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Einfluss pflanzlicher Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren auf die Trainingsleistung

12. Januar 2016 aktualisiert von: Peter Lemon, University of Western Ontario, Canada
In vielen Studien der letzten drei Jahrzehnte wurde die positive Wirkung mehrfach ungesättigter Omega-3-Fettsäuren in der Ernährung und Nahrungsergänzung untersucht. Die Auswirkungen mehrfach ungesättigter Fettsäuren, insbesondere Omega-3 und Omega-6, auf die Gesundheit sind gut untersucht, aber die meisten Studien beziehen sich bisher auf tierische und nicht auf pflanzliche Quellen, und über ihre Auswirkungen auf die Trainingsleistung ist viel weniger bekannt. Darüber hinaus wurden zwar positive Auswirkungen auf bewegungsarme oder gefährdete Bevölkerungsgruppen festgestellt, gut trainierte Sportler hatten jedoch im Allgemeinen keine nachgewiesenen Vorteile bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Omega-3- und Omega-6-Ölen. Es gibt Hinweise darauf, dass ein bestimmtes Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 für den menschlichen Körper im Hinblick auf die Herz-Kreislauf- und psychische Gesundheit am vorteilhaftesten ist. In dieser Studie werden Teilnehmer, die nach dem Zufallsprinzip entweder einer Pflanzenergänzungsgruppe (reines Omega; enthält Lein-, Nachtkerzen-, Sonnenblumen-, Kokosnuss- und Kürbisöle; Naturproduktnummer = 80050660) oder einem Placebo (isoenergetische Zuckerpillen) zugeteilt werden, einem Zeitversuch unterzogen und ein hochintensiver Intervallkampf, bei dem ihre Leistung und Leistungsabgabe analysiert werden. Die Laktat- und Glukosekonzentration im Blut sowie der Sauerstoffverbrauch und die Kohlendioxidproduktion werden ebenfalls untersucht, um festzustellen, ob es nach der Nahrungsergänzung zu einer Veränderung der Fettoxidation kommt.

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Doppelblinde, placebokontrollierte Studie mit zwei Gruppen: einer Gruppe mit PUFA-Ergänzung (über 5 Wochen) und einer Placebo-Gruppe (Maissirup). Die Teilnehmer werden hinsichtlich ihrer anfänglichen Übungsleistung abgeglichen und systematisch jeder der beiden Gruppen zugeordnet, sodass die anfänglichen Gruppenmittelwerte ähnlich sind. Dies geschieht, indem alle Personen von der höchsten zur niedrigsten bewertet werden und der Teilnehmer mit der höchsten Punktzahl nach dem Zufallsprinzip der Behandlungsgruppe und der andere der Placebogruppe zugewiesen wird. Dann wird für die nächsten beiden Personen in der Rangfolge die höchste der beiden Personen der Placebogruppe und die andere der Behandlungsgruppe zugeordnet. Dieser Vorgang wird für alle Teilnehmerpaare wiederholt. Dies erfolgt natürlich getrennt für Männer und Frauen, da die Männer im Durchschnitt höhere Trainingsleistungswerte aufweisen.

Die Dosierung beträgt 3,8 Kapseln/70 kg Körpermasse (auf die nächste Kapsel gerundet; 1 Kapsel enthält 369 mg PUFA aus Lein-, Nachtkerzen-, Kürbis-, Sonnenblumen- und Kokosnussöl; <4 Kalorien) oder isoenergetische Placebo-Kapseln (enthält Maissirup) plus 2 Kapseln 20 Minuten vor dem Training. Achtzehn freizeitaktive freiwillige Schüler (im Alter von 18 bis 35 Jahren) werden rekrutiert, um vier Übungstests zu absolvieren: einen Fahrrad-Zeitversuch (~15 Minuten), einen Zyklus-Maximalleistungstest (30-Sekunden-Wingate-Test) und einen maximalen aeroben Krafttest (Laufen). Laufbandtest) plus einem Kraft-/Ausdauertest (Anzahl Bankdrücken mit 60 kg Belastung) vor und nach 5 Wochen täglicher Nahrungsergänzung. Vor dem Studium findet ein Unterkunftstag statt, an dem jeder Teilnehmer mit den zu verwendenden Tests vertraut gemacht wird. Jeder Belastungstest wird an einem separaten Tag mit mindestens 48 Stunden Abstand zwischen den einzelnen Testtagen durchgeführt, da der Test ermüdend ist.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Voraussichtlich)

18

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • Ontario
      • London, Ontario, Kanada, N6A 3K7
        • Exercise Nutrition Research Laboratory, Western University

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre bis 35 Jahre (Erwachsene)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Gesund,
  • Freizeitaktiv (definiert als Personen, die etwa zwei- bis dreimal pro Woche ein Fitnessstudio besuchen oder Sport treiben),
  • Nicht schwangere studentische Freiwillige.

Ausschlusskriterien:

  • Die Teilnehmer dürfen in den letzten 3 Monaten weder Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3-Fettsäuren oder anderen mehrfach ungesättigten Fettsäuren eingenommen noch ein systematisches körperliches Training absolviert haben.
  • Symptome haben oder Medikamente gegen Atemwegs-, Herz-Kreislauf-, Stoffwechsel- oder neuromuskuläre Erkrankungen einnehmen
  • Verletzungen schränken die körperliche Leistungsfähigkeit ein
  • Nehmen Sie Herzfrequenz- oder Blutdruckmedikamente ein
  • Nehmen Sie alle Medikamente ein, die Nebenwirkungen gegen Schwindel, mangelnde motorische Kontrolle oder eine verlangsamte Reaktionszeit haben
  • Raucher

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Doppelt

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Placebo-Komparator: Placebo
Diese Gruppe erhält 5 Wochen lang täglich ein isoenergetisches Kohlenhydratpräparat (Maissirup).
Diese Gruppe erhält 5 Wochen lang täglich ein isoenergetisches Maissiruppräparat
Sonstiges: Mehrfach ungesättigte Fettsäuregruppe
Diese Gruppe erhält ein pflanzliches Nahrungsergänzungsmittel mit essentiellen Fettsäuren, Pureform Omega®-Kapseln aus Fax-, Sonnenblumen-, Kokosnuss-, Nachtkerzen- und Kürbisöl, die ein Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 von 2,5:1 (1,5 g pro 70 kg Körper) enthalten Masse plus zusätzlich 0,5 g an Trainingstagen)
Diese Gruppen erhalten 5 Wochen lang täglich 4 Kapseln/70 kg Körpermasse (Pureform Omega®-Kapseln aus Fax-, Sonnenblumen-, Kokosnuss-, Nachtkerzen- und Kürbisöl).

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Änderung beim Fahrradergometer-Zeitfahren
Zeitfenster: zu Studienbeginn und 5 Wochen nach der Ergänzung
Vor und nach einer 5-wöchigen Nahrungsergänzungsperiode wird ein 40-km-Zeitfahrtest auf einem Fahrradergometer durchgeführt
zu Studienbeginn und 5 Wochen nach der Ergänzung
Änderung des Tests der aeroben Kapazität (VO2 max).
Zeitfenster: zu Studienbeginn und 5 Wochen nach der Ergänzung
Die aerobe Kapazität wird mithilfe eines inkrementellen Lauftests auf einem Laufband quantifiziert. Die Arbeitsbelastung wird erhöht, indem die Steigung (Simulation eines Hügels) bei konstanter Geschwindigkeit (6 Meilen pro Stunde) erhöht wird.
zu Studienbeginn und 5 Wochen nach der Ergänzung
Änderung im anaeroben Wingate-Test
Zeitfenster: zu Studienbeginn und 5 Wochen nach der Ergänzung
Eine 30-sekündige intensive Anstrengung auf einem Fahrradergometer gegen eine Belastung von 9 % der Körpermasse. Am Ende jedes Sprints werden Spitzenleistung, Durchschnittsleistung, Gesamtarbeit und Ermüdungsindex aufgezeichnet.
zu Studienbeginn und 5 Wochen nach der Ergänzung
Änderung im Kraft-/Ausdauertest
Zeitfenster: zu Studienbeginn und 5 Wochen nach der Ergänzung
Die Anzahl der durchgeführten Bankdrücken (gerundet auf die nächste halbe Übung) mit einer Last von 60 kg und einem Metromon zur Tempokontrolle (30 Übungen pro Minute) werden verwendet und die Bewertung der wahrgenommenen Anstrengung (RPE) wird unmittelbar vorher und unmittelbar bewertet nach jedem Belastungstest anhand der Borg-Skala (analoge Skala mit verbalen Identifikatoren)
zu Studienbeginn und 5 Wochen nach der Ergänzung

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Veränderung der Körperzusammensetzung
Zeitfenster: zu Studienbeginn und 5 Wochen nach der Ergänzung
Die Körperzusammensetzung wird durch Densitometrie mittels Luftverdrängungsplethysmographie mit einem BodPod® gemessen (das bequeme Sitzen in einer Kammer für etwa 2 Minuten, während der vom Körper eingenommene Raum gemessen wird), zur Messung von Fett und fettfreier Masse
zu Studienbeginn und 5 Wochen nach der Ergänzung
Veränderung des Blutlaktats
Zeitfenster: zu Studienbeginn und 5 Wochen nach der Ergänzung
Kapillarblutproben (0,6 Mikroliter) werden vor und nach jeder Trainingseinheit unter standardsterilen Bedingungen mittels Standard-Hautstichtechnik zur Messung des Blutlaktatgehalts mit einem Blutlaktatanalysator (Lactate Scout+) entnommen.
zu Studienbeginn und 5 Wochen nach der Ergänzung
Veränderung des Blutzuckers
Zeitfenster: zu Studienbeginn und 5 Wochen nach der Ergänzung
Kapillarblutproben (0,6 Mikroliter) werden vor und nach jeder Trainingseinheit unter standardmäßigen sterilen Bedingungen mittels Standard-Hautstichtechnik zur Messung des Blutzuckergehalts mit einem Blutzuckeranalysegerät (Free Style Lite) entnommen.
zu Studienbeginn und 5 Wochen nach der Ergänzung

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. Februar 2016

Primärer Abschluss (Voraussichtlich)

1. Februar 2017

Studienabschluss (Voraussichtlich)

1. Februar 2017

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

9. Januar 2016

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

12. Januar 2016

Zuerst gepostet (Schätzen)

13. Januar 2016

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Schätzen)

13. Januar 2016

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

12. Januar 2016

Zuletzt verifiziert

1. Januar 2016

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

  • 10010467

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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