Whole Foods voor tieners: een proefdieetinterventie om lichaamsvet te verminderen bij adolescenten met obesitas

Inclusiecriteria:

Voor dit onderzoek komen de adolescenten die in aanmerking komen:

1. 10-18 jaar oud op het moment van de eerste screening;
2. voltijds thuiswonend bij de ingeschreven ouder of verzorger (≥80% in de hoofdwoning);
3. zwaarlijvigheid gedefinieerd als een body mass index (BMI) groter dan of gelijk aan het 95e percentiel voor leeftijd en geslacht, gebaseerd op gestandaardiseerde CDC-groeicurven;
4. in het grotere gebied van Middle Tennessee woont en een ouder/verzorger heeft ingeschreven die bereid is naar Vanderbilt University en Vanderbilt University Medical Center te rijden voor studiebezoeken;
5. geen medische aandoeningen heeft die deelname aan een dieetgerelateerd onderzoek zouden beperken (bijvoorbeeld sondevoeding, dysfagie, ernstige voedselallergie voor 3 of meer voedselgroepen die anafylaxie veroorzaken);
6. bereid en in staat zijn om deel te nemen aan een 8 weken durend dieetonderzoek waarin het bereiden en eten van gezond voedsel en snacks gedurende 8 weken wordt aangemoedigd, met ondersteuning van ouders of verzorgers;
7. de toezegging van ouders of verzorgers om deel te nemen aan het onderzoek;

Voor dit onderzoek komen volwassen ouders of verzorgers in aanmerking die:

1. volwassen ouder of primaire wettelijke verzorger (ouder dan of gelijk aan 25 jaar) van een ingeschreven adolescent;
2. voltijds bij de adolescent wonen (≥80% in de hoofdwoning);
3. als u 1 of meer metabolische risicofactoren en/of metabolische aandoeningen heeft (bijvoorbeeld overgewicht/obesitas, hypertensie, hypercholesterolemie of dyslipidemie, hyperglykemie [verhoogde nuchtere bloedglucose ≥100 mg/dl] en/of prediabetes, voorgeschiedenis van zwangerschapsdiabetes, polycysteus ovariumsyndroom, diabetes type 2, niet-alcoholische leververvetting);
4. woonachtig in het grotere gebied van Middle Tennessee en bereid zijn om naar Vanderbilt University en Vanderbilt University Medical Center te rijden voor studiebezoeken;
5. geen medische aandoeningen heeft die deelname aan een dieetgerelateerd onderzoek zouden beperken (bijvoorbeeld sondevoeding, dysfagie, ernstige voedselallergie voor 3 of meer voedselgroepen);
6. in staat zijn deel te nemen aan een studieprogramma dat het bereiden en eten van gezonde voeding en snacks gedurende 8 weken aanmoedigt, waarbij de meeste bereiding/koken van maaltijden/snacks thuis plaatsvindt;

Uitsluitingscriteria:

Uitsluitingscriteria voor adolescenten zijn onder meer:

1. Buiten de opgegeven leeftijdscategorie;
2. niet fulltime in het huis van de ingeschreven ouder of verzorger wonen (≥80% in de hoofdwoning);
3. BMI lager dan 95e percentiel voor leeftijd en geslacht;
4. zwanger of borstvoeding gevend;
5. geen in aanmerking komende ingeschreven ouder of verzorger of gebrek aan betrokkenheid van ouders/verzorgers om deel te nemen aan het onderzoek;
6. voedselallergie voor 3 of meer voedselgroepen; dieetbeperkingen of medische aandoening die deelname aan een dieetonderzoek verbiedt;
7. gebruik van medicijnen die gewichtsverlies of diabetesmedicatie veroorzaken;
8. actieve deelname aan een programma voor gewichtsverlies of een intens programma voor aanpassing van de levensstijl;
9. beperkte Engelse taalvaardigheid;
10. deelnemers die niet bereid of niet in staat zijn om geïnformeerde toestemming te geven, een willekeurige toewijzing te accepteren, dieetadviseringssessies bij te wonen, zich aan het behandelvoorschrift te houden of onderzoeksmaatregelen te voltooien;
11. adolescenten die afwijkend gedrag vertonen tijdens het verzamelen van basisgegevens;
12. adolescenten die anderszins niet voldoen aan de geschiktheidscriteria vermeld in de bovenstaande paragrafen, zoals bepaald door pre-screening;

Uitsluitingscriteria voor volwassen ouders of verzorgers zijn onder meer:

1. geen ouder/of wettelijke verzorger;
2. niet voltijds in een huishouden wonen met een ingeschreven adolescent (minder dan 80% van de tijd buiten de hoofdverblijfplaats);
3. gebrek aan metabole aandoening(en) volgens inclusiecriteria;
4. speciale dieetbeperkingen, voedselallergieën of medische aandoeningen die deelname aan een dieetgerelateerd onderzoek verbieden;
5. beperkte Engelse taalvaardigheid;
6. deelnemers die niet bereid of niet in staat zijn om geïnformeerde toestemming te geven, een willekeurige toewijzing te accepteren, dieetadviseringssessies bij te wonen, zich aan het behandelvoorschrift te houden of onderzoeksmaatregelen te voltooien;
7. ouder of verzorgers die anderszins niet voldoen aan de geschiktheidscriteria vermeld in de bovenstaande paragrafen, zoals bepaald door pre-screening;