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Effets des amandes sur la santé immunitaire et la réactivité

4 décembre 2024 mis à jour par: Jaapna Dhillon, University of Missouri-Columbia
Cette étude a pour objectif principal d'étudier les avantages de la consommation d'amandes entières sur la santé immunitaire et la réponse immunitaire chez les adultes obèses.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

L'étude est un essai clinique de six semaines, randomisé, contrôlé et à bras parallèles dans lequel les participants seront randomisés pour consommer soit 57 grammes d'amandes entières par jour, soit pour consommer quotidiennement une collation de biscuits isocaloriques. Les résultats évalués comprendront les marqueurs immunitaires sanguins et adipeux, les biomarqueurs cardiométaboliques et le microbiome intestinal.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

90

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Missouri
      • Columbia, Missouri, États-Unis, 65211
        • University of Missouri-Columbia

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

30 ans à 45 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Oui

La description

Critère d'intégration:

  • Indice de masse corporelle (IMC) : 30-45 kg/m^2
  • Volonté de consommer des aliments à l'étude
  • Disposé à se conformer au protocole d'étude
  • Régime alimentaire et habitudes d'activité constants pendant 4 semaines
  • Poids stable (pas plus de 5 kg de changement au cours des 3 derniers mois)
  • Non-fumeur > 1 an ou plus

Critère d'exclusion:

  • Consommateur régulier de noix
  • Planification de l'obtention de vaccins viraux pendant l'étude
  • Allergies aux aliments étudiés (amandes, biscuits)
  • Consommation de drogues illicites
  • Début récent de médicaments qui affectent le métabolisme ou l'appétit
  • Utilisation actuelle de médicaments qui interfèrent avec les mesures immunitaires
  • Diabète
  • Traitement médicamenteux de la maladie coronarienne, de la maladie artérielle périphérique, de l'insuffisance cardiaque congestive ou de la dyslipidémie
  • Enceinte de personnes allaitantes
  • Allergies à la lidocaïne

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Traitement
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Seul

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Amande
Les participants de ce groupe seront invités à consommer 57 grammes d'amandes entières chaque jour pendant six semaines.
Consommation quotidienne de 57g d'amandes entières
Comparateur actif: Biscuit
Les participants de ce groupe seront invités à consommer des biscuits équivalents à la teneur énergétique de 57 grammes d'amandes entières chaque jour pendant six semaines.
Consommation quotidienne de biscuits snack caloriquement équivalent à 57 grammes d'amandes entières.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Modification des marqueurs immunitaires et inflammatoires
Délai: Plus de 6 semaines
Lymphocytes, granulocytes, monocytes, interleukines, cytokines, etc.
Plus de 6 semaines
Modification du profil des cellules immunitaires
Délai: Plus de 6 semaines
Immunophénotypage
Plus de 6 semaines

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Masse corporelle
Délai: Baseline, semaine 3 et semaine 6
Mesuré en kg
Baseline, semaine 3 et semaine 6
La composition corporelle
Délai: Baseline, semaine 3 et semaine 6
Masse grasse et masse sans graisse
Baseline, semaine 3 et semaine 6
Anthropométrie
Délai: Baseline, semaine 3 et semaine 6
Tour de taille, tour de hanches, tour de cuisse
Baseline, semaine 3 et semaine 6
Glucorégulation
Délai: Base de référence et semaine 6
Glycémie à jeun
Base de référence et semaine 6
Concentrations de biomarqueurs insulinémiques
Délai: Base de référence et semaine 6
Concentrations à jeun d'insuline et de peptide C
Base de référence et semaine 6
Profile lipidique
Délai: Base de référence et semaine 6
LDL, HDL, triglycérides, cholestérol total
Base de référence et semaine 6
Pression artérielle
Délai: Baseline, semaine 3, semaine 6
Pression artérielle diastolique et systolique
Baseline, semaine 3, semaine 6
L'apport alimentaire
Délai: Baseline, semaine 1, semaine 2, semaine 3, semaine 4, semaine 5, semaine 6
Rappel alimentaire de 24 heures et questionnaires de fréquence alimentaire
Baseline, semaine 1, semaine 2, semaine 3, semaine 4, semaine 5, semaine 6
Évaluations de l'appétit sur 24 heures
Délai: Base de référence, semaine 6
Enquête d'évaluation de l'appétit sur 24 heures
Base de référence, semaine 6
Activité physique
Délai: Base de référence, semaine 6
Bilan d'activité à l'aide d'Actigraphs
Base de référence, semaine 6
Dormir
Délai: Base de référence, semaine 6
Moniteurs de sommeil et questionnaires
Base de référence, semaine 6
Profils transcriptomiques
Délai: Base de référence, semaine 6
ARNseq
Base de référence, semaine 6
Note d'appétence des aliments
Délai: Baseline, semaine 3, semaine 6
Échelle de magnitude étiquetée générale hédonique (gLMS)
Baseline, semaine 3, semaine 6
Taux d'acceptation des aliments
Délai: Baseline, semaine 3, semaine 6
Échelle d'évaluation de l'action alimentaire en 9 points
Baseline, semaine 3, semaine 6

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Profil du microbiome intestinal
Délai: Base de référence, semaine 6
Séquençage de l'ARNr 16S
Base de référence, semaine 6

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Jaapna Dhillon, PhD, University of Missouri-Columbia

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

15 septembre 2022

Achèvement primaire (Réel)

9 octobre 2024

Achèvement de l'étude (Réel)

9 octobre 2024

Dates d'inscription aux études

Première soumission

30 août 2022

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

2 septembre 2022

Première publication (Réel)

7 septembre 2022

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimé)

9 décembre 2024

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

4 décembre 2024

Dernière vérification

1 décembre 2024

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • 2090290

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

OUI

Description du régime IPD

Données individuelles sur les participants qui sous-tendent les résultats rapportés ici après anonymisation (c.-à-d. texte, tableaux, figures et annexes)

Délai de partage IPD

Immédiatement après la publication. Pas de date de fin.

Critères d'accès au partage IPD

Les données seront déposées dans des référentiels en ligne

Type d'informations de prise en charge du partage d'IPD

  • PROTOCOLE D'ÉTUDE

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

produit fabriqué et exporté des États-Unis.

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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