Efficacia della supplementazione di fibra di scafo di pisello
Efficacia dell'integrazione di fibra di scafo di pisello sulla riduzione indotta dal tempo di transito gastrointestinale nella fermentazione proteolitica e sul miglioramento del benessere negli anziani.
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Florida
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Gainesville, Florida, Stati Uniti, 32611
- Food Science and Human Department
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Disponibilità a misurare altezza e peso e a fornire informazioni demografiche (ad es. età, razza, sesso).
- Disposto a consumare fibra di scafo di pisello e controllare gli spuntini ogni giorno per un periodo di 2 settimane
- Disposto a completare un questionario giornaliero riguardante il benessere generale e gastrointestinale durante l'intero studio di 10 settimane.
- Disponibilità a completare i questionari GSRS (Gastrointestinal Symptom Rating Scale) e SNAQ bisettimanalmente agli appuntamenti di studio.
- Disposto a essere intervistato per un richiamo alimentare di 24 ore, 3 volte per un periodo di 2 settimane durante lo studio.
- Disponibilità a fornire 5 campioni di feci, uno in ogni periodo di 2 settimane durante lo studio.
- Disponibilità ed essere in grado di fornire una previdenza sociale valida ai fini del pagamento dello studio.
Criteri di esclusione:
- Avere allergie alimentari note.
- Attualmente stanno assumendo farmaci per la diarrea.
- - Hanno assunto antibiotici nelle ultime quattro settimane prima della randomizzazione.
- Stanno attualmente assumendo integratori di probiotici e non vogliono interrompere almeno due settimane prima dello studio.
- Avere in precedenza o essere attualmente in cura per qualsiasi malattia o malattia come malattie gastrointestinali (ulcere gastriche, morbo di Crohn, celiachia, colite ulcerosa, ecc.).
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Scienza basilare
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Triplicare
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Sperimentale: Fibra di piselli
Verranno consumati due snack di fibre arricchiti con 5 g/cad di fibra di piselli (Best Pea Fiber 200) ogni giorno per un periodo di due settimane.
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Snack (2 prodotti da forno) fortificati con 5 g di fibra di scafo di pisello
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Altro: Controllo
Verranno consumati due spuntini di controllo ogni giorno per un periodo di due settimane.
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Snack (2 prodotti da forno) senza arricchimento di fibre.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Valutazione della consistenza delle feci secondo la Bristol Stool Form Scale
Lasso di tempo: Variazioni dal basale alla settimana 4, 6, 8 e 10.
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Valuta il tempo di transito stimato.
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Variazioni dal basale alla settimana 4, 6, 8 e 10.
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Numero di movimenti intestinali al giorno in media per settimana
Lasso di tempo: Variazioni dal basale alla settimana 4, 6, 8 e 10
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frequenza delle feci
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Variazioni dal basale alla settimana 4, 6, 8 e 10
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Cambiamenti del profilo del microbiota: variazione percentuale a livello di phylum e genere; cambiamenti nelle OTU
Lasso di tempo: Variazioni dal basale alla settimana 4, 6, 8 e 10
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Variazioni dal basale alla settimana 4, 6, 8 e 10
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Punteggio GSRS (Gastrointestinal Symptom Response Scale).
Lasso di tempo: Variazioni dal basale alla settimana 4, 6, 8 e 10
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Variazioni dal basale alla settimana 4, 6, 8 e 10
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Punteggio SNAQ (Simplified Nutritional Appetite Questionnaire).
Lasso di tempo: Variazioni dal basale alla settimana 4, 6, 8 e 10
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Variazioni dal basale alla settimana 4, 6, 8 e 10
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Collaboratori
Collaboratori
Pubblicazioni e link utili
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Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Stima)
Primo Inserito
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Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
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Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- IRB201600646
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