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Generi alimentari per i residenti neri di Boston per fermare l'ipertensione tra gli adulti con ipertensione trattata (GoFreshRx)

29 gennaio 2026 aggiornato da: Stephen Juraschek, Beth Israel Deaconess Medical Center

Effetti dei generi alimentari DASH sulla pressione sanguigna nei residenti neri dei deserti alimentari urbani con ipertensione trattata

GoFreshRx è uno studio randomizzato, che testa gli effetti di un intervento alimentare DASH consegnato a casa sulla pressione sanguigna negli adulti neri trattati attivamente per l'ipertensione, residenti nei deserti alimentari urbani dell'area di Boston.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

L'ipertensione colpisce oltre la metà degli adulti neri negli Stati Uniti - più di qualsiasi altro gruppo - e la dieta è un fattore determinante principale delle disparità nell'ipertensione tra gli adulti neri. Mentre la dieta DASH è una strategia collaudata per abbassare la pressione sanguigna negli adulti neri, le disparità dietetiche stanno aumentando nei deserti alimentari urbani a causa dello scarso accesso e degli alti costi di cibi sani. Il nostro studio clinico proposto randomizzerà 150 adulti neri, che sono attivamente trattati per l'ipertensione e risiedono nei deserti alimentari urbani dell'area di Boston per:

  1. 12 settimane di consegna di generi alimentari DASH assistita da un dietologo tramite un negozio di alimentari virtuale online per una quantità sufficiente a sostituire tutte le esigenze caloriche di ciascun partecipante, consentendo una condivisione con i membri della famiglia

    o

  2. Shopping autogestito con uno stipendio mensile per un periodo di 3 mesi

Dopo la fase di intervento di 12 settimane, i partecipanti saranno sottoposti a una fase di osservazione di 9 mesi. A 3 mesi dal completamento dell'intervento, gli investigatori ripeteranno le valutazioni dello studio di persona ed eseguiranno interviste qualitative in un sottogruppo della popolazione per determinare barriere e facilitatori al mantenimento a medio termine dell'intervento. A 9 mesi dall'intervento, i partecipanti parteciperanno a una visita telefonica progettata per valutare il mantenimento a lungo termine dell'intervento.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Stimato)

150

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, Stati Uniti, 02215
        • Beth Israel Deaconess Medical Center - Clinical Research Center

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 100 anni (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

No

Descrizione

INCLUSIONE:

  • Autodichiarato/identificato come nero o afroamericano
  • Pressione sanguigna sistolica a riposo da 120 a <150 mm Hg e pressione sanguigna diastolica <100 mm Hg
  • Trattamento attivo con farmaci destinati al trattamento dell'ipertensione negli ultimi 6 mesi a dosi stabili
  • Residenza in comunità identificate come deserti alimentari dell'area di Boston: Brighton, Chelsea, Dorchester, East Boston, Everett, Hyde Park, Jamaica Plain, Malden, Mattapan, Revere, Roslindale, Roxbury o Winthrop
  • In grado di ricevere generi alimentari consegnati a domicilio o ritirarli in un luogo conveniente e disposti a mangiare solo i generi alimentari forniti per un periodo di 12 settimane
  • Avere accesso a refrigerazione, elettrodomestici da cucina e servizio Wi-Fi/cellulare
  • Avere accesso al dispositivo mobile o al computer per poter effettuare ordini di generi alimentari tramite videoconferenza o per telefono
  • Disponibilità e capacità di completare le procedure di misurazione richieste

ESCLUSIONE:

Esclusioni di laboratorio:

  • Potassio sierico ≥5,0 mmol/L o <3,5 mmol/L
  • Velocità di filtrazione glomerulare stimata (eGFR) <30 mL/min per 1,73 m^2 secondo l'equazione della Chronic Kidney Disease Epidemiology Collaboration (CKD-EPI)
  • Emoglobina A1c ≥6,5%

Esclusioni di farmaci:

  • Dosi instabili di farmaci che abbassano la pressione sanguigna o farmaci destinati al trattamento dell'ipertensione (compresi gli antipertensivi assunti per scopi diversi dall'ipertensione) negli ultimi 6 mesi
  • Dosi instabili (cioè un cambiamento nei 2 mesi precedenti lo screening o la randomizzazione) di quanto segue:

    • Inibitori del co-trasportatore sodio-glucosio 2 (SGLT2).
    • Stimolanti
    • Farmaci per via inalatoria o orale per l'asma o la broncopneumopatia cronica ostruttiva (BPCO)
    • Terapia ormonale sostitutiva o ormone tiroideo
    • Agenti psicotropi che aumentano il peso, inclusi agenti antipsicotici, litio e mirtazapina
  • Uso di uno dei seguenti farmaci:

    • Integratore di potassio, tranne se parte di un multivitaminico
    • Warfarin (Coumadin)
    • Corticosteroide orale cronico (l'uso intermittente va bene)
    • Farmaci per la perdita di peso (compresi gli agonisti del recettore del GLP-1)
  • Riluttanza a mantenere la stessa dose di integratori vitaminici, minerali e botanici
  • Qualsiasi farmaco non compatibile con la partecipazione come determinato dagli investigatori

Esclusioni fisiche:

  • Pressione arteriosa sistolica ≥150 mm Hg o pressione arteriosa diastolica ≥100 mm Hg
  • Peso corporeo > 420 libbre
  • Circonferenza braccio >50 cm
  • Perdita o aumento di peso >5,0% del peso corporeo nei 2 mesi precedenti

Esclusioni di anamnesi:

  • Diabete di tipo 1 o di tipo 2 definito come emoglobina A1c ≥6,5% o trattamento del diabete
  • Malattia cardiovascolare attiva o qualsiasi evento nei 6 mesi precedenti, inclusi bypass aorto-coronarico (CABG), angioplastica coronarica transluminale percutanea (PTCA), infarto del miocardio (MI), accidente cerebrovascolare (CVA) o esacerbazione di insufficienza cardiaca congestizia (CHF) che richieda ricovero ospedaliero
  • Diagnosi o trattamento del cancro negli ultimi 2 anni (è accettabile un cancro della pelle non melanoma o un cancro localizzato al seno o alla prostata o alla vescica che non richieda una terapia sistemica)
  • Malattia infiammatoria intestinale attiva, resezione intestinale, sindrome da malassorbimento, pancreatite (episodio nell'ultimo anno) o anamnesi di chirurgia bariatrica
  • Gravidanza o allattamento o gravidanza pianificata
  • Qualsiasi visita al pronto soccorso (DE) per asma o broncopneumopatia cronica ostruttiva (BPCO) negli ultimi 6 mesi
  • Qualsiasi altra grave malattia o condizione non compatibile con la partecipazione come determinato dagli investigatori

Stile di vita e altre esclusioni:

  • Significative allergie alimentari, preferenze, intolleranze o esigenze dietetiche che interferirebbero con l'aderenza alla dieta
  • Consumo di più di 14 bevande alcoliche a settimana o consumo di più di 6 bevande in una o più occasioni a settimana
  • Disturbo da uso di sostanze attive che interferirebbe con la partecipazione
  • Estrema insicurezza alimentare
  • Partecipazione o intenzione di avviare un programma di perdita di peso
  • Attuale partecipazione a un altro studio clinico che potrebbe interferire con il protocollo dello studio
  • Cambio di residenza anticipato prima della fine dello studio
  • Famiglie con più di 3 adulti all'ora di cena (accettabili: 3 adulti; 2 adulti, 2 bambini o 1 adulto e 4 bambini)
  • Discrezione dell'investigatore

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Trattamento
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Doppio

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Generi alimentari DASH assistiti dal dietista
I partecipanti ordineranno generi alimentari sufficienti a soddisfare il loro fabbisogno calorico ogni settimana per 12 settimane con l'assistenza di un dietista/interventista nutrizionista. La spesa verrà consegnata a casa dei partecipanti o ritirata in un luogo conveniente. Il dietista/interventista nutrizionista fornirà brevi contenuti educativi al momento della consegna del cibo. Gli ordini verranno effettuati tramite telefono o tramite sessioni di consulenza virtuale. Durante il resto dello studio (mesi 4-12), ai partecipanti verrà chiesto di applicare ciò che hanno appreso senza la fornitura di generi alimentari.

Il DASH ("Dietary Approaches to Stop Hypertension"), è un modello dietetico sano che abbassa la pressione sanguigna senza ridurre il peso. La dieta DASH enfatizza frutta, verdura e latticini a basso contenuto di grassi; include cereali integrali, pollame, pesce e noci; ed è ridotto nella carne rossa, nei dolci e nelle bevande zuccherate.

Fase di intervento:

Questo intervento è un intervento dietetico DASH settimanale di 12 settimane. Un dietista assisterà i partecipanti nell'ordinare generi alimentari secondo uno schema coerente con la dieta DASH da consegnare a casa. La quantità di generi alimentari sarà basata sul fabbisogno calorico dei partecipanti e sulla dimensione della famiglia.

Fase di osservazione:

Per i mesi 4-12 dello studio, ai partecipanti verrà chiesto di continuare a seguire un modello di spesa DASH senza la fornitura di generi alimentari settimanali.

Comparatore attivo: Acquisti autogestiti (incarico referente)
I partecipanti riceveranno uno stipendio mensile per un periodo di 3 mesi e alcune informazioni di base su un'alimentazione sana. Lo stipendio non è limitato agli alimenti. Durante il resto dello studio (mesi 4-12), ai partecipanti verrà chiesto di continuare i loro acquisti tipici senza la fornitura dello stipendio mensile.

Fase di intervento:

I partecipanti riceveranno alcune informazioni di base su un'alimentazione sana e uno stipendio mensile a 4, 8 e 12 settimane dall'intervento.

Fase di osservazione:

Per i mesi 4-12 dello studio, ai partecipanti verrà chiesto di seguire il loro tipico schema di acquisto senza la fornitura di uno stipendio mensile.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Pressione arteriosa sistolica da seduti, in ufficio (fase di intervento)
Lasso di tempo: Misurato 3 mesi dopo la randomizzazione
Di persona, misurato con un dispositivo oscillometrico automatizzato che eseguirà 3 misurazioni.
Misurato 3 mesi dopo la randomizzazione

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Pressione arteriosa sistolica da seduti, in ufficio (fase di osservazione)
Lasso di tempo: Misurato 6 mesi dopo la randomizzazione
Di persona, misurato con un dispositivo oscillometrico automatizzato che eseguirà 3 misurazioni.
Misurato 6 mesi dopo la randomizzazione
Pressione arteriosa diastolica da seduti, in ufficio (fasi di intervento e osservazione)
Lasso di tempo: Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Di persona, misurato con un dispositivo oscillometrico automatizzato che eseguirà 3 misurazioni.
Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Monitoraggio ambulatoriale della pressione arteriosa: pressione arteriosa sistolica e diastolica al risveglio (fasi di intervento e osservazione)
Lasso di tempo: Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Monitoraggio ambulatoriale della pressione arteriosa con un dispositivo mobile per la misurazione della pressione arteriosa che misurerà la pressione sanguigna per un periodo di 24 ore.
Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Indice di massa corporea (BMI) (fasi di intervento e osservazione)
Lasso di tempo: Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Di persona, misurazione basata su altezza e peso. L'altezza viene misurata tramite uno stadiometro e il peso viene misurato tramite una bilancia calibrata.
Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Potassio nelle urine delle 24 ore (fasi di intervento e osservazione)
Lasso di tempo: Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Raccolti a casa dopo un vuoto clinico per un periodo di 24 ore
Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Sodio nelle urine delle 24 ore (fasi di intervento e osservazione)
Lasso di tempo: Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Raccolti a casa dopo un vuoto clinico per un periodo di 24 ore
Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Emoglobina A1c (fasi di intervento e osservazione)
Lasso di tempo: Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Raccolta del sangue di persona; misurazione della glicemia nei 3 mesi precedenti
Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Lipidi (fasi di intervento e osservazione)
Lasso di tempo: Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Misurato in campioni di siero a digiuno raccolti durante la flebotomia. Include colesterolo totale, colesterolo lipoproteico ad alta densità, colesterolo derivato da lipoproteine ​​a bassa densità e trigliceridi
Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Potassio sierico (fasi di intervento e osservazione)
Lasso di tempo: Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Misurato nel sangue come parte di un pannello metabolico di base
Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Creatinina sierica (fasi di intervento e osservazione)
Lasso di tempo: Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Misurato nel sangue come parte di un pannello metabolico di base
Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Assunzione giornaliera di grassi, frutta e verdura (fasi di intervento e osservazione)
Lasso di tempo: Misurato 3, 6 e 12 mesi dopo la randomizzazione
Valutato tramite questionario di persona e tramite telefonata; valutato tramite uno screener alimentare convalidato (Block et al; PMID: 10788730).
Misurato 3, 6 e 12 mesi dopo la randomizzazione
Richiamo dietetico di 24 ore (fasi di intervento e osservazione)
Lasso di tempo: Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione
Valutato tramite questionario di persona utilizzando il richiamo dietetico automatico autosomministrato di 24 ore (ASA24)
Misurato 3 e 6 mesi dopo la randomizzazione

Altre misure di risultato

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Interviste qualitative
Lasso di tempo: 6 mesi dopo la randomizzazione
Gli investigatori eseguiranno interviste qualitative in una sottopopolazione di entrambi gli incarichi di studio per valutare le barriere e i facilitatori relativi al mantenimento a lungo termine dell'intervento.
6 mesi dopo la randomizzazione
Indagine sullo stato di salute in forma abbreviata a 12 elementi (SF-12)
Lasso di tempo: Misurato 3, 6 e 12 mesi dopo la randomizzazione
Valutazione della qualità della vita correlata alla salute globale
Misurato 3, 6 e 12 mesi dopo la randomizzazione
Fare la spesa e le abitudini culinarie
Lasso di tempo: Misurato 3, 6 e 12 mesi dopo la randomizzazione
Questa è una versione modificata dello strumento SHoPPER (Study of Household Purchasing Patterns, Eating, and Recreation) amministrato dall'intervistatore (French et al; PMID: 30808311) con alcune modifiche per valutare la spesa, la preparazione dei pasti e i comportamenti e le abitudini culinarie.
Misurato 3, 6 e 12 mesi dopo la randomizzazione
Scala dello stress percepito 4 (PSS-4)
Lasso di tempo: Misurato 3, 6 e 12 mesi dopo la randomizzazione
Uno strumento utilizzato per valutare i sentimenti dei partecipanti sullo stress
Misurato 3, 6 e 12 mesi dopo la randomizzazione

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: Stephen P Juraschek, MD, PhD, Beth Israel Deaconess Medical Center

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

13 ottobre 2022

Completamento primario (Effettivo)

11 agosto 2025

Completamento dello studio (Stimato)

31 maggio 2026

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

23 maggio 2022

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

23 maggio 2022

Primo Inserito (Effettivo)

26 maggio 2022

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

2 febbraio 2026

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

29 gennaio 2026

Ultimo verificato

1 gennaio 2026

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Termini MeSH pertinenti aggiuntivi

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 2022P000221
  • R01MD016068 (Sovvenzione/contratto NIH degli Stati Uniti)

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

Descrizione del piano IPD

Questo progetto è complementare allo studio GoFresh (finanziato dall'American Heart Association) con lo scopo di creare una risorsa aggregata dei due studi per l'analisi secondaria dei dati. I partecipanti saranno informati della condivisione della pianificazione durante il processo di consenso informato.

Periodo di condivisione IPD

6-12 mesi dopo il completamento dello studio

Criteri di accesso alla condivisione IPD

Su ragionevole richiesta agli inquirenti.

Tipo di informazioni di supporto alla condivisione IPD

  • STUDIO_PROTOCOLLO
  • LINFA
  • ICF

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

prodotto fabbricato ed esportato dagli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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