Restaurer l'épaisseur du glycocalyx chez les personnes âgées pour améliorer la fonction vasculaire (RESTORE)

Critère d'intégration:

• Âge 60-85 ans
• Capable de se soumettre à des procédures de tests cardiovasculaires, notamment de jeûner pendant la nuit et de conserver certaines doses de médicaments le matin.
• Capacité à comprendre et volonté de signer un document de consentement éclairé écrit.
• Capacité à s'allonger confortablement jusqu'à 90 minutes
• Femmes uniquement : postménopausique

Critère d'exclusion:

• Maladie cardiovasculaire actuelle ou antérieure (crise cardiaque, accident vasculaire cérébral, insuffisance cardiaque, cardiomyopathie ou maladie artérielle périphérique, angioplastie cardiaque/stent ou pontage, remplacement valvulaire, endartériectomie carotidienne, transplantation cardiaque).
• Antécédents médicaux d'accident vasculaire cérébral ou d'autres troubles neurologiques ou maladies systémiques qui pourraient potentiellement affecter la cognition ou la fonction cérébrale (en dehors d'un diagnostic de MCI, maladie d'Alzheimer) ou pourraient affecter leur sécurité ou leur confort lors des examens d'imagerie ou cardiovasculaires.
• Sujets présentant des signes de maladie cardiovasculaire au départ ou pendant l'épreuve d'effort (preuve d'infarctus du myocarde, arythmie cardiaque anormale, ischémie myocardique, retards de conduction, dépression ou élévation du segment ST> 1 mm; tachycardie ventriculaire> 3 battements; fibrillation auriculaire) seront exclus de l'étude.
• Maladie de Wilson, hémochromatose
• Personnes prenant de la clonidine ou un autre bêtabloquant à courte durée d'action
• Tension artérielle au repos > 149 mmHg systolique et/ou 99 mmHg diastolique
• IMC > 40 kg/m2
• Antécédents médicaux de maladie psychiatrique chronique majeure ou diagnostic actuel de maladie psychiatrique majeure (autre que la démence).
• Incapable de fournir un consentement éclairé en raison d'une déficience cognitive
• Fonction thyroïdienne cliniquement anormale actuelle, non régulée de manière adéquate par une supplémentation en hormones thyroïdiennes ou par des médicaments.
• Allergique aux olives, aux artichauts, aux raisins ou aux melons
• Consommateur de tabac actuel ou antécédents de consommation de tabac au cours des 3 derniers mois (cigarettes, cigares, tabac à chiquer, narguilé, cigarettes électroniques) ou vivant avec une personne qui fume/a fumé au cours des 3 derniers mois.
• Diagnostic actuel de diabète (type I ou type II insulino-dépendant)
• Diagnostic actuel de BPCO, mucoviscidose, emphysème, bronchite chronique
• Antécédents d'insuffisance rénale, de dialyse ou de transplantation rénale
• Diagnostic actuel ou antécédents de maladie du foie ou de VIH/SIDA, ou de cancer nécessitant une chimiothérapie ou une radiothérapie.
• Diagnostic actuel ou antécédents de polyarthrite rhumatoïde, de lupus érythémateux disséminé, de granulomatose de Wegener
• Les populations vulnérables (prisonniers, etc.) ne seront pas éligibles.
• Refus de se retirer d'un régime de vitamines ou de compléments alimentaires avant l'inscription et de le maintenir pendant toute la durée de l'étude.
• Incapacité de se conformer aux instructions expérimentales.
• Maladie intercurrente incontrôlée qui limiterait le respect des exigences de l'étude par chercheur.
• Incapacité de jeûner ou de retenir les doses de médicaments du matin jusqu'à la fin du test.
• Utilisation d’un traitement hormonal substitutif au cours des 6 derniers mois
• Actuellement inscrit dans une autre étude utilisant un médicament, un supplément, un appareil ou une intervention à l'étude.
• Initiation d’un nouveau médicament sur ordonnance ou changement de dose/fréquence au cours des trois derniers mois. Les individus deviendront éligibles une fois que le médicament/dose/fréquence sera stable pendant 3 mois.