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Rapporto tra consumo di alcol e conoscenza nutrizionale e peso corporeo

7 gennaio 2015 aggiornato da: Filippo Rossi, Catholic University of the Sacred Heart

Effetto del consumo di alcol e delle conoscenze nutrizionali su peso e composizione corporea in un gruppo di studenti piacentini

L'aumento del sovrappeso e dell'obesità nei giovani italiani, dimostrato oggi da numerosi dati epidemiologici, è stato messo in relazione con l'abuso di alcol e con la mancanza di conoscenze nutrizionali.

Pertanto, lo scopo del nostro studio era quello di indagare se le diverse conoscenze nutrizionali potessero influenzare la composizione corporea e le abitudini di consumo di una coorte di giovani locali.

104 soggetti sani (56 maschi e 54 femmine) sono stati reclutati mediante annunci orali tra gli studenti di 18-19 anni appartenenti all'Istituto Agrario e all'Istituto alberghiero Raineri-Marcora di Piacenza. Ai soggetti è stato chiesto di compilare un questionario sul consumo di alcol e un altro relativo alle conoscenze nutrizionali. Successivamente sono stati misurati i dati antropometrici: per ogni soggetto sono stati valutati altezza, peso, circonferenza vita e fianchi, rapporto vita-fianchi e pliche cutanee ed è stata calcolata la massa grassa corporea.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Tipo di studio

Osservativo

Iscrizione (Effettivo)

104

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 19 anni (Adulto)

Accetta volontari sani

No

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Metodo di campionamento

Campione non probabilistico

Popolazione di studio

104 soggetti sani (56 maschi e 54 femmine)

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • studenti

Criteri di esclusione:

  • gravidanza o allattamento
  • vegano o vegetariano

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Modelli osservazionali: Coorte
  • Prospettive temporali: Prospettiva

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
misure antropometriche
Lasso di tempo: 1 giorno
1 giorno
questionari sulle conoscenze nutrizionali
Lasso di tempo: 1 giorno
1 giorno

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Catholic University of the Sacred Heart

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 settembre 2011

Completamento primario (Effettivo)

1 maggio 2012

Completamento dello studio (Effettivo)

1 settembre 2012

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

16 dicembre 2014

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

7 gennaio 2015

Primo Inserito (Stima)

12 gennaio 2015

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)

12 gennaio 2015

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

7 gennaio 2015

Ultimo verificato

1 gennaio 2015

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Termini MeSH pertinenti aggiuntivi

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 24447/14

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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