Adolescenti con bilancio energetico: un approccio all'errore di misurazione per stimare il bilancio energetico negli adolescenti a vita libera

L'assunzione dietetica e l'attività fisica sono comportamenti importanti nello stile di vita che hanno un ruolo profondo nello sviluppo delle mie numerose malattie croniche, tra cui malattie cardiache, diabete, malattie renali, alcuni tipi di cancro e sovrappeso/obesità. È chiaro che ci sono una moltitudine di fattori fisiologici, ambientali e comportamentali che influenzano il rischio di obesità, ma al livello più elementare il peso corporeo è determinato dal bilancio energetico dell'apporto energetico (EI) e del dispendio energetico (EE). Le tecniche di valutazione standard dell'EI negli studi basati sulla popolazione si basano su individui che auto-segnalano gli alimenti che mangiano, ma queste stime sono in genere del 12-31% inferiori ai valori attesi. Ciò ha portato esperti dietologi ed epidemiologi nutrizionisti a dichiarare che "l'EI è misurato in modo impreciso mediante self-report" e "del tutto inaccettabile per la ricerca scientifica". Pertanto, vi è la necessità fondamentale di sviluppare tecniche convenienti, valide e affidabili per valutare l'EE a vita libera, l'accumulo di energia (ES) e l'IE. L'obiettivo a lungo termine del ricercatore è valutare i componenti del bilancio energetico per informare meglio la prevenzione e il trattamento dell'obesità. L'obiettivo a breve termine e lo scopo di questa applicazione è sviluppare e valutare procedure statistiche per modellare, quantificare e regolare l'errore di misurazione dei monitor dell'attività dei consumatori (ad es. Fitbit) e le scale di composizione corporea per stimare EE ed ES, e utilizzare i valori "calibrati" per stimare l'EI a vita libera. Lo status quo in relazione all'uso di dispositivi non gold standard è che esiste una grande variabilità rispetto alle misure dei criteri che possono produrre stime errate, in particolare nell'EE medio, rendendone sconsigliato l'uso a livello di popolazione. Al contrario, l'ipotesi di lavoro del ricercatore è che l'errore inerente ai dispositivi di consumo possa essere quantificato e corretto, consentendo la valutazione accurata di EE e ES. Lo scopo di questo progetto è applicare tecniche di errore di misurazione a un campione pilota (N=24) di adolescenti a vita libera per migliorare le stime del bilancio energetico. Gli investigatori utilizzeranno un monitor dell'attività fisica del consumatore (Garmin Vivofit 4) e un analizzatore della composizione corporea del consumatore (Garmin Smartscale) per stimare l'EE giornaliero e la variazione di ES in due periodi consecutivi di 14 giorni, separati da un periodo di washout di 14 giorni. I ricercatori svilupperanno modelli di calibrazione utilizzando tecniche gold standard raccolte simultaneamente, tra cui l'acqua doppiamente etichettata per EE e l'assorbimetria a raggi X a duello-energia per ES come riferimenti. Gli investigatori utilizzeranno l'EE e l'ES calibrati per calcolare l'EI utilizzando la tecnica del bilancio di assunzione. Infine, i ricercatori valuteranno la fattibilità e l'accettabilità dei protocolli e della metodologia. Al completamento dello studio proposto, i ricercatori si aspettano di aver generato importanti dati pilota e valutato la fattibilità del progetto negli adolescenti per un'applicazione NIH R01 su larga scala. Uno studio completamente potenziato migliorerà la valutazione di EE ed ES in condizioni di vita libera utilizzando dispositivi di livello di ricerca e di consumo, consentendo la stima di EI con maggiore precisione rispetto alle tecniche attualmente disponibili. Questo progetto farà progressi significativi nella valutazione del bilancio energetico in contesti di vita libera.