Supplémentation de Nigella sativa dans le traitement d'hyperlipidémie

Cette recherche, qui est une étude d'intervention contrôlée randomisée, a été menée entre juin 2023 et février 2024 avec des personnes adultes avec un IMC> 25 kg / m2 qui a postulé à la polyclinique de cardiologie de l'hôpital de l'État de Karamürssel et a été référé à un spécialiste de la nutrition et du régime après avoir été diagnostiqué par l'hyperlipidémie selon les critères d'AHA par le médecin.

Sélection et randomisation de l'échantillon La taille de l'échantillon de l'étude a été calculée à l'aide de la puissance G 3.1.9 Programme d'analyse avec une taille d'effet moyen (d = 0,60), 90% de puissance, α: 0,05 et 1-β: 0,95, avec un minimum de 32 personnes dans chaque groupe, 64 personnes ont été incluses. Les 64 personnes qui répondaient aux critères d'inclusion ont été attribuées aux groupes d'intervention (n = 32) et de contrôle (n = 32) en utilisant la méthode de randomisation des blocs, avec un âge et un sexe similaires.

Les critères d'inclusion des personnes de l'étude qui ont reçu un diagnostic d'hyperlipidémie entre 18 et 65 ans, qui n'avaient pas de comorbidités graves (rein, foie et carence immunitaire, qui n'étaient pas des maladies nutritionnelles, qui n'étaient pas enceintes de la graine noire, dont des antécédents connues avec des allers L'huile de graines noires (anticoagulante, antihypertense, etc.), qui n'a pas utilisé de médicaments antilipidémiques ou anticholestérolémiques, qui n'ont pas fait d'exercice intense, qui ne consommait pas régulièrement d'alcool et qui n'avaient pas d'exigences spéciales sur l'étude.

Les données de recherche des outils de collecte de données ont été enregistrées à l'aide d'un formulaire de questionnaire, de mesures anthropométriques, de tests biochimiques et du formulaire IPAQ.

Formulaire de sondage: Les informations sociodémographiques, le tabagisme et les habitudes nutritionnelles des participants ont été enregistrées sous la forme d'enquête.

Mesures anthropométriques: Au début et à la fin de l'étude, des poids et des analyses corporels ont été effectués en utilisant un dispositif d'impédance bioélectrique (BIA) (Tanita perfecto) avec une sensibilité de 50 grammes conformément aux normes de mesure. Selon l'analyse BIA, le rapport graisseux (%), la masse grasse, la masse sans graisse, la masse musculaire et l'eau corporelle totale ont été évalués. Au début et à la fin de l'étude, les circonférences de la taille, de la hanche et du cou ont été mesurées avec un ruban non étiré, faisant attention aux normes de mesure anthropométriques. La taille / hauteur et la taille / la hanche ont été calculées. La hauteur (CM) a été mesurée avec un stadiomètre dans le plan de Frankfort, debout et avec la tête verticale. L'indice de masse corporelle (IMC) des participants a été calculé en fonction de la formule de poids corporel (kg) / hauteur (m) 2 et classé selon les critères de l'Organisation mondiale de la santé (OMS).

Questionnaire d'activité physique internationale Formulaire court (IPAQ): formulaire IPAQ-Short, développé par Craig et al. et dont l'étude de validité turque et de fiabilité a été menée par Öztürk, a été utilisée pour évaluer les niveaux d'activité physique des participants. Les niveaux d'activité physique ont été classés comme légers, modérés et vigoureux actifs.

Tests biochimiques: les tests biochimiques des participants (cholestérol total, cholestérol HDL, cholestérol LDL, triglycéride, glycémie à jeun, ALT et AST) ont été analysés dans le laboratoire de biochimie de l'hôpital en utilisant des méthodes de routine au début et à la fin de l'étude des échantillons de sang prévenus par une infirmière après au moins 12 heures de secours et sans consommer d'alcool pour 24 heures avant.

Plan de recherche Dans cette étude, 64 individus hyperlipidémiques atteints d'IMC> 25 kg / m2 ont été divisés en 2 groupes en tant que témoin (n = 32 individus) et intervention (n = 32 individus). Le groupe témoin a reçu un régime de perte de poids faible en gras et peu cholestérol spécifique à l'individu pendant 8 semaines, tandis que le groupe d'intervention (n = 32) a reçu un régime similaire avec 2x900 mg d'huile de graines noire dans des géomatiques. Les questions concernant les caractéristiques sociodémographiques des participants, le tabagisme, la consommation d'alcool et les habitudes d'activité physique ont été enregistrées sur une forme de questionnaire par le biais d'entretiens en face à face. Les participants ont assisté aux entretiens en face à face de la diététicienne toutes les deux semaines pour observer la conformité aux programmes nutritionnels tout au long de l'étude.

Plan de régime: Tout en déterminant les besoins énergétiques quotidiens des participants, le taux métabolique au repos a été calculé avec la formule de Mifflin-St.Jeor. Les niveaux d'activité physique des individus ont été déterminés à l'aide du formulaire IPAQ-Short. L'effet thermique des nutriments a été pris à 10% et l'exigence d'énergie quotidienne totale a été calculée. Pour que les participants perdent du poids, 500 calories ont été soustraites de l'exigence d'énergie totale. Un programme de nutrition a été donné conformément aux recommandations de régime créées par l'American Heart Association (AHA) pour les individus hyperlipidémiques.

Huile de graines noires: Dans cette étude, l'huile de graines noire sous forme de 900 mg de génies a été administrée par voie orale au groupe d'intervention à une dose de 2x900 mg. L'huile de graines noires obtenue par la méthode de pression à froid (Tab İlaç Sanayi A.ş., Esenyurt, İstanbul) est sous forme de softgel. Le produit est un supplément sous licence avec le certificat TR-34-K-210340 par le Turkish Standards Institute (TSE) et le numéro d'approbation du complément alimentaire 003683-21.12.2017 du ministère de l'Agriculture et de la Foresterie. Certaines études sur les effets de l'huile de graines noires sur l'hyperlipidémie et d'autres problèmes de santé montrent que 1 à 2 g de graines noires ou 500-1000 mg d'huile de graines noires par jour peuvent être efficaces. Ces doses sont généralement prises quotidiennement à deux doses divisées. De plus, une dose thérapeutique quotidienne de 2000 mg n.s a été considérée comme sûre dans les études précédentes. Les modèles humains et animaux n'ont montré aucun effet secondaire grave ni effets toxicologiques causés par la plante. Les capsules d'huile de graines noires données aux participants ont été fournies par le chercheur.