Supplementazione di nitrati; Fonte (NO-what)
L'effetto dell'integrazione di nitrati: fonte di integrazione
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Fase 4
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
-
-
Limburg
-
Maastricht, Limburg, Olanda, 6200MD
- Maastricht University Medical Centre+
-
-
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- 18,5 < IMC < 30 kg/m2
- Impegno in attività fisica regolare (> 1 h a settimana)
Criteri di esclusione:
- Uso di farmaci
- Fumare
- Attualmente integrando la dieta con nitrati
- Intolleranza al lattosio
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: SCIENZA BASILARE
- Assegnazione: RANDOMIZZATO
- Modello interventistico: INCROCIO
- Mascheramento: NESSUNO
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
|---|---|
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ACTIVE_COMPARATORE: Nitrato di sodio
Integratore alimentare: 800 mg di nitrato in nitrato di sodio aggiunti con acqua per ottenere una soluzione da 140 mL (BASF, Ludwigshafen, Germania)
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ACTIVE_COMPARATORE: Succo di barbabietola
Integratore alimentare: 800 mg di nitrato in succo concentrato di barbabietola (Beet-IT)
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ACTIVE_COMPARATORE: Spinaci
Integratore alimentare: 800 mg di nitrato in una bevanda a base di spinaci
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ACTIVE_COMPARATORE: Rucola
Integratore alimentare: 800 mg di nitrato in una bevanda a base di rucola
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Livelli di nitriti plasmatici
Lasso di tempo: Basale fino a 5 ore dopo l'ingestione
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Livelli plasmatici di nitriti in seguito all'ingestione di nitrati alimentari
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Basale fino a 5 ore dopo l'ingestione
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Livelli plasmatici di nitrati
Lasso di tempo: Basale fino a 5 ore dopo l'ingestione
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Livelli plasmatici di nitrato in seguito all'ingestione di nitrato alimentare
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Basale fino a 5 ore dopo l'ingestione
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Pressione sanguigna a riposo
Lasso di tempo: Basale, 2,5 ore e 5 ore dopo l'ingestione
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Misurazione della pressione arteriosa a riposo in seguito all'ingestione di nitrati alimentari
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Basale, 2,5 ore e 5 ore dopo l'ingestione
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Raschiamento della lingua per valutare la flora batterica della bocca.
Lasso di tempo: 5 ore dopo l'ingestione
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Raschiamento della lingua per valutare la flora batterica della bocca.
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5 ore dopo l'ingestione
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Altre misure di risultato
Altre misure di risultato
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Caratteristiche di base
Lasso di tempo: 1 ora durante la visita 1 (Screening)
|
Pressione arteriosa a riposo, altezza, peso corporeo, età, BMI
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1 ora durante la visita 1 (Screening)
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Investigatori
Investigatori
- Investigatore principale: Lex Verdijk, PhD, Maastricht University
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
- Wylie LJ, Kelly J, Bailey SJ, Blackwell JR, Skiba PF, Winyard PG, Jeukendrup AE, Vanhatalo A, Jones AM. Beetroot juice and exercise: pharmacodynamic and dose-response relationships. J Appl Physiol (1985). 2013 Aug 1;115(3):325-36. doi: 10.1152/japplphysiol.00372.2013. Epub 2013 May 2.
- van Velzen AG, Sips AJ, Schothorst RC, Lambers AC, Meulenbelt J. The oral bioavailability of nitrate from nitrate-rich vegetables in humans. Toxicol Lett. 2008 Oct 1;181(3):177-81. doi: 10.1016/j.toxlet.2008.07.019. Epub 2008 Aug 3.
- Hobbs DA, Kaffa N, George TW, Methven L, Lovegrove JA. Blood pressure-lowering effects of beetroot juice and novel beetroot-enriched bread products in normotensive male subjects. Br J Nutr. 2012 Dec 14;108(11):2066-74. doi: 10.1017/S0007114512000190. Epub 2012 Mar 14.
- Liu AH, Bondonno CP, Croft KD, Puddey IB, Woodman RJ, Rich L, Ward NC, Vita JA, Hodgson JM. Effects of a nitrate-rich meal on arterial stiffness and blood pressure in healthy volunteers. Nitric Oxide. 2013 Nov 30;35:123-30. doi: 10.1016/j.niox.2013.10.001. Epub 2013 Oct 10.
- Cermak NM, Gibala MJ, van Loon LJ. Nitrate supplementation's improvement of 10-km time-trial performance in trained cyclists. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2012 Feb;22(1):64-71. doi: 10.1123/ijsnem.22.1.64.
- Jonvik KL, Nyakayiru J, Pinckaers PJ, Senden JM, van Loon LJ, Verdijk LB. Nitrate-Rich Vegetables Increase Plasma Nitrate and Nitrite Concentrations and Lower Blood Pressure in Healthy Adults. J Nutr. 2016 May;146(5):986-93. doi: 10.3945/jn.116.229807. Epub 2016 Apr 13.
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Inizio studio
Completamento primario (EFFETTIVO)
Completamento primario
Completamento dello studio (EFFETTIVO)
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- METC14-3-020
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