Effets à long terme du thé vert sur la flore intestinale, l'absorption des graisses, la composition corporelle et la dépense énergétique au repos

Le thé vert peut avoir des effets positifs sur le contrôle du poids et sur la composition corporelle via plusieurs approches telles qu'un effet positif sur la flore intestinale, une diminution de l'absorption des graisses par les intestins et une augmentation de la dépense énergétique au repos. Nous aimerions étudier les effets à long terme du thé vert sur la flore intestinale, l'absorption des graisses, la dépense énergétique au repos et la composition corporelle.

L'étude sera menée selon une conception parallèle randomisée, contrôlée par placebo et à double insu avec quatre groupes composés de groupes témoins et de groupes de thé vert avec des sujets de poids normal et des sujets obèses. À trois moments (ligne de base, 6 semaines et 12 semaines), les matières fécales sont collectées pour analyser la composition de la flore intestinale et la teneur en graisse. De plus, des mesures de la dépense énergétique au repos et de la composition corporelle seront effectuées. L'activité sera mesurée pendant trois semaines (baseline, semaine 6 et semaine 12).

une centaine de sujets sains (50 hommes et 50 femmes) avec un IMC compris entre 18,5-25 kg/m2 et ≥30 kg/m2 et âgés de 18 à 50 ans seront inclus dans l'étude. Tous les sujets seront non-fumeurs, non-buveurs de thé, stables en poids, sans restriction alimentaire et au plus modérés consommateurs d'alcool et de caféine. Les sujets seront exempts de médicaments, à l'exception de l'utilisation de contraceptifs oraux chez les femmes.

Intervention (le cas échéant) :

Les sujets recevront soit du thé vert, soit un placebo sous forme de capsules après leur mesure de base, qu'ils doivent consommer trois fois par jour pendant une période de douze semaines.