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Manger avec une œsophagite à éosinophiles (EoE)

8 octobre 2019 mis à jour par: Jeffrey A Alexander, Mayo Clinic

Comportement alimentaire chez les patients atteints d'œsophagite à éosinophiles.

Existe-t-il une différence dans le processus d'alimentation des patients atteints d'œsophagite à éosinophiles (EoE) active et de ceux atteints d'une maladie inactive ?

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Description détaillée

Les patients atteints d'oesophagite à éosinophiles (EoE) développent des comportements alimentaires adaptés pour prévenir les symptômes. Ces patients ont tendance à couper leur nourriture en petits morceaux, à mastiquer abondamment, à prendre des liquides copieux avec les repas et à éviter les aliments qui provoquent des symptômes. Aucune étude à ce jour n'a évalué directement ces comportements alimentaires chez les patients atteints d'EoE avec observation. De plus, aucune des mesures actuelles des chercheurs pour l'évaluation des symptômes des patients n'évalue visuellement le processus d'alimentation et n'est comparée avant et après le traitement. En conséquence, il n'est pas clair si la perception subjective d'un patient de ses difficultés alimentaires et de son amélioration correspond à des mesures objectives.

Type d'étude

Observationnel

Inscription (Réel)

31

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Minnesota
      • Rochester, Minnesota, États-Unis, 55905
        • Mayo Clinic in Rochester

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans et plus (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

Méthode d'échantillonnage

Échantillon non probabiliste

Population étudiée

Les personnes atteintes d'EoE qui sont vues à la Mayo Clinic Esophageal Clinic seront approchées. Les témoins seront des individus qui n'ont pas de diagnostic EoE.

La description

Critère d'intégration:

  • 18 ans et plus
  • Patients suspectés d'avoir une œsophagite à éosinophiles
  • Patients traités pour EoE avec un IPP ou un stéroïde
  • Patients EoE en rémission en ayant moins de 22 sur le questionnaire EEsAI
  • Témoins, patients qui n'ont pas d'EoE ou d'autres problèmes de déglutition

Critère d'exclusion:

  • Preuve clinique de processus infectieux contribuant potentiellement à la dysphagie (candidose, CMV, herpès)
  • Autre cause de dysphagie identifiée à l'endoscopie (oesophagite par reflux, sténose, toile, anneau, achalasie, néoplasme de l'oesophage)
  • Patients EoE qui ne mangent pas de sandwichs ou estiment qu'ils ne pourraient pas manger un sandwich.

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Modèles d'observation: Autre
  • Perspectives temporelles: Éventuel

Cohortes et interventions

Groupe / Cohorte
Intervention / Traitement
EoE actif
Séance de consommation observée de la dinde de Jimmy John ou d'un sandwich végétarien avec de l'eau chez des personnes atteintes d'EoE qui n'ont pas été traitées ou qui n'ont pas obtenu de rémission du traitement.
Manger une dinde Jimmy Johns ou un sandwich végétarien
Rémission EoE
Séance de consommation observée de la dinde de Jimmy John ou d'un sandwich végétarien avec de l'eau chez les personnes atteintes d'EoE qui ont obtenu une rémission du traitement.
Manger une dinde Jimmy Johns ou un sandwich végétarien
Les contrôles
Séance de consommation observée de la dinde de Jimmy John ou d'un sandwich végétarien avec de l'eau chez des individus sans EoE.
Manger une dinde Jimmy Johns ou un sandwich végétarien

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Séance d'alimentation observée
Délai: 15-90 minutes
nombre de bouchées de patients atteints d'EoE et témoins mangeant un sandwich Jimmy John's
15-90 minutes

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Lenteur des aliments pendant la séance de repas
Délai: 15-90 minutes
nombre de piqûres qui se sont senties coincées chez les patients atteints d'EoE et témoins en mangeant un sandwich Jimmy John's
15-90 minutes
Eau pendant la séance de repas
Délai: 15-90 minutes
quantité d'eau bue par les patients atteints d'EoE et les témoins mangeant un sandwich de Jimmy John
15-90 minutes
Questionnaire sur l'indice d'activité de l'œsophagite éosinophile (EEsAI)
Délai: 10-15 minutes
L'EEsAI Pro utilise le VDQ est une question de dysphagie visuelle AMS est une question d'évitement, de modification, d'alimentation lente. Ces deux questions, ainsi que les questions sur la fréquence et la durée de la douleur associée à la dysphagie, constituent le PRO (résultats rapportés par le patient). Le PRO est un nombre (0-100) calculé à partir de la réponse aux questions. Un PRO < 20 définit l'EoE asymptomatique.
10-15 minutes
Questionnaire sur la qualité de vie de l'œsophagite à éosinophiles
Délai: 10-15 minutes
Un score plus élevé dénote une meilleure qualité de vie. 0-4 comme suit 4=pas du tout, 3=un peu 2=modérément, 1=assez, 0= extrêmement
10-15 minutes

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Jeffrey A Alexander, Mayo Clinic

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

24 mai 2018

Achèvement primaire (Réel)

23 juillet 2019

Achèvement de l'étude (Réel)

23 juillet 2019

Dates d'inscription aux études

Première soumission

11 juin 2018

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

26 juin 2018

Première publication (Réel)

10 juillet 2018

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

9 octobre 2019

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

8 octobre 2019

Dernière vérification

1 octobre 2019

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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