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Comestibles para residentes afroamericanos de Boston para detener la hipertensión entre adultos con hipertensión tratada (GoFreshRx)

6 de julio de 2026 actualizado por: Stephen Juraschek, Beth Israel Deaconess Medical Center

Efectos de los alimentos DASH sobre la presión arterial en residentes negros de desiertos alimentarios urbanos con hipertensión tratada

GoFreshRx es un ensayo aleatorizado que prueba los efectos de una intervención de supermercado con patrón DASH entregado a domicilio sobre la presión arterial en adultos negros tratados activamente por hipertensión, que residen en los desiertos alimentarios urbanos del área de Boston.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

La hipertensión afecta a más de la mitad de los adultos negros en los Estados Unidos, más que a cualquier otro grupo, y la dieta es un determinante principal de las disparidades en la hipertensión entre los adultos negros. Si bien la dieta DASH es una estrategia comprobada para reducir la presión arterial en adultos negros, las disparidades en la dieta están aumentando en los desiertos alimentarios urbanos debido al acceso deficiente y los altos costos de los alimentos saludables. Nuestro ensayo clínico propuesto aleatorizará a 150 adultos negros, que reciben tratamiento activo por hipertensión y residen en los desiertos alimentarios urbanos del área de Boston para:

  1. 12 semanas de entrega de comestibles DASH asistida por un dietista a través de una tienda de comestibles virtual en línea en una cantidad suficiente para reemplazar todas las necesidades de calorías de cada participante, lo que permite compartir algo con los miembros de la familia

    o

  2. Compras autodirigidas con un estipendio mensual durante un período de 3 meses

Después de la fase de intervención de 12 semanas, los participantes pasarán por una fase de observación de 9 meses. Tres meses después de que se complete la intervención, los investigadores repetirán las evaluaciones del estudio en persona y realizarán entrevistas cualitativas en un subconjunto de la población para determinar las barreras y los facilitadores para el mantenimiento a mediano plazo de la intervención. A los 9 meses después de la intervención, los participantes participarán en una visita telefónica diseñada para evaluar el mantenimiento a largo plazo de la intervención.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

176

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, Estados Unidos, 02215
        • Beth Israel Deaconess Medical Center - Clinical Research Center

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años a 100 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Descripción

INCLUSIÓN:

  • Autoinformado/autoidentificado como negro o afroamericano
  • Presión arterial sistólica en reposo de 120 a <150 mm Hg y presión arterial diastólica <100 mm Hg
  • Tratamiento activo con medicamentos destinados al tratamiento de la hipertensión en los últimos 6 meses a dosis estables
  • Residencia en comunidades identificadas como desiertos alimentarios del área de Boston: Brighton, Chelsea, Dorchester, East Boston, Everett, Hyde Park, Jamaica Plain, Malden, Mattapan, Revere, Roslindale, Roxbury o Winthrop
  • Capaz de recibir comestibles entregados a domicilio o recogerlos en un lugar conveniente y dispuesto a comer solo los comestibles proporcionados durante un período de 12 semanas
  • Tener acceso a refrigeración, electrodomésticos de cocina y servicio Wi-Fi/celular
  • Tener acceso a un dispositivo móvil o computadora para poder realizar pedidos de comestibles a través de videoconferencia o por teléfono
  • Dispuesto y capaz de completar los procedimientos de medición requeridos

EXCLUSIÓN:

Exclusiones de laboratorio:

  • Potasio sérico ≥5,0 mmol/L o <3,5 mmol/L
  • Tasa de filtración glomerular estimada (TFGe) <30 ml/min por 1,73 m^2 según la ecuación de la Colaboración epidemiológica de la enfermedad renal crónica (CKD-EPI)
  • Hemoglobina A1c ≥6,5%

Exclusiones de medicamentos:

  • Dosis inestables de medicamentos que reducen la presión arterial o medicamentos destinados al tratamiento de la hipertensión (incluidos los antihipertensivos tomados sin fines de hipertensión) en los últimos 6 meses
  • Dosis inestables (es decir, un cambio en los 2 meses anteriores a la selección o aleatorización) de lo siguiente:

    • Inhibidores del cotransportador de sodio-glucosa 2 (SGLT2)
    • estimulantes
    • Medicamentos inhalados u orales para el asma o la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC)
    • Terapia de reemplazo hormonal o hormona tiroidea
    • Agentes psicotrópicos que aumentan el peso, incluidos agentes antipsicóticos, litio y mirtazapina
  • Uso de cualquiera de los siguientes medicamentos:

    • Suplemento de potasio, excepto si es parte de un multivitamínico
    • Warfarina (Coumadin)
    • Corticoesteroide oral crónico (el uso intermitente está bien)
    • Medicamentos para bajar de peso (incluidos los agonistas del receptor GLP-1)
  • Falta de voluntad para mantener la misma dosis de suplementos vitamínicos, minerales y botánicos.
  • Cualquier medicamento no compatible con la participación según lo determinen los investigadores.

Exclusiones físicas:

  • Presión arterial sistólica ≥ 150 mm Hg o presión arterial diastólica ≥ 100 mm Hg
  • Peso corporal >420 libras
  • Circunferencia del brazo > 50 cm
  • Pérdida o aumento de peso >5,0% del peso corporal durante los 2 meses anteriores

Exclusiones del historial médico:

  • Diabetes tipo 1 o tipo 2 definida como hemoglobina A1c ≥6,5 % o tratamiento para la diabetes
  • Enfermedad cardiovascular activa o cualquier evento en los 6 meses anteriores, incluidos injerto de derivación de arteria coronaria (CABG), angioplastia coronaria transluminal percutánea (PTCA), infarto de miocardio (IM), accidente cerebrovascular (CVA) o exacerbación de insuficiencia cardíaca congestiva (CHF) que requiere Admisión hospitalaria
  • Diagnóstico o tratamiento de cáncer en los últimos 2 años (cáncer de piel no melanoma o cáncer de mama, próstata o vejiga localizado que no requiera terapia sistémica es aceptable)
  • Enfermedad inflamatoria intestinal activa, resección intestinal, síndrome de malabsorción, pancreatitis (episodio en el último año) o antecedentes de cirugía bariátrica
  • Embarazo o lactancia o embarazo planeado
  • Cualquier visita al departamento de emergencias (ED) por asma o enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) en los últimos 6 meses
  • Cualquier otra enfermedad o condición grave que no sea compatible con la participación según lo determinen los investigadores.

Estilo de vida y otras exclusiones:

  • Alergias, preferencias, intolerancias o requisitos dietéticos significativos a los alimentos que podrían interferir con el cumplimiento de la dieta.
  • Consumo de más de 14 bebidas alcohólicas por semana o consumo de más de 6 bebidas en una o más ocasiones por semana
  • Trastorno por uso de sustancias activas que interferiría con la participación
  • Inseguridad alimentaria extrema
  • Participación o planificación para comenzar un programa de pérdida de peso.
  • Participación actual en otro ensayo clínico que podría interferir con el protocolo del estudio
  • Cambio de residencia previsto antes de la finalización del estudio
  • Familias con más de 3 adultos a la hora de la cena (aceptable: 3 adultos; 2 adultos, 2 niños o 1 adulto, 4 niños)
  • Discreción del investigador

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Doble

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Comestibles DASH asistidos por dietistas
Los participantes pedirán alimentos suficientes para satisfacer sus necesidades calóricas cada semana durante 12 semanas con la ayuda de un dietista/intervencionista en nutrición. Los alimentos se entregarán en los hogares de los participantes o se recogerán en un lugar conveniente. El dietista/intervencionista de nutrición brindará contenido educativo breve en el momento de la entrega de alimentos. Los pedidos se realizarán por teléfono o mediante sesiones de asesoramiento virtual. Durante el resto del estudio (meses 4-12), se les pedirá a los participantes que apliquen lo que aprendieron sin la provisión de comestibles.

El DASH ("Dietary Approaches to Stop Hypertension"), es un patrón dietético saludable que reduce la presión arterial sin reducir el peso. La dieta DASH hace hincapié en frutas, verduras y productos lácteos bajos en grasa; incluye cereales integrales, aves, pescado y frutos secos; y se reduce en carnes rojas, dulces y bebidas azucaradas.

Fase de Intervención:

Esta intervención es una intervención dietética DASH semanal de 12 semanas. Un dietista ayudará a los participantes a ordenar alimentos en un patrón consistente con la dieta DASH para ser entregados en sus hogares. La cantidad de comestibles se basará en las necesidades calóricas de los participantes y el tamaño de la familia.

Fase de Observación:

Durante los meses 4 a 12 del estudio, se les pedirá a los participantes que continúen siguiendo un patrón de compra de comestibles DASH sin la provisión de comestibles semanales.

Comparador activo: Compras autodirigidas (asignación de referentes)
Los participantes recibirán un estipendio mensual durante un período de 3 meses y alguna información básica sobre alimentación saludable. El estipendio no se limita a los alimentos. Durante el resto del estudio (meses 4 a 12), se les pedirá a los participantes que continúen con sus compras típicas sin la provisión del estipendio mensual.

Fase de Intervención:

Los participantes recibirán información básica sobre alimentación saludable y un estipendio mensual a las 4, 8 y 12 semanas de la intervención.

Fase de Observación:

Para los meses 4 a 12 del estudio, se les pedirá a los participantes que sigan su patrón de compras típico sin la provisión de un estipendio mensual.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Presión arterial sistólica sentado, en el consultorio (fase de intervención)
Periodo de tiempo: Medido 3 meses después de la aleatorización
Presencial, medido con un dispositivo oscilométrico automatizado que realizará 3 medidas.
Medido 3 meses después de la aleatorización

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Presión arterial sistólica sentado, en el consultorio (fase de observación)
Periodo de tiempo: Medido 6 meses después de la aleatorización
Presencial, medido con un dispositivo oscilométrico automatizado que realizará 3 medidas.
Medido 6 meses después de la aleatorización
Presión arterial diastólica sentado, en el consultorio (fases de intervención y observación)
Periodo de tiempo: Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Presencial, medido con un dispositivo oscilométrico automatizado que realizará 3 medidas.
Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Monitoreo ambulatorio de la presión arterial: presión arterial sistólica y diastólica al despertar (fases de intervención y observación)
Periodo de tiempo: Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Monitoreo ambulatorio de la presión arterial con un dispositivo móvil de presión arterial que medirá la presión arterial durante un período de 24 horas.
Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Índice de masa corporal (IMC) (fases de intervención y observación)
Periodo de tiempo: Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Presencial, medición en base a altura y peso. La altura se mide a través de un estadiómetro y el peso se mide a través de una escala calibrada.
Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Potasio en orina de 24 horas (fases de intervención y observación)
Periodo de tiempo: Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Recolectado en casa después de una evacuación clínica durante un período de 24 horas
Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Sodio en orina de 24 horas (fases de intervención y observación)
Periodo de tiempo: Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Recolectado en casa después de una evacuación clínica durante un período de 24 horas
Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Hemoglobina A1c (fases de intervención y observación)
Periodo de tiempo: Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Recolección de sangre en persona; medida de la glucemia durante los 3 meses anteriores
Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Lípidos (fases de intervención y observación)
Periodo de tiempo: Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Medido en muestras de suero en ayunas recolectadas durante la flebotomía. Incluye colesterol total, colesterol de lipoproteínas de alta densidad, colesterol de lipoproteínas de baja densidad derivado y triglicéridos
Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Potasio sérico (fases de intervención y observación)
Periodo de tiempo: Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Medido en sangre como parte de un panel metabólico básico
Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Creatinina sérica (fases de intervención y observación)
Periodo de tiempo: Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Medido en sangre como parte de un panel metabólico básico
Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Ingesta diaria de grasas, frutas y verduras (fases de intervención y observación)
Periodo de tiempo: Medido 3, 6 y 12 meses después de la aleatorización
Evaluado a través de cuestionario en persona y por llamada telefónica; evaluado a través de un filtro de alimentos validado (Block et al; PMID: 10788730).
Medido 3, 6 y 12 meses después de la aleatorización
Recordatorio dietético de 24 horas (fases de intervención y observación)
Periodo de tiempo: Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización
Evaluado a través de un cuestionario en persona usando el Recordatorio Dietético de 24 Horas Autoadministrado Automatizado (ASA24)
Medido 3 y 6 meses después de la aleatorización

Otras medidas de resultado

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Entrevistas Cualitativas
Periodo de tiempo: 6 meses después de la aleatorización
Los investigadores realizarán entrevistas cualitativas en una subpoblación de las asignaciones de ambos estudios para evaluar las barreras y los facilitadores relacionados con el mantenimiento a largo plazo de la intervención.
6 meses después de la aleatorización
Encuesta de salud de 12 ítems de formato corto (SF-12)
Periodo de tiempo: Medido 3, 6 y 12 meses después de la aleatorización
Evaluación de la calidad de vida global relacionada con la salud
Medido 3, 6 y 12 meses después de la aleatorización
Hábitos de compras y comidas
Periodo de tiempo: Medido 3, 6 y 12 meses después de la aleatorización
Esta es una versión modificada del instrumento SHoPPER (Estudio de patrones de compra, alimentación y recreación en el hogar) administrado por el entrevistador (French et al; PMID: 30808311) con algunas modificaciones para evaluar la compra de comestibles, la preparación de comidas y los hábitos y comportamientos alimentarios.
Medido 3, 6 y 12 meses después de la aleatorización
Escala de Estrés Percibido 4 (PSS-4)
Periodo de tiempo: Medido 3, 6 y 12 meses después de la aleatorización
Un instrumento utilizado para evaluar los sentimientos de los participantes sobre el estrés.
Medido 3, 6 y 12 meses después de la aleatorización

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Stephen P Juraschek, MD, PhD, Beth Israel Deaconess Medical Center

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

13 de octubre de 2022

Finalización primaria (Actual)

11 de agosto de 2025

Finalización del estudio (Actual)

25 de mayo de 2026

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

23 de mayo de 2022

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

23 de mayo de 2022

Publicado por primera vez (Actual)

26 de mayo de 2022

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

8 de julio de 2026

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

6 de julio de 2026

Última verificación

1 de enero de 2026

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 2022P000221
  • R01MD016068 (Subvención/contrato del NIH de EE. UU.)

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

SÍ

Descripción del plan IPD

Este proyecto es complementario al estudio GoFresh (financiado por la American Heart Association) con el objetivo de crear un recurso combinado de los dos ensayos para el análisis de datos secundarios. Se informará a los participantes sobre la planificación compartida durante el proceso de consentimiento informado.

Marco de tiempo para compartir IPD

6-12 meses después de completar el estudio

Criterios de acceso compartido de IPD

A petición razonable de los investigadores.

Tipo de información de apoyo para compartir IPD

  • PROTOCOLO DE ESTUDIO
  • SAVIA
  • CIF

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

producto fabricado y exportado desde los EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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