Effetti di Hardaliye, una bevanda a base di uva fermentata, sullo stress ossidativo, sul profilo lipidico e sulla pressione sanguigna nei giovani calciatori
Effetti di Hardaliye, una bevanda a base di uva fermentata, sullo stress ossidativo, sul profilo lipidico e sulla pressione sanguigna nei giovani calciatori: uno studio randomizzato
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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-
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İstanbul, Tacchino
- Istanbul Medipol University
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Essendo un calciatore maschio che gioca in una squadra della Elite Development League,
- Partecipare ad allenamenti con la squadra almeno 5 giorni a settimana per 3 mesi,
- Non consumare regolarmente vino rosso, succo d'uva e/o hardaliye prima dell'inizio dello studio,
- Sono stati inclusi nello studio coloro che hanno soggiornato nell'impianto sportivo dove è stato fornito il servizio di ristorazione per colazione, pranzo e cena.
Criteri di esclusione:
- Con malattia cronica,
- Fumatore,
- Coloro che assumono integratori antiossidanti,
- Soggetti non collaborativi o non disposti a firmare un consenso informato e partecipare allo studio.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: TERAPIA DI SUPPORTO
- Assegnazione: RANDOMIZZATO
- Modello interventistico: PARALLELO
- Mascheramento: SEPARARE
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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SPERIMENTALE: Gruppo Hardalie
Il gruppo Hardaliye ha consumato 250 ml/giorno di hardaliye (succo d'uva) per 28 giorni.
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Hardaliye (succo d'uva) è una bevanda analcolica tradizionale fermentata a base di uva fresca.
Viene prodotto principalmente dalla fermentazione di uva, foglie di amarene e semi di senape.
Hardaliye è stato acquistato da produttori tradizionali in Turchia.
Il gruppo Hardaliye ha consumato 250 ml/giorno di hardaliye (succo d'uva) per 28 giorni.
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PLACEBO_COMPARATORE: Gruppo placebo
Il gruppo placebo ha consumato 250 ml/giorno di bevanda placebo per 28 giorni.
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La bevanda placebo ha proprietà di carboidrati, energia e sensoriali simili a hardaliye.
Il gruppo placebo ha consumato 250 ml/giorno di bevanda placebo
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Variazione della capacità antiossidante totale
Lasso di tempo: 28 giorni
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Misurazione del livello sierico della capacità antiossidante totale (μmol Trolox eq/L).
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28 giorni
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Modifica dello stato di ossidazione totale
Lasso di tempo: 28 giorni
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Misurazione del livello sierico dello stato di ossidazione totale (μmol H2O2 eq/L).
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28 giorni
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Variazione dell'indice di stress ossidativo
Lasso di tempo: 28 giorni
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(Livello sierico dello stato di ossidazione totale/livello sierico della capacità antiossidante totale) × 100
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28 giorni
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Modifica dei parametri lipidici
Lasso di tempo: 28 giorni
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Misurazione dei livelli sierici di colesterolo totale (mg/dl), colesterolo HDL (mg/dl), colesterolo LDL (mg/dl) e trigliceridi (mg/dl).
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28 giorni
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Cambiamento della pressione sanguigna
Lasso di tempo: 28 giorni
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Misurazione della pressione arteriosa sistolica (mm Hg) e diastolica (mm Hg)
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28 giorni
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Variazione del dolore percepito indotto dall'esercizio
Lasso di tempo: 28 giorni
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Il dolore percepito indotto dall'esercizio è stato determinato utilizzando la scala analogica visiva da 100 mm.
I punteggi della scala analogica visiva da 100 mm vanno da 0 (nessun dolore) a 100 (dolore molto intenso).
Un punteggio più alto indica un livello di dolore percepito più elevato.
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28 giorni
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio (EFFETTIVO)
Inizio studio
Completamento primario (EFFETTIVO)
Completamento primario
Completamento dello studio (EFFETTIVO)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (EFFETTIVO)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (EFFETTIVO)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- RMAtan
Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)
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