé par l'auto-déclaration des antécédents menstruels et la confirmation avec la FSH plasmatique)
  • 20 à 45 ans,
  • IMC inférieur à 40 kg/m2
  • Poids corporel stable (fluctuation inférieure à ± 3 %) au cours des 3 derniers mois.
  • Ceux qui mangent un petit-déjeuner : définis comme mangeant au moins 15 % de l'apport énergétique quotidien total lors d'un repas entre 04h00 et 10h00 au moins 6 jours/semaine.
  • Ceux qui sautent le petit déjeuner : définis comme ne mangeant aucun aliment ou boisson entre 04h00 et 10h00 au moins 4 jours/semaine ou ne prenant que des boissons (pas d'aliments solides) contenant moins de ~100 kcal.

Critère d'exclusion:

  • Petit déjeuner irrégulier/intermittent
  • Actuellement enceinte ou allaitante
  • Travailleurs postés/troubles du sommeil diagnostiqués
  • Consommation de produits du tabac
  • Utilisation de médicaments sans ordonnance/substituts hormonaux/médicaments à base de stéroïdes
  • Trouble endocrinien, métabolique ou digestif diagnostiqué
  • Hémoglobine <11 g/dl
  • Glucose plasmatique > 120 mg/dl

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

Cohortes et interventions

Groupe / Cohorte
Mangeurs de petit-déjeuner
Les femmes qui déclarent prendre régulièrement un petit-déjeuner.
Ceux qui ne mangent pas de petit-déjeuner
Les femmes qui déclarent sauter régulièrement le petit-déjeuner.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Comportement alimentaire
Délai: semaine 6
L'objectif est d'explorer la relation entre le comportement alimentaire et l'axe hypothalamo-hypophysaire (HPA) dans un groupe de femmes qui sautent régulièrement le petit-déjeuner et dans un autre groupe de femmes qui prennent régulièrement le petit-déjeuner.
semaine 6

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Marqueurs du métabolisme des nutriments
Délai: semaine 6
La glycémie, l'insuline, les lipides et les hormones métaboliques seront mesurés.
semaine 6

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Nancy Keim, PhD, WHNRC, ARS, University of California Davis

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 août 2009

Achèvement primaire (Réel)

1 mars 2014

Achèvement de l'étude (Réel)

1 août 2014

Dates d'inscription aux études

Première soumission

30 août 2011

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

30 août 2011

Première publication (Estimation)

1 septembre 2011

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

18 août 2014

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

15 août 2014

Dernière vérification

1 août 2014

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • WHNRC 213098-1

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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