评估植物油制成的营养补充剂对糖尿病风险人群的影响

慢性非传染性疾病 (NCD) 占全球死亡人数的 63%，其中 80% 发生在低收入和中等收入国家。在哥伦比亚，71% 的死亡与非传染性疾病有关。 可以通过控制风险因素来预防这种流行病，寻求创造同时影响多个风险因素的干预措施，包括体重、血糖水平、血压、心肺健康和其他相对次要的风险因素。

另一方面，糖尿病是全世界发病率和死亡率的主要原因。 在其自然史中，糖尿病之前存在一些因素，这些因素会导致患糖尿病的风险，并且会出现一组称为“前驱糖尿病”的疾病，包括碳水化合物不耐受和空腹血糖受损。 尽管有患糖尿病或前驱糖尿病风险的人通常没有症状；病变在微血管床和大血管床中发展，导致长期肾功能障碍、视网膜损伤以及周围神经和动脉的影响。 血管损伤导致视网膜病变、肾功能不全、疼痛性或自主神经病变以及动脉粥样硬化性心血管威胁疾病（如急性心肌梗塞）的风险增加。

上述情况促使人们积极寻找非药物干预措施来干预有糖尿病风险的患者，并在短期、中期和长期内预防对身体的负面影响。 最有前途的研究领域之一是保健品领域。 Colombian Team Foods S.A 开发了一种植物油补充剂，其成分可能具有改善与糖尿病及其并发症发展相关的病理生理现象的能力。

该试验的主要目的是评估食用由 Team Foods 和洛斯安第斯大学联合设计的植物油对糖尿病风险人群代谢健康的多项指标的影响。 具体目标是：

• 招募有患糖尿病风险但未接受药物控制血糖、胆固醇或甘油三酯且未出现肾脏或眼功能障碍等并发症的患者样本。
• 评估每日摄入研究补充剂对空腹血糖、口服葡萄糖耐量试验中葡萄糖曲线下面积和糖化血红蛋白（HbA1c——过去 3 个月血糖水平的指标）的影响。
• 评估补充剂对胰岛素抵抗指标和生物标志物的影响。
• 评估补充剂对其他心血管危险因素的影响，包括血脂、血压、体重和身体成分。