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Épicerie pour les résidents noirs de Boston pour arrêter l'hypertension chez les adultes souffrant d'hypertension traitée (GoFreshRx)

6 juillet 2026 mis à jour par: Stephen Juraschek, Beth Israel Deaconess Medical Center

Effets des courses DASH sur la tension artérielle chez les résidents noirs des déserts alimentaires urbains souffrant d'hypertension traitée

GoFreshRx est un essai randomisé, testant les effets d'une intervention d'épicerie à modèle DASH livrée à domicile sur la tension artérielle chez des adultes noirs activement traités pour l'hypertension, résidant dans les déserts alimentaires urbains de la région de Boston.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

L'hypertension affecte plus de la moitié des adultes noirs aux États-Unis - plus que tout autre groupe - et le régime alimentaire est le principal déterminant des disparités en matière d'hypertension chez les adultes noirs. Alors que le régime DASH est une stratégie éprouvée pour abaisser la tension artérielle chez les adultes noirs, les disparités alimentaires augmentent dans les déserts alimentaires urbains en raison du faible accès et des coûts élevés des aliments sains. Notre essai clinique proposé randomisera 150 adultes noirs, qui sont activement traités pour l'hypertension et résident dans les déserts alimentaires urbains de la région de Boston pour :

  1. 12 semaines de livraison d'épicerie DASH assistée par un diététicien via une épicerie virtuelle en ligne à une quantité suffisante pour remplacer tous les besoins en calories de chaque participant, permettant un partage avec les membres de la famille

    ou alors

  2. Achats autonomes avec une allocation mensuelle sur une période de 3 mois

Après la phase d'intervention de 12 semaines, les participants subiront une phase d'observation de 9 mois. Trois mois après la fin de l'intervention, les enquêteurs répéteront les évaluations de l'étude en personne et réaliseront des entretiens qualitatifs dans un sous-ensemble de la population afin de déterminer les obstacles et les facilitateurs au maintien à moyen terme de l'intervention. À 9 mois après l'intervention, les participants participeront à une visite téléphonique conçue pour évaluer le maintien à plus long terme de l'intervention.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

176

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, États-Unis, 02215
        • Beth Israel Deaconess Medical Center - Clinical Research Center

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 100 ans (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Non

La description

INCLUSION:

  • Autodéclaré/auto-identifié comme noir ou afro-américain
  • Tension artérielle systolique au repos de 120 à <150 mm Hg et tension artérielle diastolique <100 mm Hg
  • Traitement actif avec des médicaments destinés au traitement de l'hypertension au cours des 6 derniers mois à des doses stables
  • Résidence dans des communautés identifiées comme déserts alimentaires de la région de Boston : Brighton, Chelsea, Dorchester, East Boston, Everett, Hyde Park, Jamaica Plain, Malden, Mattapan, Revere, Roslindale, Roxbury ou Winthrop
  • Capable de recevoir des produits d'épicerie livrés à domicile ou de les récupérer à un endroit pratique et disposé à ne manger que les produits d'épicerie fournis sur une période de 12 semaines
  • Avoir accès à la réfrigération, aux appareils de cuisson et au service Wi-Fi/cellulaire
  • Avoir accès à un appareil mobile ou à un ordinateur pour pouvoir passer des commandes d'épicerie par vidéoconférence ou par téléphone
  • Volonté et capacité à effectuer les procédures de mesure requises

EXCLUSION:

Exclusions de laboratoire :

  • Potassium sérique ≥5,0 mmol/L ou <3,5 mmol/L
  • Débit de filtration glomérulaire estimé (eGFR) < 30 mL/min par 1,73 m^2 selon l'équation de la collaboration sur l'épidémiologie des maladies rénales chroniques (CKD-EPI)
  • Hémoglobine A1c ≥6,5 %

Exclusions de médicaments :

  • Doses instables de médicaments qui abaissent la tension artérielle ou de médicaments destinés au traitement de l'hypertension (y compris les antihypertenseurs pris à des fins autres que l'hypertension) au cours des 6 derniers mois
  • Doses instables (c'est-à-dire un changement dans les 2 mois précédant le dépistage ou la randomisation) des éléments suivants :

    • Inhibiteurs du co-transporteur sodium-glucose 2 (SGLT2)
    • Stimulants
    • Médicaments inhalés ou oraux pour l'asthme ou la maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC)
    • Hormonothérapie substitutive ou hormone thyroïdienne
    • Agents psychotropes augmentant le poids, y compris les agents antipsychotiques, le lithium et la mirtazapine
  • Utilisation de l'un des médicaments suivants :

    • Supplément de potassium, sauf s'il fait partie d'une multivitamine
    • Warfarine (Coumadin)
    • Corticostéroïde oral chronique (l'utilisation intermittente est acceptable)
    • Médicaments amaigrissants (y compris les agonistes des récepteurs GLP-1)
  • Refus de conserver la même dose de vitamines, de minéraux et de suppléments botaniques
  • Tout médicament non compatible avec la participation tel que déterminé par les investigateurs

Exclusions physiques :

  • Pression artérielle systolique ≥150 mm Hg ou tension artérielle diastolique ≥100 mm Hg
  • Poids corporel> 420 livres
  • Tour de bras > 50 cm
  • Perte ou gain de poids > 5,0 % du poids corporel au cours des 2 mois précédents

Exclusions d'antécédents médicaux :

  • Diabète de type 1 ou de type 2 défini comme une hémoglobine A1c ≥ 6,5 % ou un traitement du diabète
  • Maladie cardiovasculaire active ou tout événement survenu au cours des 6 mois précédents, y compris pontage aortocoronarien (PAC), angioplastie coronarienne transluminale percutanée (ACTP), infarctus du myocarde (IM), accident vasculaire cérébral (AVC) ou exacerbation d'insuffisance cardiaque congestive (ICC) nécessitant admission à l'hôpital
  • Diagnostic ou traitement du cancer au cours des 2 dernières années (un cancer de la peau autre que le mélanome ou un cancer localisé du sein, de la prostate ou de la vessie ne nécessitant pas de traitement systémique est acceptable)
  • Maladie intestinale inflammatoire active, résection intestinale, syndrome de malabsorption, pancréatite (épisode au cours de la dernière année) ou antécédents de chirurgie bariatrique
  • Grossesse ou allaitement ou grossesse planifiée
  • Toute visite au service des urgences (ED) pour asthme ou maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC) au cours des 6 derniers mois
  • Toute autre maladie ou affection grave non compatible avec la participation telle que déterminée par les enquêteurs

Mode de vie et autres exclusions :

  • Allergies, préférences, intolérances ou exigences alimentaires importantes qui interféreraient avec le respect du régime alimentaire
  • Consommation de plus de 14 boissons alcoolisées par semaine ou consommation de plus de 6 boissons en une ou plusieurs fois par semaine
  • Trouble lié à l'utilisation de substances actives qui interférerait avec la participation
  • Insécurité alimentaire extrême
  • Participation ou planification pour commencer un programme de perte de poids
  • Participation actuelle à un autre essai clinique qui pourrait interférer avec le protocole de l'étude
  • Changement anticipé de résidence avant la fin de l'étude
  • Familles avec plus de 3 adultes à l'heure du dîner (acceptable : 3 adultes ; 2 adultes, 2 enfants ou 1 adulte, 4 enfants)
  • Discrétion de l'enquêteur

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Traitement
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Double

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Épicerie DASH assistée par un diététiste
Les participants commanderont des provisions suffisantes pour répondre à leurs besoins caloriques chaque semaine pendant 12 semaines avec l'aide d'un diététiste/interventionniste en nutrition. Les courses seront livrées au domicile des participants ou ramassées à un endroit pratique. Le diététicien/intervenant en nutrition fournira un bref contenu éducatif au moment de la livraison des aliments. Les commandes seront passées par téléphone ou via des séances de conseil virtuelles. Pendant le reste de l'étude (mois 4 à 12), les participants seront invités à appliquer ce qu'ils ont appris sans la fourniture de produits d'épicerie.

Le DASH ("Dietary Approaches to Stop Hypertension"), est un régime alimentaire sain qui abaisse la tension artérielle sans réduire le poids. Le régime DASH met l'accent sur les fruits, les légumes et les produits laitiers faibles en gras; comprend les grains entiers, la volaille, le poisson et les noix ; et est réduite dans la viande rouge, les sucreries et les boissons contenant du sucre.

Phase d'intervention :

Cette intervention est une intervention diététique DASH hebdomadaire de 12 semaines. Un diététiste aidera les participants à commander des produits d'épicerie selon un schéma compatible avec le régime DASH à livrer à domicile. La quantité d'épicerie sera basée sur les besoins caloriques des participants et la taille de la famille.

Phase d'observation :

Pendant les mois 4 à 12 de l'étude, les participants seront invités à continuer à suivre un modèle d'épicerie DASH sans la fourniture d'épicerie hebdomadaire.

Comparateur actif: Achats en autonomie (mission de référent)
Les participants recevront une allocation mensuelle sur une période de 3 mois et quelques informations de base sur une alimentation saine. L'allocation n'est pas limitée aux aliments. Pendant le reste de l'étude (mois 4 à 12), les participants seront invités à poursuivre leurs achats habituels sans la fourniture de l'allocation mensuelle.

Phase d'intervention :

Les participants recevront des informations de base sur une alimentation saine et une allocation mensuelle à 4, 8 et 12 semaines de l'intervention.

Phase d'observation :

Pendant les mois 4 à 12 de l'étude, les participants seront invités à suivre leur schéma d'achat typique sans recevoir d'allocation mensuelle.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Tension artérielle systolique en cabinet, assis (phase d'intervention)
Délai: Mesuré 3 mois après la randomisation
En personne, mesuré avec un appareil oscillométrique automatisé qui effectuera 3 mesures.
Mesuré 3 mois après la randomisation

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Tension artérielle systolique en cabinet, assis (phase d'observation)
Délai: Mesuré 6 mois après la randomisation
En personne, mesuré avec un appareil oscillométrique automatisé qui effectuera 3 mesures.
Mesuré 6 mois après la randomisation
Tension artérielle diastolique en cabinet, assis (phases d'intervention et d'observation)
Délai: Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
En personne, mesuré avec un appareil oscillométrique automatisé qui effectuera 3 mesures.
Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Surveillance de la pression artérielle ambulatoire : pression artérielle systolique et diastolique au réveil (phases d'intervention et d'observation)
Délai: Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Surveillance ambulatoire de la pression artérielle avec un tensiomètre mobile qui mesurera la pression artérielle sur une période de 24 heures.
Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Indice de masse corporelle (IMC) (phases d'intervention et d'observation)
Délai: Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
En personne, mesure basée sur la taille et le poids. La taille est mesurée à l'aide d'un stadiomètre et le poids est mesuré à l'aide d'une balance calibrée.
Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Potassium urinaire de 24 heures (phases d'intervention et d'observation)
Délai: Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Recueilli à domicile après une annulation à la clinique sur une période de 24 heures
Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Sodium urinaire de 24 heures (phases d'intervention et d'observation)
Délai: Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Recueilli à domicile après une annulation à la clinique sur une période de 24 heures
Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Hémoglobine A1c (phases d'intervention et d'observation)
Délai: Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Prélèvement sanguin en personne ; mesure de la glycémie des 3 derniers mois
Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Lipides (phases d'intervention et d'observation)
Délai: Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Mesuré dans des échantillons de sérum à jeun prélevés pendant la phlébotomie. Comprend le cholestérol total, le cholestérol à lipoprotéines de haute densité, le cholestérol à lipoprotéines de basse densité dérivé et les triglycérides
Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Potassium sérique (phases d'intervention et d'observation)
Délai: Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Mesuré dans le sang dans le cadre d'un panel métabolique de base
Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Créatinine sérique (phases d'intervention et d'observation)
Délai: Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Mesuré dans le sang dans le cadre d'un panel métabolique de base
Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Apport quotidien en matières grasses, fruits et légumes (phases d'intervention et d'observation)
Délai: Mesuré 3, 6 et 12 mois après la randomisation
Évalué par questionnaire en personne et par appel téléphonique ; évaluée par un testeur d'aliments validé (Block et al ; PMID : 10788730).
Mesuré 3, 6 et 12 mois après la randomisation
Rappel alimentaire de 24 heures (phases d'intervention et d'observation)
Délai: Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation
Évalué via un questionnaire en personne à l'aide du rappel alimentaire auto-administré automatisé de 24 heures (ASA24)
Mesuré 3 et 6 mois après la randomisation

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Entretiens qualitatifs
Délai: 6 mois après la randomisation
Les enquêteurs effectueront des entretiens qualitatifs dans une sous-population des deux missions d'étude pour évaluer les obstacles et les facilitateurs liés au maintien à long terme de l'intervention.
6 mois après la randomisation
Formulaire court 12 Item Health Survey (SF-12)
Délai: Mesuré 3, 6 et 12 mois après la randomisation
Évaluation de la qualité de vie liée à la santé globale
Mesuré 3, 6 et 12 mois après la randomisation
Habitudes d'achat et de restauration à l'épicerie
Délai: Mesuré 3, 6 et 12 mois après la randomisation
Il s'agit d'une version modifiée de l'instrument SHoPPER (Study of Household Purchasing Patterns, Eating, and Recreation) administré par l'intervieweur (French et al ; PMID : 30808311) avec quelques modifications pour évaluer les achats d'épicerie, la préparation des repas et les comportements et habitudes alimentaires.
Mesuré 3, 6 et 12 mois après la randomisation
Échelle de stress perçu 4 (PSS-4)
Délai: Mesuré 3, 6 et 12 mois après la randomisation
Un instrument utilisé pour évaluer les sentiments des participants face au stress
Mesuré 3, 6 et 12 mois après la randomisation

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Stephen P Juraschek, MD, PhD, Beth Israel Deaconess Medical Center

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

13 octobre 2022

Achèvement primaire (Réel)

11 août 2025

Achèvement de l'étude (Réel)

25 mai 2026

Dates d'inscription aux études

Première soumission

23 mai 2022

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

23 mai 2022

Première publication (Réel)

26 mai 2022

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

8 juillet 2026

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

6 juillet 2026

Dernière vérification

1 janvier 2026

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • 2022P000221
  • R01MD016068 (Subvention/contrat des NIH des États-Unis)

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

OUI

Description du régime IPD

Ce projet est complémentaire à l'étude GoFresh (financée par l'American Heart Association) dans le but de créer une ressource commune des deux essais pour l'analyse des données secondaires. Les participants seront informés de la planification du partage au cours du processus de consentement éclairé.

Délai de partage IPD

6 à 12 mois après la fin de l'étude

Critères d'accès au partage IPD

Sur demande raisonnable aux enquêteurs.

Type d'informations de prise en charge du partage d'IPD

  • PROTOCOLE D'ÉTUDE
  • SÈVE
  • CIF

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

produit fabriqué et exporté des États-Unis.

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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