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Effet de l'exercice et de l'entraînement sur l'oxydation des graisses pendant la suralimentation - l'étude FeedEX (FeedEX)

22 septembre 2015 mis à jour par: Maastricht University Medical Center

Effets de la suralimentation à court terme avec ou sans exercice sur l'oxydation des graisses sur 24 heures et l'équilibre des graisses avant et après 10 semaines d'entraînement - L'étude FeedEX

Justification : Le poids corporel n'est pas bien régulé chez tous les individus. Dans un environnement obésogène, où la suralimentation est courante, certains individus sont plus sujets à la prise de poids et donc au surpoids que d'autres. Pourtant, les raisons derrière cela ne sont pas claires. Les individus « résistants » ont souvent des niveaux d'activité physique (NAP) plus élevés. Il semble que - à des niveaux d'activité physique et donc de dépense énergétique plus élevés - les signaux de satiété soient régulés plus précisément, ce qui permet de mieux faire correspondre l'apport énergétique aux dépenses. En d'autres termes, les personnes actives ne peuvent pas trop manger contrairement aux personnes sédentaires. Cependant, cela n'explique pas les différences de prise de poids observées lorsque les sujets doivent tous trop manger (suralimentation imposée). Il se pourrait que les personnes actives soient mieux à même de faire face métaboliquement aux calories supplémentaires en raison de niveaux déjà plus élevés d'oxydation des glucides et des graisses par rapport à leurs homologues inactifs.

Objectifs : 1/ Etudier les effets d'une suralimentation (composition alimentaire normale) sur l'équilibre et l'oxydation des substrats et plus spécifiquement l'équilibre et l'oxydation des graisses ; 2/ étudier les effets de l'exercice et de l'entraînement sur l'oxydation des graisses lors d'une suralimentation (composition alimentaire normale).

Conception de l'étude : Cette étude d'intervention contrôlée suivra une conception croisée. Chaque sujet passera 5 nuits et 4 jours dans une chambre respiratoire à deux reprises, séparées par une période d'entraînement de 10 semaines.

Aperçu de l'étude

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

5

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Limburg
      • Maastricht, Limburg, Pays-Bas, 6200
        • Maastricht University

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 30 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Homme

La description

Critère d'intégration:

  • Caucasiens
  • Homme
  • En bonne santé
  • 18-30 ans
  • IMC 21-27,5 kg.m-2
  • Mode de vie sédentaire : les éléments suivants servent de lignes directrices (non strictes) : « Catégorie d'activité basse » selon la version courte du questionnaire international sur l'activité physique (IPAQ) ; VO2max (ml.kg-1.min-1) ci-dessous : 45 - ÂGE (ans) / 3 correspondant à une catégorie de condition physique inférieure à "passable" (c'est-à-dire "pauvre" ou "très pauvre") tel que défini par Schvartz et Reibold. Par exemple pour un homme de 18 ans, VO2max inférieure à 39 ml.kg-1.min-1.
  • Poids corporel stable (changement < 5 % au cours des 6 derniers mois)

Critère d'exclusion:

  • Suivre un régime (perte de poids)
  • Utiliser des médicaments
  • Fumeur
  • Consommer plus de 3 unités d'alcool par jour
  • Diagnostiqué avec toute maladie chronique connue pour affecter le métabolisme énergétique (apport / dépense) comme le diabète, les maladies cardiovasculaires, le cancer ou les maladies thyroïdiennes.
  • Entraîné ou régulièrement actif physiquement (selon l'IPAQ)

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: N / A
  • Modèle interventionnel: Affectation à un seul groupe
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Suralimentation + exercice pré/post entraînement

suralimentation + exercice pré-entraînement : bilan énergétique jour 1 ; jour 2 et jour 3 : l'apport énergétique est égal à 1,25 fois la dépense énergétique des jours 2 et 3 respectivement, pas d'exercice ; jour 4 : 3 séances de vélo pour dépenser 0,25 fois la dépense énergétique du jour 3 + l'apport énergétique est égal à 1,25 fois la dépense énergétique du jour 4 - avant la période d'entraînement.

entraînement physique : période d'entraînement de 10 semaines (3 fois par semaine dans une salle de sport, 30-45 minutes de cardio-training et 15-30 minutes de musculation).

suralimentation + exercice post-entraînement : bilan énergétique jour1 ; jour 2 et jour 3 : l'apport énergétique est égal à 1,25 fois la dépense énergétique des jours 2 et 3 respectivement, pas d'exercice ; jour 4 : 3 séances de vélo pour dépenser 0,25 fois la dépense énergétique du jour 3 + l'apport énergétique équivaut à 1,25 fois la dépense énergétique du jour 4 - après la période d'entraînement.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Modification de l'équilibre lipidique sur 24 heures avec suralimentation après l'entraînement
Délai: Base de référence et 3 mois
Jour3 Bilan lipidique sur 24 heures (calculé comme la différence entre l'apport en graisses métabolisables et l'oxydation des graisses mesurée par calorimétrie indirecte dans la chambre respiratoire) après l'entraînement par rapport à la ligne de base (= avant l'entraînement)
Base de référence et 3 mois
Modification de l'équilibre des graisses sur 24 heures avec suralimentation et exercice après l'entraînement
Délai: Base de référence et 3 mois
Jour 4 Bilan lipidique sur 24 heures (calculé comme la différence entre l'apport en graisses métabolisables et l'oxydation des graisses mesurée par calorimétrie indirecte dans la chambre respiratoire) après l'entraînement par rapport à la ligne de base (= avant l'entraînement)
Base de référence et 3 mois

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Modification de l'oxydation des graisses sur 24 heures avec suralimentation et exercice chez les hommes inactifs
Délai: Jour 3 et jour 4 (séjour initial en chambre respiratoire)
Oxydation des graisses mesurée par calorimétrie indirecte en chambre respiratoire au jour 4 par rapport au jour 3 au départ
Jour 3 et jour 4 (séjour initial en chambre respiratoire)
Modification de l'oxydation des glucides sur 24 heures avec suralimentation et exercice chez les hommes inactifs
Délai: Jour 3 et jour 4 (séjour initial en chambre respiratoire)
Oxydation des glucides mesurée par calorimétrie indirecte en chambre respiratoire au jour 4 par rapport au jour 3 au départ
Jour 3 et jour 4 (séjour initial en chambre respiratoire)
Modification de l'équilibre lipidique sur 24 heures avec suralimentation et exercice chez les hommes inactifs
Délai: Jour 3 et jour 4 (séjour initial en chambre respiratoire)
Bilan lipidique (calculé comme la différence entre l'apport en graisses métabolisables et l'oxydation des graisses) au jour 4 par rapport au jour 3 au départ
Jour 3 et jour 4 (séjour initial en chambre respiratoire)
Modification de l'oxydation des graisses sur 24 heures avec suralimentation et exercice chez les hommes actifs
Délai: Jour 3 et jour 4 (séjour en chambre respiratoire à 3 mois)
Oxydation des graisses mesurée par calorimétrie indirecte en chambre respiratoire au jour 4 par rapport au jour 3 après la période d'entraînement
Jour 3 et jour 4 (séjour en chambre respiratoire à 3 mois)
Modification de l'oxydation des glucides sur 24 heures avec suralimentation et exercice chez les hommes actifs
Délai: Jour 3 et jour 4 (séjour en chambre respiratoire à 3 mois)
Oxydation des glucides mesurée par calorimétrie indirecte en chambre respiratoire au jour 4 par rapport au jour 3 après la période d'entraînement
Jour 3 et jour 4 (séjour en chambre respiratoire à 3 mois)
Modification de l'équilibre lipidique sur 24 heures avec suralimentation et exercice chez les hommes actifs
Délai: Jour 3 et jour 4 (séjour en chambre respiratoire à 3 mois)
Bilan lipidique (calculé comme la différence entre l'apport en graisses métabolisables et l'oxydation des graisses) au jour 4 par rapport au jour 3 après la période d'entraînement
Jour 3 et jour 4 (séjour en chambre respiratoire à 3 mois)
Modification de l'oxydation des glucides sur 24 heures avec suralimentation après l'entraînement
Délai: Base de référence et 3 mois
Jour3 Oxydation des glucides sur 24 heures mesurée par calorimétrie indirecte dans la chambre respiratoire après l'entraînement par rapport à la valeur initiale (= avant l'entraînement)
Base de référence et 3 mois
Modification de l'oxydation des glucides sur 24 heures avec suralimentation et exercice après l'entraînement
Délai: Base de référence et 3 mois
Jour 4 Oxydation des glucides sur 24 heures mesurée par calorimétrie indirecte dans la chambre respiratoire après l'entraînement par rapport à la valeur initiale (= avant l'entraînement)
Base de référence et 3 mois
Modification de l'oxydation des graisses après l'entraînement évaluée en bilan énergétique
Délai: Base de référence et 3 mois
Base de référence et 3 mois
Modification de l'oxydation des glucides après l'entraînement évaluée en bilan énergétique
Délai: Base de référence et 3 mois
Base de référence et 3 mois
Dépense énergétique avec suralimentation chez les hommes inactifs
Délai: 4 jours au départ
Dépense énergétique mesurée par calorimétrie indirecte lors d'un séjour de 4 jours en chambre respiratoire, avec suralimentation les jours 2 à 4.
4 jours au départ
Dépense énergétique avec suralimentation chez les hommes actifs
Délai: 4 jours à 3 mois
Dépense énergétique mesurée par calorimétrie indirecte lors d'un séjour de 4 jours en chambre respiratoire, avec suralimentation les jours 2 à 4, après un entraînement physique de 10 semaines.
4 jours à 3 mois
Sensibilité à l'insuline
Délai: Baseline, 2 semaines (pré-formation), 3 mois (post-formation)
Basé sur les concentrations plasmatiques de glucose et d'insuline du test de tolérance au glucose par voie orale, où le sang est prélevé à jeun à t = 0, 30, 60, 90 et 120 min après l'ingestion d'une boisson au glucose)
Baseline, 2 semaines (pré-formation), 3 mois (post-formation)
taille des adipocytes
Délai: Baseline, 2 semaines (pré-formation), 3 mois (post-formation)
Biopsie de graisse prise à ces moments-là
Baseline, 2 semaines (pré-formation), 3 mois (post-formation)
Gènes impliqués dans le métabolisme des lipides
Délai: Baseline, 2 semaines (pré-formation), 3 mois (post-formation)
Par biopsies graisseuses : analyse des gènes impliqués dans la voie lipolytique [ATGL (PNPLA2), HSL (S660/565/563), CGI-58, G0S2, PLIN1, AQP7, GK], dans la signalisation de l'insuline/métabolisme du glucose [GLUT4, IRS1 /IRS2, AKT, pAKT (S473), pIRS1 (S1101)], dans le métabolisme des acides gras [CD36, FABP4 (aP2), FASN, CPT1a/1b, CPT2, ACADL/ACADVL/ACADS/ACADM, ACOX1, OXPHOS (complexe I-V ), PPAR(α/βδ/γ), PGC1a, PGC1b, SIRT1, AMPK (pAMPK)], et dans le métabolisme DAG/céramide [DGAT 1/2, GPAT1/GPAM, PLC, SPTLC1 et SPTLC2, CERK, ASAH1 et ASAH2
Baseline, 2 semaines (pré-formation), 3 mois (post-formation)
Modification de la composition corporelle
Délai: Base de référence et 3 mois
Mesuré à l'aide du poids corporel, de la pesée sous-marine et de la dilution au deutérium, avant et après l'entraînement physique
Base de référence et 3 mois
Modification de la condition cardiorespiratoire
Délai: Baseline, après 6-7 semaines de formation et 3 mois
Aptitude cardiorespiratoire estimée comme la consommation maximale d'oxygène (VO2max) évaluée à l'aide d'un test incrémental sur vélo ergomètre
Baseline, après 6-7 semaines de formation et 3 mois
Modification de la dépense énergétique dans des conditions de vie libre
Délai: Base de référence et 3 mois
Dépense énergétique mesurée sur 14 jours avec de l'eau doublement marquée et deux accéléromètres (TracmorD et Actigraph GT3X)
Base de référence et 3 mois
Validité de l'accéléromètre Actigraph GT3X
Délai: Deux périodes de 14 jours (de base et 3 mois)
L'accéléromètre Actigraph GT3X est porté par chaque sujet deux fois pendant 14 jours et sera validé par rapport à la technique de l'eau doublement marquée et comparé à l'accéléromètre tracmorD
Deux périodes de 14 jours (de base et 3 mois)

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Wim Saris, MD, PhD, Maastricht University

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Publications générales

Liens utiles

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 juin 2014

Achèvement primaire (Réel)

1 avril 2015

Dates d'inscription aux études

Première soumission

30 décembre 2014

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

5 janvier 2015

Première publication (Estimation)

7 janvier 2015

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

23 septembre 2015

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

22 septembre 2015

Dernière vérification

1 avril 2015

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • NL47945.068.14

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

Essais cliniques sur Suralimentation et exercice

3
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