Cette page a été traduite automatiquement et l'exactitude de la traduction n'est pas garantie. Veuillez vous référer au version anglaise pour un texte source.

Effet des acides gras oméga-3 et oméga-6 végétaux sur la performance physique

12 janvier 2016 mis à jour par: Peter Lemon, University of Western Ontario, Canada
De nombreuses études au cours des trois dernières décennies ont examiné les effets bénéfiques des acides gras polyinsaturés oméga-3 dans l'alimentation et la supplémentation. L'effet des acides gras polyinsaturés, en particulier les oméga-3 et les oméga-6, sur la santé a été bien étudié, mais la plupart des études à ce jour ont porté sur des sources animales et non végétales et on en sait beaucoup moins sur leurs effets sur la performance physique. De plus, alors que des effets positifs ont été détectés pour les populations sédentaires ou à risque, les athlètes bien entraînés n'ont généralement pas eu d'avantages établis à prendre des suppléments d'huiles oméga-3 et oméga-6. Il est prouvé qu'un rapport spécifique d'oméga-6 à oméga-3 est le plus bénéfique pour le corps humain en ce qui concerne la santé cardiovasculaire et mentale. Dans cette étude, les participants randomisés dans un groupe de suppléments végétaux (oméga de forme pure ; contenant des huiles de lin, d'onagre, de tournesol, de noix de coco et de citrouille ; numéro de produit naturel = 80050660) ou un placebo (pilules de sucre isoénergétique) seront soumis à la fois à un contre-la-montre et un combat d'intervalle à haute intensité, où leurs performances et leur puissance seront analysées. La concentration de lactate et de glucose dans le sang, ainsi que la consommation d'oxygène et la production de dioxyde de carbone seront également examinées pour déterminer s'il y a un changement dans l'oxydation des graisses après la supplémentation.

Aperçu de l'étude

Statut

Inconnue

Les conditions

Intervention / Traitement

Description détaillée

Étude contrôlée par placebo en double aveugle avec deux groupes : un groupe supplémenté en AGPI (sur 5 semaines) et un groupe placebo (sirop de maïs). Les participants sont appariés pour la performance initiale de l'exercice et affectés systématiquement à chacun des deux groupes afin que les moyennes initiales du groupe soient similaires. Cela se fait en classant tous les individus du plus élevé au plus bas et en attribuant au hasard le participant avec le score le plus élevé au groupe de traitement et l'autre au groupe placebo. Ensuite, pour les deux individus suivants dans le classement, le plus élevé des deux est affecté au groupe placebo et l'autre au groupe de traitement. Cette procédure est répétée pour toutes les paires de participants. Bien sûr, cela se fait séparément pour les hommes et les femmes car, en moyenne, les hommes ont de meilleurs scores de performance physique.

La posologie est de 3,8 gélules/70 kg de masse corporelle (arrondie à la gélule la plus proche ; 1 gélule contient 369 mg d'AGPI de lin, d'onagre, de citrouille, de tournesol et d'huile de noix de coco ; < 4 calories) ou des gélules placebo isoénergétiques (contenant du sirop de maïs) plus 2 gélules 20 minutes avant les séances d'entraînement. Dix-huit étudiants bénévoles (âgés de 18 à 35 ans) actifs en loisir seront recrutés pour effectuer 4 tests d'exercice : un contre-la-montre sur cycle (~15 minutes), un test de puissance maximale sur cycle (test de Wingate de 30 secondes), un test de puissance aérobie maximale (course test sur tapis roulant) plus un test de force/endurance (nombre de développé couché avec une charge de 60 kg) avant et après 5 semaines de supplémentation quotidienne. Il y aura une journée pré-étude d'hébergement où chaque participant se familiarise avec les tests à utiliser. Chaque test d'effort sera complété un jour séparé avec au moins 48 heures entre chaque jour de test en raison de la nature fatigante du test.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Anticipé)

18

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • Canada
    • Ontario
      • London, Ontario, Canada, N6A 3K7
        • Exercise Nutrition Research Laboratory, Western University

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 35 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • En bonne santé,
  • Actifs récréatifs (définis comme ceux qui fréquentent une salle de sport ou pratiquent un sport environ 2 à 3 fois par semaine),
  • Étudiantes bénévoles non enceintes.

Critère d'exclusion:

  • Les participants ne doivent pas avoir pris d'oméga-3 ou d'autres suppléments d'acides gras polyinsaturés ni avoir suivi d'entraînement physique systématique au cours des 3 derniers mois,
  • Présentez des symptômes ou prenez des médicaments pour une maladie respiratoire, cardiovasculaire, métabolique ou neuromusculaire
  • Blessure limitant la capacité d'exercice
  • Utilisez des médicaments pour la fréquence cardiaque ou la tension artérielle
  • Utilisez des médicaments qui ont des effets secondaires pour les étourdissements, le manque de contrôle moteur ou le temps de réaction ralenti
  • Fumeur

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Double

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur placebo: placebo
Ce groupe recevra quotidiennement un supplément de glucides isoénergétiques (sirop de maïs) pendant 5 semaines
Complément alimentaire: sirop de maïs
Ce groupe recevra un supplément de sirop de maïs iso-énergétique tous les jours pendant 5 semaines
Autre: Groupe d'acides gras polyinsaturés
Ce groupe recevra un complément alimentaire d'acides gras essentiels végétaux, des capsules Pureform Omega® à base d'huiles de fax, de tournesol, de noix de coco, d'onagre et de citrouille, contenant un ratio de 2,5:1 d'oméga-6 à oméga-3 (1,5 g par 70 kg de corps). masse plus 0,5 g supplémentaire les jours d'exercice)
Complément alimentaire: Acide gras polyinsaturé
Ce groupe recevra 4 capsules/70 kg de masse corporelle (capsules Pureform Omega® fabriquées à partir d'huiles de fax, de tournesol, de noix de coco, d'onagre et de citrouille) chaque jour pendant 5 semaines

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
changement de cycle ergomètre contre-la-montre
Délai: au départ et 5 semaines après la supplémentation
Un test contre la montre de 40 km sur un vélo ergomètre sera effectué avant et après une période de supplémentation de 5 semaines
au départ et 5 semaines après la supplémentation
modification du test de capacité aérobie (VO2 max)
Délai: au départ et 5 semaines après la supplémentation
La capacité aérobie sera quantifiée à l'aide d'un test de course incrémental sur un tapis roulant. La charge de travail sera augmentée en augmentant la pente (simulant une côte) à une vitesse constante (6 mph)
au départ et 5 semaines après la supplémentation
Modification du test anaérobie Wingate
Délai: au départ et 5 semaines après la supplémentation
Un effort intense de 30 secondes sur un vélo ergomètre contre une charge égale à 9% de la masse corporelle. La puissance maximale, la puissance moyenne, le travail total et l'indice de fatigue seront enregistrés à la fin de chaque sprint.
au départ et 5 semaines après la supplémentation
changement dans le test de Force/Endurance
Délai: au départ et 5 semaines après la supplémentation
Le nombre de développé couché complété (arrondi à la 1/2 levée la plus proche) avec une charge de 60 kg et un métromone pour le contrôle du rythme (30 levées par minute) sera utilisé et l'évaluation de l'effort perçu (RPE) sera évaluée immédiatement avant et immédiatement après chaque test d'effort à l'aide de l'échelle de Borg (échelle analogique avec identifiants verbaux)
au départ et 5 semaines après la supplémentation

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
changement dans la composition corporelle
Délai: au départ et 5 semaines après la supplémentation
La composition corporelle sera mesurée par densitométrie à l'aide d'une pléthysmographie à déplacement d'air avec un BodPod® (implique de s'asseoir confortablement dans une chambre pendant environ 2 minutes pendant que l'espace occupé par le corps est mesuré) pour la mesure de la masse grasse et sans graisse
au départ et 5 semaines après la supplémentation
changement dans le lactate sanguin
Délai: au départ et 5 semaines après la supplémentation
Des échantillons de sang capillaire (0,6 microlitre) seront prélevés avant et après chaque séance d'exercice dans des conditions stériles standard via une technique de piqûre cutanée standard pour la mesure de la teneur en lactate sanguin à l'aide d'un analyseur de lactate sanguin (Lactate Scout+).
au départ et 5 semaines après la supplémentation
changement de la glycémie
Délai: au départ et 5 semaines après la supplémentation
Des échantillons de sang capillaire (0,6 microlitre) seront prélevés avant et après chaque séance d'exercice dans des conditions stériles standard via une technique de piqûre cutanée standard pour la mesure de la glycémie à l'aide d'un analyseur de glycémie (Free Style Lite)
au départ et 5 semaines après la supplémentation

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

University of Western Ontario, Canada

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 février 2016

Achèvement primaire (Anticipé)

1 février 2017

Achèvement de l'étude (Anticipé)

1 février 2017

Dates d'inscription aux études

Première soumission

9 janvier 2016

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

12 janvier 2016

Première publication (Estimation)

13 janvier 2016

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

13 janvier 2016

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

12 janvier 2016

Dernière vérification

1 janvier 2016

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Mots clés

Autres numéros d'identification d'étude

  • 10010467

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

S'abonner