Studio sugli incentivi per frutta e verdura
Impatto degli incentivi in tempo reale sugli acquisti di frutta e verdura e sulla dieta
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Per affrontare le disparità di qualità della dieta nelle famiglie a basso reddito, i responsabili politici e gli esperti di salute raccomandano strategie come incentivi finanziari per promuovere il consumo di frutta e verdura. Gli incentivi in tempo reale per l'acquisto di frutta e verdura sono strategie promettenti per migliorare la dieta e la salute delle famiglie.
Gli obiettivi dello studio sono:
- Testare gli effetti degli incentivi finanziari, erogati in tempo reale al punto di acquisto, sugli acquisti di frutta e verdura da parte dei consumatori a basso reddito
- Valutare l'impatto degli incentivi finanziari in tempo reale rispetto a una condizione di controllo sul consumo di FV tra adulti e bambini, abitudini di acquisto, ambienti alimentari domestici, qualità della dieta e peso/BMI
- Adattare la tecnologia della piattaforma mobile per fornire un feedback regolare ai partecipanti per motivare l'uso del programma di incentivi per aumentare gli acquisti e il consumo di frutta e verdura
- Valutare la soddisfazione dei partecipanti con la tecnologia di incentivi per la scelta di alimenti sani in tempo reale sia nei partecipanti SNAP che nei partecipanti non SNAP idonei al reddito
- Valutare l'accettabilità e la facilità d'uso della tecnologia di incentivi per la scelta di alimenti sani in tempo reale tra i gestori dei supermercati al dettaglio e il personale nei quartieri a basso reddito.
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
-
-
Pennsylvania
-
Philadelphia, Pennsylvania, Stati Uniti, 19104
- University of Pennsylvania
-
-
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- 18 anni o più
- Parla inglese
- Fai la maggior parte della spesa alimentare in un supermercato partecipante
- Ricevi o sei idoneo a ricevere i vantaggi SNAP
- Avere un figlio in casa di età compresa tra 2 e 17 anni
- Avere uno smartphone funzionante
- Sii il principale acquirente domestico
Criteri di esclusione:
- I partecipanti saranno esclusi se l'acquirente principale e/o eventuali bambini della famiglia hanno gravi condizioni mediche o dentistiche che impedirebbero loro di mangiare frutta e verdura, o se hanno un grave disturbo neurologico, demenza o condizione psichiatrica che interferisce con la comprensione procedure di studio
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Altro
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
|---|---|
|
Sperimentale: Gruppo di incentivi in tempo reale
Ogni partecipante verrà randomizzato utilizzando una procedura di blocco (partecipante SNAP o meno).
L'intervento avrà una durata di 6 mesi e consisterà nel ricevere incentivi finanziari in tempo reale presso il punto vendita per gli acquisti di frutta e verdura idonei.
|
L'uso di un nuovo programma per computer con un'interfaccia per telefoni cellulari per fornire incentivi finanziari in tempo reale al punto di acquisto per sconti su frutta e verdura nelle famiglie a basso reddito.
Questo intervento sarà applicato a soggetti randomizzati al braccio di intervento.
Riceveranno il 50% di sconto su frutta e verdura ammissibili presso il punto di acquisto, fino a $ 10 a settimana per 6 mesi.
L'importo massimo che possono ricevere è di $ 260 in sconti nel periodo di 6 mesi.
|
|
Nessun intervento: Gruppo di controllo
Nessun intervento somministrato.
Ogni partecipante verrà randomizzato utilizzando una procedura di blocco (partecipante SNAP o meno).
|
Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
|
Dati di acquisto autodichiarati di frutta e verdura (FV).
Lasso di tempo: fino a 8 mesi
|
Ai partecipanti verrà chiesto se hanno aumentato, mantenuto o diminuito i loro acquisti di FV in scatola, surgelati e freschi nei mesi precedenti.
|
fino a 8 mesi
|
|
Assunzione di frutta e verdura (FV) al giorno
Lasso di tempo: Basale, 6 mesi, 8 mesi
|
L'assunzione di FV sarà valutata utilizzando il Dietary Screener Questionnaire del NHANES (National Healthy and Examination Survey) 2009-2010.
|
Basale, 6 mesi, 8 mesi
|
Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
|
Media totale delle spese/acquisti di frutta e verdura e degli incentivi guadagnati
Lasso di tempo: fino a 8 mesi
|
Solutran Analytics, il nostro partner che fornirà gli incentivi, fornirà dati settimanali sulle spese/acquisti FV e sugli incentivi guadagnati (in dollari).
Verrà calcolata la media totale delle spese/acquisti FV e degli incentivi guadagnati.
|
fino a 8 mesi
|
|
Cambiamenti dietetici per ogni partecipante adulto e un bambino nella loro famiglia
Lasso di tempo: Basale, 6 mesi, 8 mesi
|
L'assunzione di cibi ricchi di zuccheri/grassi e di bevande zuccherate sarà valutata utilizzando il questionario Dietary Screener del NHANES (National Healthy and Examination Survey) 2009-2010.
|
Basale, 6 mesi, 8 mesi
|
|
Cambiamenti nelle abitudini alimentari e negli ambienti alimentari
Lasso di tempo: Basale, 6 mesi, 8 mesi
|
I sondaggi chiederanno la disponibilità, il costo e la qualità percepiti di FV nei negozi, l'ambiente alimentare domestico (cibi sia sani che non salutari), le abitudini di acquisto e dove fanno acquisti, le pratiche FV per i bambini in casa e i modelli di preparazione e consumo di FV.
Parte del sondaggio è una versione modificata del NEMS-P (Nutrition Environment Measures Survey-Perceived).
|
Basale, 6 mesi, 8 mesi
|
|
Cambiamenti nel BMI
Lasso di tempo: Basale, 6 mesi, 8 mesi
|
Il peso e l'altezza autodichiarati (pollici) verranno raccolti in ogni momento tramite autosegnalazione.
Utilizzando i valori di peso e altezza raccolti, BMI, categorie BMI e BMI z-score (per i bambini) verranno calcolati per ciascun punto temporale.
|
Basale, 6 mesi, 8 mesi
|
Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Collaboratori
Collaboratori
Investigatori
Investigatori
- Investigatore principale: Karen Glanz, PhD, MPH, University of Pennsylvania
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- 833359
Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)
Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?
Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio
Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .