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Effets d'un petit-déjeuner et d'une collation sur la fonction cognitive chez les préadolescents

11 février 2014 mis à jour par: University of Arkansas

Cette étude est conçue pour tester comment le petit déjeuner affecte la fonction cérébrale, la mémoire et l'apprentissage chez les enfants en bonne santé.

Hypothèses : Sur la base des résultats de notre étude initiale et de la littérature pertinente, nous émettons l'hypothèse que l'éveil, l'attention et la performance seront :

  1. Plus grand chez ceux qui déjeunent par rapport à ceux qui ne le font pas ;
  2. Plus grand chez les enfants maigres que chez les enfants en surpoids recevant le petit-déjeuner riche en protéines ;
  3. Plus grand chez les enfants maigres à jeun que chez les enfants en surpoids à jeun ; et
  4. Amélioration après une collation matinale dans tous les groupes d'étude.
  5. Plus pauvre chez les enfants avec des mesures liées au stress plus élevées (par exemple, des niveaux de cortisol plus élevés).
  6. La fréquence cardiaque sera plus faible chez les participants à jeun par rapport aux participants nourris, et dans tous les groupes, elle sera plus élevée chez les enfants en surpoids.

Aperçu de l'étude

Statut

Retiré

Les conditions

Type d'étude

Observationnel

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Arkansas
      • Little Rock, Arkansas, États-Unis, 72202
        • Arkansas Children's Nutrition Center

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

9 ans à 11 ans (Enfant)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

Méthode d'échantillonnage

Échantillon non probabiliste

Population étudiée

élèves de 4e et 5e en bonne santé

La description

Critère d'intégration:

  • en bonne santé
  • fréquenter la 4e ou la 5e année
  • IMC maigre ou IMC en surpoids
  • domination de la main droite
  • aucune allergie alimentaire
  • prendre un petit-déjeuner au moins 4 matins/semaine
  • aucun médicament pour une maladie/trouble chronique pouvant affecter le résultat (tel que déterminé par l'IP)

Critère d'exclusion:

  • allergies alimentaires
  • médicaments qui pourraient affecter le résultat
  • domination de la main gauche

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

Cohortes et interventions

Groupe / Cohorte
IMC maigre
IMC dans le 25e - 75e centile
IMC en surpoids
IMC dans le 85e - 95e centile

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 décembre 2013

Achèvement primaire (Réel)

1 décembre 2013

Achèvement de l'étude (Réel)

1 décembre 2013

Dates d'inscription aux études

Première soumission

3 mai 2012

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

3 mai 2012

Première publication (Estimation)

7 mai 2012

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

12 février 2014

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

11 février 2014

Dernière vérification

1 février 2014

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • 114663

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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