Efectos a largo plazo del té verde sobre la flora intestinal, la absorción de grasas, la composición corporal y el gasto energético en reposo

El té verde puede tener efectos positivos en el control del peso y en la composición corporal a través de varios enfoques, como un efecto positivo en la flora intestinal, una disminución de la absorción de grasas en los intestinos y un aumento del gasto energético en reposo. Nos gustaría investigar los efectos a largo plazo del té verde sobre la flora intestinal, la absorción de grasas, el gasto energético en reposo y la composición corporal.

El estudio se llevará a cabo en un diseño paralelo aleatorizado, controlado con placebo, doble ciego con cuatro grupos que consisten en grupos de control y grupos de té verde con sujetos de peso normal y sujetos obesos. En tres puntos de tiempo (línea de base, 6 semanas y 12 semanas) se recolectan las heces para analizar la composición de la flora intestinal y el contenido de grasa. Además, se realizarán mediciones del gasto energético en reposo y de la composición corporal. La actividad se medirá durante tres semanas (línea de base, semana 6 y semana 12).

Se incluirán en el estudio cien sujetos sanos (50 hombres y 50 mujeres) con un IMC entre 18,5-25 kg/m2 y ≥30 kg/m2 y con una edad entre 18-50 años. Todos los sujetos serán no fumadores, no bebedores de té, de peso estable, sin restricciones dietéticas y, como máximo, consumidores moderados de alcohol y cafeína. Los sujetos estarán libres de medicación a excepción del uso de anticonceptivos orales en mujeres.

Intervención (si procede):

Los sujetos recibirán té verde o placebo en forma de cápsula después de su medición inicial, que deben consumir tres veces al día durante un período de doce semanas.