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Consommation de capsules d'asperges, glycémie, lipides et stress oxydatif

10 janvier 2024 mis à jour par: Piyapong Prasertsri, Burapha University

Effets de la consommation de capsules d'asperges sur la glycémie et les lipides et le stress oxydatif chez les participants en surpoids et obèses

Les participants étaient 44 personnes en surpoids et obèses, hommes et femmes, âgées de 18 à 59 ans. Les participants ont été divisés en 2 groupes composés de 23 capsules d'asperges et de 21 groupes de capsules placebo. Ils ont reçu des examens de santé comprenant l'anamnèse, un questionnaire sur la santé mentale et les signes vitaux, la taille et le poids corporel, la composition corporelle, les mesures de la répartition des graisses et un test oral de tolérance au glucose. Ensuite, une ponction veineuse a été réalisée pour déterminer les niveaux de glucose sanguin, d’insuline, de lipides malondialdéhyde et de protéines carbonyle.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

La conception de l'étude était transversale. Les participants étaient 44 personnes en surpoids et obèses, hommes et femmes, âgées de 18 à 59 ans. Les participants ont été divisés en 2 groupes composés de 23 capsules d'asperges et de 21 groupes de capsules placebo. Ils ont reçu des examens de santé comprenant l'anamnèse, un questionnaire sur la santé mentale et les signes vitaux, la taille et le poids corporel, la composition corporelle, les mesures de la répartition des graisses et un test oral de tolérance au glucose. Ensuite, une ponction veineuse a été réalisée pour déterminer les niveaux de glucose sanguin, d’insuline, de lipides malondialdéhyde et de protéines carbonyle. L'analyse de covariance a été utilisée pour analyser les paramètres entre les groupes et un test t apparié a été utilisé pour analyser les paramètres intra-groupe.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

44

Phase

  • Phase 2

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • ChonBuri
      • Mueang, ChonBuri, Thaïlande, 20131
        • Faculty of Allied Health Sciences, Burapha University

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte

Accepte les volontaires sains

Oui

La description

Critère d'intégration:

  • Homme ou femme, âgé de 18 à 59 ans
  • Indice de masse corporelle supérieur à 23 (critères asiatiques)
  • Aucun antécédent d'hypertension, de diabète, de maladie cardiovasculaire, de maladie respiratoire, de maladie endocrinienne, de maladie neuromusculaire, de maladie musculo-squelettique, de maladie du foie, de maladie rénale, de maladie immunitaire, de maladie infectieuse ou de cancer.
  • Pas de consommation régulière de compléments alimentaires, c'est-à-dire vitamines, antioxydants
  • Pas de fumeurs ni de buveurs d'alcool réguliers (>2 fois par semaine)
  • Pas sportif ni pratiquant régulier (>2 fois par semaine ou >150 min par semaine)
  • Aucune allergie alimentaire, surtout aux pousses

Critère d'exclusion:

- Signes ou symptômes actuels d'infection, c'est-à-dire fièvre, hyperpnée, dyspnée et palpitations.

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Tripler

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Gélule d'asperges
Les participants ont été randomisés pour recevoir un bras. Dans ce bras, les participants ont reçu une capsule d'asperges et ont été invités à en consommer à raison de 40 mg/kg (1 à 2 capsules) dans les 15 à 30 minutes après le petit-déjeuner. La consommation a été effectuée au domicile des participants.
La capsule d'asperges est classée dans la catégorie des compléments alimentaires.
Comparateur placebo: Gélule placebo
Les participants ont été randomisés pour recevoir un bras. Dans ce bras, les participants ont reçu une capsule placebo et ont été invités à en consommer 40 mg/kg (1 à 2 capsules) dans les 15 à 30 minutes après le petit-déjeuner. La consommation a été effectuée au domicile des participants.
La capsule placebo est classée dans la catégorie autre.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Niveau de graisse corporelle
Délai: Jour 0 et fin des 12 semaines
Le niveau de graisse corporelle a été mesuré en pourcentage
Jour 0 et fin des 12 semaines
Niveau de masse grasse
Délai: Jour 0 et fin des 12 semaines
Le niveau de masse grasse a été mesuré en kilogramme
Jour 0 et fin des 12 semaines
Niveau de répartition des graisses
Délai: Jour 0 et fin des 12 semaines
Le niveau de répartition de la graisse a été mesuré par le rapport entre la taille (centimètre) et la hanche (centimètre).
Jour 0 et fin des 12 semaines
Concentration de glycémie
Délai: Jour 0 et fin des 12 semaines
La concentration de glucose sanguin a été mesurée dans le sérum en unité mmol/L
Jour 0 et fin des 12 semaines
Concentration d'insuline sanguine
Délai: Jour 0 et fin des 12 semaines
La concentration d'insuline sanguine a été mesurée dans le sérum en unité uU/mL (microunité/millilitre).
Jour 0 et fin des 12 semaines
Concentrations de lipides sanguins
Délai: Jour 0 et fin des 12 semaines
Les concentrations de cholestérol total, de triglycérides, de cholestérol des lipoprotéines de haute densité et de cholestérol des lipoprotéines de basse densité ont été mesurées dans le sérum en unité mg/dL.
Jour 0 et fin des 12 semaines
Concentration de malondialdéhyde sanguin
Délai: Jour 0 et fin des 12 semaines
La concentration de malondialdéhyde sanguin a été mesurée dans le plasma en unité uM (micromolaire).
Jour 0 et fin des 12 semaines
Concentration de protéines sanguines carbonyle
Délai: Jour 0 et fin des 12 semaines
La concentration de protéine carbonyle sanguine a été mesurée dans le plasma en nmol/mg d'unité de protéine.
Jour 0 et fin des 12 semaines

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Concentrations de glycémie issues du test oral de tolérance au glucose
Délai: À 0 minute avant la consommation de glucose et à 30, 60, 90, 120 minutes après la consommation de glucose
Les concentrations de glycémie ont été mesurées avant et après la consommation de glucose à 75 g/100 ml en unité mg/dL.
À 0 minute avant la consommation de glucose et à 30, 60, 90, 120 minutes après la consommation de glucose

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Piyapong Prasertsri, Ph.D., Burapha University

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

20 décembre 2022

Achèvement primaire (Réel)

14 septembre 2023

Achèvement de l'étude (Réel)

14 septembre 2023

Dates d'inscription aux études

Première soumission

21 décembre 2023

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

5 janvier 2024

Première publication (Réel)

8 janvier 2024

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

12 janvier 2024

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

10 janvier 2024

Dernière vérification

1 janvier 2024

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • IRB3-115/2565

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Description du régime IPD

Il n'est pas prévu de mettre les données individuelles des participants à la disposition d'autres chercheurs.

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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