Valutazione dell'impatto di un integratore alimentare a base di oli vegetali nelle persone a rischio di diabete

Le malattie croniche non trasmissibili (NCD) rappresentano il 63% dei decessi in tutto il mondo, di cui l'80% si verifica nei paesi a basso e medio reddito In Colombia, il 71% di tutti i decessi sono correlati alle malattie non trasmissibili. Questa pandemia può essere prevenuta controllando i fattori di rischio, cercando di creare interventi che abbiano un impatto su più di un fattore di rischio alla volta, inclusi peso corporeo, livelli di glucosio nel sangue, pressione sanguigna, fitness cardiorespiratorio e altri fattori di rischio relativamente minori.

D'altra parte, il diabete mellito è una delle principali cause di morbilità e mortalità in tutto il mondo. Nella sua storia naturale, il diabete è preceduto da fattori che conferiscono rischio di diabete e per un gruppo di disturbi noti come termine "prediabete" comprendente intolleranza ai carboidrati e alterata glicemia a digiuno. Sebbene le persone a rischio di diabete o prediabete siano spesso asintomatiche; le lesioni si sviluppano nei letti micro e macrovascolari e provocano disfunzione renale a lungo termine, danno retinico e compromissione dei nervi periferici e delle arterie. Il danno vascolare porta ad un aumentato rischio di retinopatia, insufficienza renale, neuropatia dolorosa o autonomica e malattie cardiovascolari aterosclerotiche come l'infarto miocardico acuto.

La situazione sopra descritta ha richiesto un'intensa ricerca di interventi non farmacologici per intervenire nei pazienti a rischio di diabete e prevenire conseguenze negative sull'organismo a breve, medio e lungo termine. Una delle aree di ricerca più promettenti è il campo dei nutraceutici. Colombian Team Foods S.A ha sviluppato un integratore di oli vegetali, che per la loro composizione potrebbero avere la capacità di migliorare i fenomeni fisiopatologici associati allo sviluppo del diabete e delle sue complicanze.

L'obiettivo principale di questo studio è valutare l'impatto del consumo di un prodotto a base di oli vegetali progettato congiuntamente dal Team Foods e dall'università di los Andes, su diversi indicatori di salute metabolica nelle persone a rischio di diabete. Gli obiettivi specifici sono:

• Arruolare un campione di pazienti a rischio di diabete ma che non hanno ricevuto farmaci per controllare la glicemia, il colesterolo o i trigliceridi e che non hanno sviluppato complicazioni come disfunzioni renali o oculari.
• Valutare l'effetto del consumo giornaliero del supplemento in studio sulla glicemia a digiuno, l'area sotto la curva del glucosio in un test di tolleranza al glucosio orale e l'emoglobina glicata (HbA1c, un indicatore dei livelli di glucosio nel sangue negli ultimi 3 mesi).
• Valutare l'effetto dell'integratore su indici e biomarcatori di insulino-resistenza.
• Per valutare l'effetto del supplemento su altri fattori di rischio cardiovascolare tra cui il profilo lipidico, la pressione sanguigna, il peso corporeo e la composizione corporea.