Aliments complets pour les adolescents : une intervention diététique pilote pour réduire l'adiposité corporelle chez les adolescents obèses

Critère d'intégration:

Pour cette étude, les adolescents éligibles seront ceux qui :

1. 10 à 18 ans au moment du dépistage initial ;
2. vivre à la maison à temps plein avec le parent ou tuteur inscrit (≥80 % en résidence principale );
3. l'obésité définie comme un indice de masse corporelle (IMC) supérieur ou égal au 95e centile pour l'âge et le sexe sur la base des courbes de croissance standardisées du CDC ;
4. résider dans la grande région du Middle Tennessee et a inscrit un parent/tuteur disposé à se rendre à l'Université Vanderbilt et au centre médical de l'Université Vanderbilt pour des visites d'étude ;
5. ne présentent aucun problème médical qui limiterait la participation à une étude liée au régime alimentaire (par exemple, alimentation par sonde, dysphagie, allergie alimentaire grave à 3 groupes alimentaires ou plus provoquant une anaphylaxie) ;
6. sont disposés et capables de participer à une étude diététique de 8 semaines qui encourage la préparation et la consommation d'aliments et de collations sains pendant 8 semaines avec le soutien des parents ou des soignants ;
7. avoir l'engagement d'un parent ou d'un soignant à participer à l'étude de recherche ;

Pour cette étude, les parents ou tuteurs adultes éligibles seront ceux qui :

1. parent adulte ou tuteur légal principal (âgé de 25 ans ou plus) d'un adolescent inscrit ;
2. vivre avec l'adolescent à temps plein (≥80% en résidence principale) ;
3. présentez au moins un facteur de risque métabolique et/ou une ou plusieurs affections métaboliques (par ex. surpoids/obésité, hypertension, hypercholestérolémie ou dyslipidémie, hyperglycémie [glycémie à jeun élevée ≥ 100 mg/dL] et/ou prédiabète, antécédents de diabète gestationnel, syndrome des ovaires polykystiques, diabète de type 2, stéatose hépatique non alcoolique) ;
4. résider dans la grande région du Middle Tennessee et est prêt à se rendre à l'Université Vanderbilt et au centre médical de l'Université Vanderbilt pour des visites d'étude ;
5. ne présentent aucun problème médical qui limiterait la participation à une étude liée au régime alimentaire (par exemple, alimentation par sonde, dysphagie, allergie alimentaire grave à 3 groupes alimentaires ou plus) ;
6. sont capables de participer à un programme d'études qui encourage la préparation et la consommation d'aliments et de collations sains pendant 8 semaines, la plupart des préparations/cuissons de repas/collations étant faites à la maison ;

Critère d'exclusion:

Les critères d'exclusion des adolescents comprennent :

1. En dehors de la tranche d’âge spécifiée ;
2. ne vivant pas au domicile du parent inscrit ou du tuteur à temps plein (≥80 % en résidence principale );
3. IMC inférieur au 95e centile pour l’âge et le sexe ;
4. enceinte ou allaitante ;
5. aucun parent ou tuteur inscrit éligible ou manque d'engagement parental/tuteur à participer à l'étude ;
6. allergie alimentaire à 3 groupes alimentaires ou plus ; restrictions alimentaires ou condition médicale interdisant la participation à une étude diététique ;
7. utilisation de médicaments entraînant une perte de poids ou de médicaments contre le diabète ;
8. participation active à un programme de perte de poids ou de modification intense du mode de vie ;
9. maîtrise limitée de l'anglais;
10. les participants ne veulent pas ou ne peuvent pas donner leur consentement éclairé, accepter une assignation aléatoire, assister à des séances de conseils diététiques, adhérer à la prescription du traitement ou compléter les mesures de l'étude ;
11. les adolescents qui affichent des comportements dissidents lors de la collecte de données de base ;
12. les adolescents qui ne répondent pas par ailleurs aux critères d'éligibilité énumérés dans les sections ci-dessus, tels que déterminés par la présélection ;

Les critères d'exclusion des parents adultes ou des soignants comprennent :

1. pas un parent/ou tuteur légal ;
2. ne pas vivre à temps plein dans un ménage avec un adolescent inscrit (moins de 80 % du temps passé hors de sa résidence principale) ;
3. absence de condition(s) métabolique(s) selon les critères d'inclusion ;
4. restrictions alimentaires particulières, allergies alimentaires ou conditions médicales interdisant la participation à une étude liée à l'alimentation ;
5. maîtrise limitée de l'anglais;
6. les participants ne veulent pas ou ne peuvent pas donner leur consentement éclairé, accepter une assignation aléatoire, assister à des séances de conseils diététiques, adhérer à la prescription du traitement ou compléter les mesures de l'étude ;
7. un parent ou un tuteur qui ne répond pas par ailleurs aux critères d'éligibilité énumérés dans les sections ci-dessus, tels que déterminés par la présélection ;