Effet écologique du dentifrice à l'arginine sur le microbiote buccal

21 personnes sans carie (CF) sans preuve clinique d'expérience de carie [dents cariées, manquantes et obturées (DMFT) = 0] et 21 personnes avec carie active (CA) (DMFT ≥ 6) seront recrutées dans l'essai clinique. Les critères d'exclusion sont : fumeur ou ancien fumeur, présence de toute maladie systémique pouvant altérer la production ou la composition de la salive, traitement par antibiotiques, stéroïdes ou tout médicament connu pour provoquer une sécheresse de la bouche au cours des 3 derniers mois, et présence de prothèses dentaires ou appareils orthodontiques. Les sujets seront invités à se brosser les dents deux fois par jour pendant 3 minutes avec le dentifrice Colgate® Sensitive Pro-Relief® (contenant 8 % d'arginine et 1 450 ppm de NaF) pendant 2 semaines. Les volontaires sont priés de s'abstenir de se brosser les dents et de passer la soie dentaire, de manger et de boire autre chose que de l'eau pendant 12 h avant les visites de collecte d'échantillons à la fin des deux phases. La plaque supra et sous-gingivale (15 sujets dans chaque groupe), la salive (21 sujets dans chaque groupe) et des échantillons de plaque in situ (3 sujets dans chaque groupe) seront prélevés avant et après le traitement. Les échantillons de plaque et de salive grattés seront immédiatement transférés et dispersés dans des tubes de microcentrifugeuse stériles contenant 1 × solution saline tamponnée au phosphate (PBS), et stockés à -80 ° C jusqu'à ce qu'ils soient nécessaires pour l'analyse. Les échantillons de plaque in situ seront transférés dans du paraformaldéhyde à 4 %, maintenus à 4 °C pendant 16 h, puis stockés dans de l'éthanol à 50 % (v/v) à -20 °C.